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Chef D'etage
2 mesi fa
L’Hotel De La Ville, situato in cima alla famosa Scalinata di Trinità dei Monti è la nuova destinazione più emozionante di Roma.
Ispirato all’epoca del Grand Tour, l’hotel è un elegante incontro tra l’architettura del XVIII secolo, un concetto di lusso attuale e un servizio ineguagliabile. L’interno, frutto della collaborazione tra Olga Polizzi e il famoso architetto Tommaso Ziffer, intreccia elementi di design tradizionale con tecnologie all’avanguardia, offrendo risultati sorprendenti.
**The Position**
**CHEF D’ETAGE (notturno)**
**Obiettivo**:
La figura esegue il servizio in room dining durante la notte nonché la preparazione delle dotazioni di reparto, sempre nel rispetto degli standard di servizi Rocco Forte Hotels.
Riporta a: In Room Dining Manager.
**Principali compiti e responsabilità**:
- Servizio in room dining (servizio e sbarazzo di piatti e bevande, mise en place del tavolo in camera e cura dei materiali di lavoro) secondo le procedure e gli standard di servizio;
- Esegue il turno notturno;
- Cura l’esperienza dei nostri ospiti durante la sua permanenza, ascoltando le sue esigenze e cercando di anticiparle.
**Competenze richieste**:
- Collaborazione: Dimostra spirito di collaborazione con i colleghi del proprio team e dei reparti dell’hotel.
- Efficacia personale-comunicazione: Adatta il proprio stile e la propria capacità relazionale per raggiungere risultati di alta qualità. Modifica il comportamento per rispondere a individui, situazioni e compiti diversi.
- Sviluppo personale: Ricerca opportunità per apprendere e per sviluppare le proprie abilità. Applica nuove competenze e conoscenze per aggiungere valore alla sua performance.
- Orientamento ai risultati: Comprende l’impatto della sua performance sui successi di reparto, dell’hotel e della compagnia.
- Competenze e conoscenze tecniche: Dimostra e comprende le caratteristiche e competenze tecniche del proprio ruolo, le applica per svolgere le proprie attività in modo ottimale e in linea con gli SOP di reparto.
**Richiediamo**:
- Italiano fluente. Livello d’inglese base;
- È preferibile il diploma d’istruzione professionale dei servizi turistici;
- Passione per il servizio e ambizione per crescere professionalmente;
- Referenze.
**Offriamo**:
- Contratto a tempo determinato secondo C.C.N.L. Settore Turismo;
- Attività di sviluppo e formazione;
- Opportunità di carriera all’interno di Rocco Forte Hotels.
**Luogo di lavoro**: Hotel De La Ville, Via Sistina, 69, 00187 Roma.
**Why join us at Rocco Forte Hotels?**
At Rocco Forte Hotels, we are committed to giving our Team Members the skills and support required to deliver unrivalled service, and most importantly, to grow in their careers. We also like giving our Team Members the very best benefits such as discounted rates at any of our 5 star properties from just £25/ €36 per night, a 50% discount in all of our F&B outlets, discounts across some of our Rocco Forte Spas and many more.
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Chef D’etage
3 mesi fa
Roma, Italia Seltis Hub S.r.l. A tempo pienoSeltisHub Management Search cerca per hotel 5 stelle **Posizione**: 2/3 Chef d’etage - camerieri di sala specializzati nel servizio in camera La risorsa (chef de rang ) si occupa del servizio in camera di cibi e bevande. Lavora nell'office per servizio ai piani, un'area appositamente attrezzata vicino alla cucina e alla...
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Roma, Italia Hassler Roma A tempo pienoL’**Hassler Roma**, prestigioso hotel 5 Stelle Lusso al centro di **Roma**, seleziona le seguenti figure professionali per i Reparti Breakfast, Room Service, Bar, Ristorante, Cucina, Bar Il Palazzetto: **- Chef de Rang/d’Etage** **- Commis di sala** **- Chef di partita** **- Bartender** Si richiede esperienza specifica nel ruolo, flessibilità,...
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Chef D'etage
2 mesi fa
Roma, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pienoL'Hotel de Russie si trova tra Piazza di Spagna e Piazza del Popolo. Tutte le più belle attrazioni di Roma sono a portata di mano. Dalla sua apertura, viaggiatori aristocratici, personaggi della nobiltà russa e artisti di fama mondiale hanno attraversato la nostra elegante hall. Con il suo giardino segreto, l'Hotel de Russie è un'oasi verde situata nel...
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Roma, Italia Hassler Roma A tempo pienoL’**Hassler Roma**, prestigioso hotel 5 Stelle Lusso al centro di **Roma**, seleziona le seguenti figure professionali: - **Chef de Rang/d’Etage** **- Commis di Sala** Si richiede esperienza specifica nel ruolo, flessibilità, disponibilità a lavorare nei week end e festivi, conoscenza della lingua inglese. - **Sales Executive** Si richiede:...
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Figure di Sala e Bar a Roma
2 mesi fa
Roma, Italia Hassler Roma A tempo pienoL’**Hassler Roma**, prestigioso hotel 5 Stelle Lusso al centro di **Roma**, seleziona le seguenti figure professionali: - **Chef de Rang/d’Etage** **- Commis di sala/d’Etage** **- Barman/Barlady** **- Addetto Caffetteria, Cantina, dispensa** Si richiede esperienza specifica nel ruolo, flessibilità, disponibilità a lavorare nei week end e festivi,...
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R&d Chef
2 mesi fa
Roma, Italia Recruitment JVJ A tempo pienoLooking for a R&D Chef for a stunning fine-dining restaurant in Kuwait. The salary for this position is KWD1,800 - KWD2,000 + accommodation + duty meals + transport + visa + health insurance. This is a 5 month contract staring mid September. **Salary**: €5,414.00 - €6,015.00 per month
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Chef de Rang
2 mesi fa
Roma, Italia Randstad Italia Spa A tempo pienoMansione Randstad Talent Selection è la divisione di Randstad Italia specializzata nella Ricerca &, Selezione di profili qualificati ed ad alta professionalit . Per nuova apertura di un prestigioso Ristorante di Roma siamo alla ricerca di un/a Chef de Rang Si offre: inserimento diretto in azienda con contratto a tempo indeterminato e retribuzione...
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Head Chef
4 settimane fa
Roma, Italia ManpowerGroup A tempo pienoIl gruppo Manpower, per il primo progetto di hospitality di lusso su rotaia di una nota catena alberghiera, ricerca un* HEAD CHEF Il candidato prescelto supervisioner tutte le operazioni culinarie, garantendo i più alti standard di eccellenza culinaria e offrendo un'esperienza culinaria straordinaria agli ospiti. Responsabilit principali: Supervisionare...
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SOUS CHEF PER RISTORANTE PIZZERIA IN ZONA OSTIENSE
3 settimane fa
Roma, Italia Restworld A tempo pienoSOUS CHEF PER RISTORANTE PIZZERIA IN ZONA OSTIENSE - Roma Luogo di lavoro: RomaDescrizioneIl Ristorante Donna Cira, appartenente al circuito Restworld, situato a Roma in zona Ostiense, e' alla ricerca di un Sous Chef con almeno 6 anni di esperienza, per arricchire il suo team.Principali mansioni:Affiancare lo chef in tutte le aree di competenzaStoccaggio...
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Head Chef
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Chef de Rang responsabile di sala
3 settimane fa
Roma, Italia Restworld A tempo pienoChef de Rang responsabile di sala Luogo di lavoro: RomaDescrizionePer un rinomato ristorante di alta cucina a Roma, stiamo cercando due Chef de rang, responsabili di sala appassionati e con almeno 2-3 anni di esperienza nel settore. Il locale, punto di riferimento per una clientela giovane, formale e turistica, si distingue per la sua eleganza e...
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Pastry Chef
3 mesi fa
Roma, Italia ManpowerGroup A tempo pienoIl Gruppo Manpower, per multinazionale leader nel settore Hospitality, ricerca un* Pastry Chef. la risorsa ideale ha maturato esperienza nel ruolo ed in pasticcerie strutturate, ed è abituato a gestire grandi numeri. Si offre: inserimento diretto in azienda cliente, contratto a tempo determinato di sei mesi finalizzato all'indeterminato. Orario di...
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Chef de rang
4 settimane fa
Roma, Italia ManpowerGroup A tempo pienoPer importante struttura alberghiera, stiamo cercando una persona motivata e appassionata per la mansione di chef de rang. Il candidato ideale ha un'ottima conoscenza dell'italiano e dell'inglese, una buona esperienza nel settore Ho.re.ca ed abituato a lavorare in contesti formali. Profilo del candidato Esperienza nel settore Horeca Conoscenza...
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Chef de rang
4 settimane fa
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Chef de rang
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Sous Chef per Ristorante Pizzeria in zona Ostiense
3 settimane fa
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3 settimane fa
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Pastry Chef
1 mese fa
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Chef de Partie
4 settimane fa
Roma, Italia ManpowerGroup A tempo pienoIl gruppo Manpower, per il primo progetto di hospitality di lusso su rotaia di una nota catena alberghiera, ricerca un* CHEF DE PARTIES che, lavorando sotto la guida di uno chef stellato, sar responsabile della propria sezione all'interno della cucina e svolger un ruolo cruciale nel garantire i più alti standard di eccellenza culinaria, offrendo...
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Chef de rang
4 settimane fa
Roma, Italia Manpower A tempo pienoPer importante struttura 5 stelle lusso, stiamo cercando personale motivato e appassionato per la mansione di chef de rang. il candidato ideale ha un'ottima conoscenza dell'italiano e dell'inglese, una buona esperienza nel settore Ho.re.ca ed abituato a lavorare in contesti formali. Profilo del candidato Esperienza nel settore Horeca...