Maitre o Chef de Rang con Grande Esperienza

6 mesi fa


Milano, Italia Jojolly SRL A tempo pieno

**Annuncio di Lavoro: Assistant Manager (Maitre in Formazione o Chef de Rang Esperto)**

Sei un professionista nell'ospitalità con una passione per il servizio impeccabile e un'esperienza consolidata nella gestione delle risorse? Jojolly è alla ricerca di un **Assistant Manager** per un ristorante situato in **zona Lanza**, Milano. Se sei pronto per una nuova sfida e desideri far parte di un team dinamico e appassionato, questa potrebbe essere l'opportunità che stavi cercando

**Chi Siamo**:
Jojolly è una startup innovativa che ha rivoluzionato la ricerca del personale nella ristorazione tramite la sua applicazione di recruiting. Con il nostro impegno per abbattere il lavoro nero, offriamo opportunità di inserimenti fissi o stagionali con contratti competitivi in linea con le migliori proposte del mercato.

Il nostro cliente è un ristorante che fonde sapientemente le tradizioni culinarie della "terra del fuoco" con la cucina mediterranea, offrendo una vasta gamma di piatti che deliziano i palati più esigenti.

**Responsabilità Principali**:

- Assicurare un servizio di alta qualità e personalizzato verso la Clientela, anticipando le esigenze e le preferenze degli ospiti.
- Gestire e guidare il team per garantire il rispetto degli standard aziendali e delle procedure operative.
- Monitorare la soddisfazione del cliente e gestire eventuali reclami con cortesia ed efficacia.
- Coordinare le attività di cassa, apertura e chiusura del servizio, in conformità con le norme fiscali.
- Fornire coaching e formazione costante al team per massimizzare le performance di vendita e garantire un servizio eccellente.

**Requisiti**:

- Esperienza consolidata nel ruolo di Maitre o Chef de Rang, preferibilmente in ristoranti di prestigio.
- Eccellenti capacità relazionali e comunicative, con un approccio solare ed empatico verso gli ospiti.
- Curiosità e passione per l'ospitalità, con una forte attenzione ai dettagli.
- Capacità di gestione del tempo e delle risorse, con un orientamento alla leadership e al lavoro di squadra.
- Conoscenza delle procedure di cassa e gestione operativa del servizio.
- Predisposizione alla formazione e al coaching del team per il continuo miglioramento delle performance.

**Benefici**:

- Possibilità di avanzamento di carriera e aumento del compenso dopo tre mesi al 3° livello del CCNL Pubblici Esercizi.
- Turno di lavoro serale con riposo il lunedì, offrendo un equilibrio tra vita lavorativa e personale.
- Opportunità di lavorare in un ambiente dinamico e stimolante, all'interno di un ristorante rinomato e apprezzato.

Se sei pronto per unirsi a una squadra impegnata a offrire un'esperienza gastronomica straordinaria, inviaci il tuo curriculum e una breve lettera motivazionale. Non perdere l'opportunità di far parte di un team che si impegna per l'eccellenza e la soddisfazione del cliente

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: a partire da €1.700,00 al mese

Orario:

- Turni

Esperienza:

- chef de rang: 5 anni (Obbligatorio)

Lingua:

- inglese (Preferenziale)



  • Milano, Italia Marecrudo Srl A tempo pieno

    Ristorante di livello superiore specializzato in pesce, sito nel centro Milano, cerca Maitre/ Chef de Rang con esperienza consolidata. Turno spezzato **Requisiti**: Servizio à la carte - Conoscenza della lingua inglese - Ottimo Standing - Buone doti comunicative - Attenzione al dettaglio - Flessibilità, passione per il lavoro Contratto di lavoro: Tempo...

  • Chef de Rang

    6 mesi fa


    Milano, Italia PAPILLON MILANO 1990 A tempo pieno

    **Papillon Milano 1990**, azienda leader settore **Catering e Banqueting**, con sede a Milano, ricerca uno/a **Chef de Rang/Maître **per prestigiosa location in centro città. Riportando al titolare, la risorsa si occuperà di: - Accoglienza degli ospiti, gestione della clientela - Organizzazione, supervisione e supporto al servizio - Allestimenti,...


  • Milano,Milano, Provincia di Milano, Italia Paolo A tempo pieno

    Prestigioso ristorante, conosciuto e di nuova apertura, SELEZIONA -maitrè di Sala con esperienza di locali di livello con qualità dirigenziali e coordinative in ambito manageriale per ciò che concerne la sala; -sommelier con completa esperienza nel proprio ambito; -chef de rang con esperienza nei locali di livello e conoscenza del servizio gourmet;...

  • Chef de Rang

    6 mesi fa


    Milano, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    NH HOTEL GROUP ricerca un/a CHEF DE RANG da inserire nel team del camaleontico NHOW di via Tortona a Milano. **CHEF DE RANG - NHOW MILANO**: Riportando al maitre della struttura la risorsa selezionata si occuperà di: -Assicurare e/o organizzare l’allestimento della sala da pranzo e dei tavoli, curandone la funzionalità e l’estetica; - Accogliere...


  • Milano, Italia Borgia Milano A tempo pieno

    Addetto di Sala - Cameriere, Chef de Rang per ristorante Guida Michelin Chef de Rang La Risorsa sarà inserita all’interno di un team di 4 persone; si occuperà del servizio di sala. Opportunità Responsabilità - Accoglie i clienti presentando e descrivendo il menù, così come la carta dei vini, dando consigli e rispondendo alle domande. - Serve il...


  • Milano, Italia Grand Hotel et de Milan A tempo pieno

    **Grand Hotel et de Milan**, prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano è alla ricerca di Chef De Rang e Demi da inserire nel proprio team banqueting. - comprovata formazione ed esperienza come chef de rang/cameriere di sala ; - È preferibile una precedente esperienza in hotel o contesti ristorativi di lusso - L'attenzione ai...


  • Milano, Italia Paolo A tempo pieno

    Prestigioso ristorante, conosciuto e di nuova apertura, SELEZIONA -maitrè di Sala con esperienza di locali di livello con qualità dirigenziali e coordinative in ambito manageriale per ciò che concerne la sala;-sommelier con completa esperienza nel proprio ambito;-chef de rang con esperienza nei locali di livello e conoscenza del servizio gourmet;-commis...

  • Chef de Rang

    6 mesi fa


    Milano, Italia L'Italiano Food srl A tempo pieno

    L'Italiano Food per il lancio della nuova apertura in zona Porta Venezia - Milano cerca Chef de Rang per inserimento immediato. Verrà richiesta una prova in funzione del tempo indeterminato. Tra le figure ricercate: - **Chef de Rang** **La risorsa deve avere almeno 5 anni di esperienza.** **Educazione, dedizione al lavoro, flessibilità ed un pizzico di...

  • Chef de Rang

    6 mesi fa


    Milano, Italia L'Italiano Food srl A tempo pieno

    L'Italiano Food per il lancio della nuova apertura in programma in Viale Tunisia, 16 - Milano cerca Chef de Rang per inserimento immediato. Verrà richiesta una prova in funzione del tempo indeterminato. Tra le figure ricercate: - **Chef de Rang** **La risorsa deve avere almeno 5 anni di esperienza.** **Educazione, dedizione al lavoro, flessibilità ed...

  • Chef de Rang

    6 mesi fa


    Milano, Italia L'Italiano Food srl A tempo pieno

    L'Italiano Food per il lancio della nuova apertura in zona Porta Venezia - Milano cerca Chef de Rang per inserimento immediato. Verrà richiesta una prova in funzione del tempo indeterminato. Tra le figure ricercate: - **Chef de Rang** **La risorsa deve avere almeno 5 anni di esperienza.** **Educazione, dedizione al lavoro, flessibilità ed un pizzico di...

  • Chef de Rang

    6 mesi fa


    Milano, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    NH HOTEL GROUP ricerca un/a CHEF DE RANG da inserire all’interno del Team dell’ NH Collection Milano City Life. **CHEF DE RANG - NH COLLECTION MILANO CITY LIFE**: Riportando al maitre della struttura la risorsa selezionata si occuperà di: - Assicurare e/o organizzare l’allestimento della sala da pranzo e dei tavoli, curandone la funzionalità e...

  • Chef De Rang

    4 mesi fa


    Milano, Italia Hunters Group A tempo pieno

    Descrizione Per rinomato marchio di ristorazione, sito nel cuore della città di Milano, che offre una cucina italiana deliziosa e autentica ricerchiamo una figura di Chef de Rang. Principali responsabilità Lo Chef de Rang sarà responsabile di assicurare un servizio impeccabile, collaborando strettamente con il resto del team per garantire un'esperienza...


  • Milano, Italia Grand Hotel Et De Milan A tempo pieno

    **Grand Hotel et de Milan**, prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano è alla ricerca di Chef De Rang e Demi da inserire nel proprio team banqueting.- comprovata formazione ed esperienza come chef de rang/cameriere di sala ;- È preferibile una precedente esperienza in hotel o contesti ristorativi di lusso- L'attenzione ai dettagli,...


  • Milano, Italia AXL Spa - Agenzia per il lavoro A tempo pieno

    AxL S.p.A. Business Unit di Galliate ricerca e seleziona per rinomata catena del settore hotellerie: **CHEF DE RANG / DEMI-CHEF DE RANG - HOTEL 4** Al fine di ampliare il proprio organico interno, l'Hotel è alla ricerca di figure da inserire in qualità di Chef De Rang o Demi-Chef De Rang (a seconda dell'esperienza). In particolare, le risorse si...

  • Chef de Rang

    6 mesi fa


    Milano, Italia Palazzo Parigi Hotel & Grand Spa A tempo pieno

    Palazzo Parigi Hotel & Grand SPA, Struttura 5 stelle lusso nel cuore di Milano, è alla ricerca di una figura di Chef de Rang per entrambi i ristoranti ad ampliamento del proprio organico. La figura ricercata si occuperà delle seguenti attività: - Presa delle comande; - Servizio al tavolo; - Apparecchiatura e sbarazzo tavoli; - Allestimento buffet...

  • Chef de Rang

    3 mesi fa


    Milano, Italia Palazzo Parigi Hotel & Grand Spa A tempo pieno

    Palazzo Parigi Hotel & Grand SPA, Struttura 5 stelle lusso nel cuore di Milano, è alla ricerca di una figura di Chef de Rang per entrambi i ristoranti ad ampliamento del proprio organico. La figura ricercata si occuperà delle seguenti attività: - Presa delle comande; - Servizio al tavolo; - Apparecchiatura e sbarazzo tavoli; - Allestimento buffet...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa


    Milano, Italia RISTORANTE AL GARGHET A tempo pieno

    Storico ristorante nella zona sud di Milano seleziona Chef de Rang per ampliamento del proprio organico. - Almeno due anni di esperienza come Chef de rang - Attenzione e rispetto degli standard di servizio - Predisposizione alla cura del dettaglio, all’ordine e alla pulizia Completano il profilo: riservatezza, flessibilità, disponibilità al turno...


  • Milano, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Chef de Rang con esperienza per Pizzeria rinomataDescrizioneLa famosa Pizzeria Lioniello a Milano in zona Porta Romana, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di uno chef de rang con 5 anni di esperienza per il suo locale.


  • Milano, Provincia di Milano, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno

    Chef de Rang con esperienza per Pizzeria rinomataDescrizioneLa famosa Pizzeria Lioniello a Milano in zona Porta Romana, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di uno chef de rang con 5 anni di esperienza per il suo locale.Sarà considerato un requisito fo


  • Milano, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Chef de Rang con esperienza per Pizzeria rinomataDescrizioneLa famosa Pizzeria Lioniello a Milano in zona Porta Romana, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di uno chef de rang con 5 anni di esperienza per il suo locale.Sarà considerato un requisito fo