Cuoco Capo Partita

7 mesi fa

Roma, Italia B.Zar Hotel&Co. A tempo pieno

_**MOSTRACI IL TUO TALENTO**_

L’ospitalità è una delle tue più grandi **passioni**? Vuoi entrare a far parte di un brand in continua **espansione**? Eccoci siamo qui per te

B.Zar Hotel&Co., un brand che comprende hotel, ristoranti e rooftop bar situati nel cuore di Roma, Milano e Firenze è alla ricerca di un **Cuoco/a Capo partita** che possa ben integrarsi nel team già esistente.

Come cuoc* capo partita ti occuperai di:

- selezionare la qualità degli alimenti, dialogare con i fornitori, compilare gli ordini e garantire le scorte della dispensa;
- vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare, segnalando eventuali rischi;
- eseguire le operazioni di preparazione ed il set-up della propria linea;
- gestire e organizzare la propria partita;
- sovrintendere le preparazioni e le cotture dei cibi dei commis della propria partita;
- collaborare con gli addetti delle altre postazioni;
- costantemente assicurarsi del rispetto degli standard qualitativi, della corretta porzionatura e dell’adeguata presentazione delle pietanze;
- curare la guarnizione e verificare la _mise en place_ delle portate in uscita dalla cucina;
- organizzare ed eseguire le pulizie ordinarie e straordinarie ed eventuali preparazioni per il giorno seguente, al calare del volume di lavoro.

**Cosa ti offriamo**:

- stipendio commisurato all'esperienza;
- contratto a norma di legge;
- festivi maggiorati;
- orario notturno maggiorato;
- percorso di formazione continua;
- possibilità di crescita all'interno dell'azienda;
- ambiente giovane e dinamico;
- standard di ospitalità made in Italy e fortemente orientato all’innovazione;
- **NON offriamo vitto e alloggio**.

**Cosa cerchiamo in te**:

- 2 anni di esperienza in ruolo simile;
- conoscenza delle materie prime e della loro lavorazione;
- conoscenza della cucina italiana;
- velocità di esecuzione;
- capacità di lavorare ad alti ritmi;
- versatilità;
- informazione sulle tendenze del momento in fatto di cibo;
- capacità comunicative;
- giocatore di squadra;
- leadership.

**Benefit**:

- mensa aziendale;
- kit aziendale;
- sconto dedicato nelle strutture F&B del gruppo;
- bonus porta un amico (in azienda);
- bonus compleanno.

**Sede di lavoro**:Roma centro

**Orario di lavoro**:su turni di pranzo o di cena, 5 gg su 7 gg, 40 h settimanali

**Stipendio**:€ 1350 - € 1700

**Tipo di contratto**:Full time
- **B.Zar Hotel & Co. sta aspettando solo te**_
- Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91._

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time

Stipendio: €1.350,00 - €1.700,00 al mese

Contesto nel settore alimentare:

- Cucina

Orario:

- Turni

  • Cuoco Capo Partita

    6 giorni fa

    Roma, Italia Prassede srl A tempo pieno

    Azienda primaria nel settore della ristorazione ricerca per nuova apertura Cuoco Capo Partita con comprovata esperienza e referenze. Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Turni Esperienza: - CUOCO CAPO PARTITA: 1 anno (Preferenziale) Sede di lavoro: Un'unica sede

  • Cuoco Capo Partita

    7 mesi fa

    Roma, Italia Ristorante Ambasciata d'Abruzzo A tempo pieno

    Cerchiamo un cuoco capo partita per i primi piatti per uno storico ristorante dei Parioli con primi piatti romani e abruzzesi. È richiesta un esperienza di almeno 5 anni come cuoco capo partita, gestione della partita, preparazione salse e organizzazione postazione di lavoro. Servizio pranzo e cena con un giorno di riposo settimanale(il mercoledì)....

  • Cuoco Capo Partita

    7 mesi fa

    Roma, Italia Mamiani Srl A tempo pieno

    Per nuovo ristorante in viale Pinturicchio (zona Flaminio/piazza Mancini) stiamo cercando: - UN CUOCO CAPO PARTITA SECONDI - UN CUOCO CAPO PARTITA ANTIPASTI/DOLCI - UN SOMMELIER Si lavora su turni dal martedì alla domenica solo la sera. La domenica anche a pranzo. Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Stipendio: €1.200,00 - €1.700,00 al mese

  • Cuoco Capo Partita

    7 mesi fa

    Roma, Italia Ristorante Ambasciata d'Abruzzo A tempo pieno

    Cerchiamo un cuoco capo partita per i primi piatti per uno storico ristorante dei Parioli con primi piatti romani e abruzzesi. È richiesta un esperienza di almeno 5 anni come cuoco capo partita, gestione della partita, preparazione salse e organizzazione postazione di lavoro. Servizio pranzo e cena con un giorno di riposo settimanale(il mercoledì)....

  • Cuoco Capo Partita

    7 mesi fa

    Roma, Italia Ambasciata d'Abruzzo A tempo pieno

    Ricerchiamo cuoco partita per i primi piatti per lavoro in uno storico ristorante dei Parioli con primi piatti romani e abruzzesi. È richiesta un esperienza di almeno 5 anni come cuoco capo partita. Lavoro 6 giorni a settimana turno spezzato pranzo e cena con un giorno di riposo settimanale. Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Stipendio: €2.500,00...

  • Cuoco Capo Partita

    1 mese fa

    Roma, Italia HOLA! S.R.L A tempo pieno

    **CUOCO CAPO PARTITA** Ristorante di Hamburger situato in **The Village Parco de Medici a Roma** (Via Salvatore Rebecchini 5) cerca un **Cuoco Capo Partita** da inserire in una brigata affiatata. **Mansioni principali**: - Gestione della preparazione e supervisione della linea. - Coordinamento delle cotture e delle chiamate di comanda durante il...

  • Cuoco Capo Partita

    7 mesi fa

    Roma, Italia Ambasciata d'Abruzzo A tempo pieno

    Ricerchiamo cuoco partita per i primi piatti per lavoro in un ristorante tradizionale con primi piatti romani e abruzzesi. È richiesta un esperienza di almeno 5 anni come cuoco capo partita. Lavoro 6 giorni a settimana turno spezzato pranzo e cena con un giorno di riposo settimanale. Inizio lavora da lunedì 28 agosto. Contratto di lavoro: Tempo...

  • Cuoco Capo Partita

    7 giorni fa

    Roma, Italia Eur Margherita A tempo pieno

    Cerchiamo cuoco capo partita per un ristorante in via praga 11, zona EUR torrino. Si richiede esperienza e massima professionalità. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Stipendio: €1.200,00 - €1.600,00 al mese Disponibilità: - Turni Retribuzione supplementare: - Maggiorazione lavoro festivo - Straordinario Esperienza: - cuoco...

  • Cuoco Capo Partita

    5 giorni fa

    Roma, Italia la locanda A tempo pieno

    Cuoco capo partita primi che parli lingua italiana con un esperienza mínima di 5 anni. Con la capacità di produrre minimo 100 primi al giorno. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, Tempo determinato Stipendio: €1.950,00 al mese Disponibilità: - Turni Retribuzione supplementare: - Bonus - Bonus annuale - Premio di...

  • Cuoco Capo Partita

    4 giorni fa

    Roma, Italia Ambasciata d'Abruzzo A tempo pieno

    Ricerchiamo cuoco partita per i primi piatti per lavoro in uno storico ristorante dei Parioli con primi piatti romani e abruzzesi. È richiesta un esperienza di almeno 5 anni come cuoco capo partita. Lavoro 6 giorni a settimana turno spezzato pranzo e cena con un giorno di riposo settimanale. Data inizio lavoro lunedì 28 agosto. Contratto di lavoro: Tempo...

  • Cuoco Capo Partita

    7 mesi fa

    Roma, Italia Meo Pinelli A tempo pieno

    **Annuncio di Lavoro: Cuoco Capo Partita** **Ristorante Meo Pinelli - Piazza di Cinecittà** Sei un cuoco appassionato con esperienza e desiderio di metterti alla prova? Il nostro storico ristorante Meo Pinelli, situato nel cuore di Cinecittà, sta cercando un **Cuoco Capo Partita** per unirsi al nostro team. **Chi Siamo**: Meo Pinelli è un punto di...

  • Cuoco Capo Partita

    7 mesi fa

    Roma, Italia Meo Pinelli A tempo pieno

    **Annuncio di Lavoro: Cuoco Capo Partita** **Ristorante Meo Pinelli - Piazza di Cinecittà** Sei un cuoco appassionato con esperienza e desiderio di metterti alla prova? Il nostro storico ristorante, situato nel cuore di Cinecittà, sta cercando un **Cuoco Capo Partita** per unirsi al nostro team. **Chi Siamo**: Il ristorante Meo Pinelli è un punto di...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    Roma, Italia Dabe risto srl A tempo pieno

    Affermata azienda nella ristorazione romana ricerca e seleziona Cuoco capo partita ai primi Cuoco capo partita ai secondi Si richiede esperienza nei piatti tipici della tradizione nella cucina romana. Lavoro disposto su turni, in ambiente giovane e dinamico, si richiede bella presenza, pulizia, educazione e capacità di lavorare in team internazionale e...

  • Cuoco Capo Partita

    5 mesi fa

    Roma, Italia NINA srl A tempo pieno

    Cuoco Capo partita Descrizione del lavoro Ninù ristorante in Roma aperto di recente è alla ricerca di personale operante per ampliamento del proprio staff. Le figure ricercate sono - Chef Capo Partita di cucina - Diploma di maturità alberghiera, formazione equivalente. - Conoscenza dei processi produttivi di un Ristorante di qualità, delle...

  • Cuoco Capo Partita

    3 mesi fa

    Roma, Italia Sabotino SpA A tempo pieno

    Cuoco/Capo partita che abbia acquisito autonomia nel gestire un partita completa, che abbia conoscenze di gastronomia e abilità e rapidità di esecuzione dei lavori assegnati. Capacità organizzative e di lavoro in team. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.400,00 - €1.500,00 al mese Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì - Festivo -...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    Roma, Italia SIRA SRL A tempo pieno

    cerchiamo cuoco capo partita con esperienza Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Orario: - Turni

  • Cuoco Capo Partita

    7 mesi fa

    Roma, Italia La Romana 822 srls A tempo pieno

    Hamburgeria-pizzeria, Roma zona Tuscolana Quadraro, ricerchiamo un cuoco capo partita, che sappia gestirsi la postazione in autonomia. Partita da concordare con lo chef. Solo turni serali, dalle 17 alle 23.30 Lunedì chiusura settimanale Richiesta esperienza e lingua italiana Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione:...

  • Cuoco Capo Partita

    7 mesi fa

    Roma, Italia Cooking and delivery A tempo pieno

    Ricerchiamo cuoco capo partita per ristorante in via della Giuliana e hotel in piazza Venezia Richiesta massima serietà e puntualità Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.400,00 - €1.800,00 al mese Orario: - Turni Esperienza: - Aiuto cuoco: 1 anno (Preferenziale)

  • Cuoco Capo Partita

    2 mesi fa

    Roma, Italia SUSINA BISTRO A tempo pieno

    SUSINA BISTRO NEL CUORE DEL QUARTIERE PARIOLI/COPPEDE RICERCA LA FIGURA DI CUOCO CAPO PARTITA DA INSERIRE NEL PROPRIO ORGANICO, CHE ABBIA MATURATO ESPERIENZA PREGRESSA NELLA POSIZIONE RICERCATA. si offre inquadramento CCNL per la RISTORAZIONE CON ORARIO FULL-time su turnazione a rotazione Allegare il proprio curriculum vitae grazie Contratto di lavoro:...

  • Cuoco Capo Partita

    4 giorni fa

    Roma, Italia L.B. Group A tempo pieno

    Ristorante zona Talenti. Cucina tradizionale, mediterranea, ricerca cuoco capo partita. Si richiede esperienza mínima nel settore di 3 anni. Conoscenze fluente lingua italiana parlata. Conoscenza buona lingua italiana letta. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.300,00 - €1.500,00 al mese Disponibilità: - Turni -...