Commis di Sala

5 mesi fa


Venezia, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

**N. Posizione** 24091452

**Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary

**Sede** The Gritti Palace a Luxury Collection Hotel Venice, Campo Santa Maria del Giglio 2467, Venice, Italy, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA

**Tipologia** Full-Time

**Lavora da remoto?** N

**Trasferimento?** N

**Tipo posizione** Non-Management

The Gritti Palace, a Luxury Collection Hotel belonging to Marriott International, is currently recruiting for a Commis.

Reporting to the Restaurant Manager, the Commis will be part of a team of high-level professionals with a strong passion for F&B. It is a seasonal, full-time role (40-hour working week).

This is a great opportunity to work in a place of exceptional art and elegance, where history and culture are met with renewed Venetian style. The Gritti is known for impassioned service, a delectable culinary experience and an intimate wellness haven. The reference point for the world's elite at international city events such as the Biennale, Carnival and the Venice Film Festival.

**What we offer**
- Professional career progression at international level in more than 8000 Marriott hotels
- Learning and development opportunities online, on the job and in class
- Discounts on hotel rooms, gift shop items, food and beverage
- Experienced management & motivated and engaging colleagues
- Charity events, Wellbeing activities and voluntary work in the community of Venice through the TakeCare program
- Canteen service and uniform

**The impact you’ll make**

You know the finest details of our menu and can’t wait to share your expertise with our guests. When they dine with us, your warm greeting, flawless table settings, and your friendly demeanor do not go unnoticed. No matter the day, you set out to provide each guest with a dining experience that will be remembered long after their stay.

**What you’ll be doing**
- Welcome guests and promptly attend to tables
- Serve food and beverages to guests
- Share your menu knowledge to assist guests with questions and special requests
- Check-in with guests to assure satisfaction with each course and beverage
- Clean tables, complete closing duties and re-stock tableware and other supplies
- Communicate with the kitchen regarding menu questions, the length of wait, recook orders, and product availability, meal requirements, allergies, dietary needs, and special requests to the kitchen.
- Follow cycle time guidelines for all meals.
- Maintain cleanliness of work areas throughout the day.
- Inspect the cleanliness and presentation all china, glass, and silver prior to use.
- Follow Standard Operating Procedures and brand identity guidelines at all time

**What we’re looking for**
- Fluent English and at least intermediate Italian (writing and speaking)
- Understanding of F&B operations and luxury hospitality
- Great conversational skills and teamwork-oriented
- Positive outlook and outgoing personality
- Previous serving experience in five stars Hotels is required

This role requires the ability to move and lift up to 25 lbs. Standing, sitting or walking for extended periods of time and ensuring a professional appearance in a clean uniform are also required. Prior to employment, we’ll ask you to complete safety training and certification.

**Connect your passions with a rewarding opportunity**

You’re a food and beverage enthusiast who really enjoys making others feel at home. When you work with us, you'll get to entertain and meet people from all over the world as you build your experience. Join us and grow through opportunities to explore the business, opening yourself to various career options. No matter your path, we’ll make sure you feel right at home.

**Connect your passions with a rewarding opportunity**

Join us and grow through opportunities to explore the business, opening yourself to various career options. No matter your path, we’ll make sure you feel right at home. Whether you’re new to hospitality or a seasoned professional, you can come to us knowing that you will always be appreciated for your natural talents. Your positive energy and people-pleasing mindset are an important part of why our guests stay with us again and again.
- Marriott International applica una politica di pari opportunità. Crediamo nel valore di una forza lavoro diversificata e promuoviamo una cultura inclusiva che mette le persone al primo posto. Ci impegniamo a non operare discriminazioni in base a qualsiasi caratteristica personale protetta dalla legge, come disabilità o condizione di veterano, o dalla normativa vigente._

The Luxury Collection Hotels & Resorts, con oltre 120 proprietà in più di 35 Paesi, offre la promessa di esperienze autentiche che creano ricordi duraturi e preziosi. Con oltre 100 anni di esperienza iniziata nel 1906 con il marchio italiano CIGA, una collezione delle proprietà più celebri e iconiche d'Europa, il brand vanta una solida base su cui si fonda la nostra continua evoluzione, volta a superare i desider


  • Commis di Sala

    6 mesi fa


    Venezia, Italia WinTime S.p.A. Agenzia per il Lavoro A tempo pieno

    Wintime Spa, agenzia per il lavoro, filiale di MILANO, cerca per cliente operante nel settore della ristorazione COMMIS DI SALA È richiesta esperienza nel ruolo. Orario: Full time, 6 giorni su 7, con 1 giorno di riposo (dalle 10.00 alle 23.30, su turni di 6-7 ore) Luogo di lavoro: Venezia Tipo di Contratto: tempo determinato Contratto di lavoro: Tempo...

  • Commis di Sala

    5 mesi fa


    Venezia, Italia HNH Hospitality Spa A tempo pieno

    L'**hotel Indigo Venice - Sant'Elena, **sito in zona Biennale a Venezia e facente parte del gruppo HNH HOSPITALITY, ricerca** un/una commis di sala**. **Di cosa ti occuperai**: predisposizione e riassetto della sala, accoglienza e servizio agli ospiti, rapporti con la cucina, in stretta collaborazione e sinergia con lo chef de rang. **Chi vogliamo...

  • Commis di Sala

    1 mese fa


    Venezia, Veneto, Italia Temakinho A tempo pieno

    Temakinho è alla ricerca di un Commis di sala che possa garantire i nostri standard e soddisfare le esigenze dei nostri ospiti. Le responsabilità includono:\u2022 Accogliere e salutare tutti gli ospiti del ristorante\u2022 Volontà di crescere e migliorarsi ogni giorno\u2022 Preparazione del servizio e gestione del ristorante\u2022 Supporto nella gestione...

  • Commis Di Sala

    2 mesi fa


    Venezia, Italia I Palazzi Hotels A tempo pieno

    I Palazzi Hotels, per il nostro albergo di Venezia Cà Bonfadini, siamo alla ricerca di Commis di sala per il rinnovato "Ristorante DAMA".Le risorse che vorremmo assumere possiedono una reale passione per il mondo dell'hotellerie, una forte motivazione a offrire un servizio di assoluta qualità al cliente e prediligono lavorare in team, stabilendo un...

  • Commis Di Sala

    1 settimana fa


    Venezia, Italia Cà Bonfadini A tempo pieno

    Per il nostro albergo di Venezia Cà Bonfadini ****, autentico gioiello Veneziano, a pochi passi dalle maggiori attrazioni della Serenissima, siamo alla ricerca di un Commis di Sala per il rinnovato Ristorante DAMA.Le risorse che vorremmo assumere possiedono una reale passione per il mondo dell'hotellerie, una forte motivazione a offrire un servizio di...

  • Commis Di Sala

    2 mesi fa


    Venezia, Italia Nh Collection Palazzo Dei Dogi A tempo pieno

    Minor Hotels Europe Americas ricerca un Commis di Sala da inserire nel team dell' NH Collection Palazzo dei Dogi a Venezia.Il/la candidato/a ideale è diplomato/a nel settore turistico-alberghiero.Ha maturato un'esperienza di almeno 1 anno in analoga posizione in strutture di pari categoria o ristoranti di elevato standard qualitativo.Conosce le tecniche di...

  • Commis Di Sala

    2 settimane fa


    Venezia, Italia Nh Laguna Palace A tempo pieno

    Minor Hotels Europe & Americas ricerca un/a Commis di sala da inserire all'interno del team dell'NH Laguna Palace.Il candidato selezionato si occuperà della preparazione e della pulizia delle sale da pranzo e dei tavoli secondo gli standard della Compagnia e dei diversi servizi.Serve ai tavoli e soddisfa le eventuali necessità dei clienti.Il/la candidato/a...

  • Commis Di Sala

    2 settimane fa


    Venezia, Italia Nh Laguna Palace A tempo pieno

    Minor Hotels Europe Americas ricerca un/a Commis di sala da inserire all'interno del team dell'NH Laguna Palace.Il candidato selezionato si occuperà della preparazione e della pulizia delle sale da pranzo e dei tavoli secondo gli standard della Compagnia e dei diversi servizi.Serve ai tavoli e soddisfa le eventuali necessità dei clienti.Il/la candidato/a...


  • Venezia, Italia Hotel Concordia srl A tempo pieno

    Elegante Hotel 4 stelle, nel centro storico di Venezia, ricerca commis sala colazioni con i seguenti requisiti: - precedente mínima esperienza nel settore alberghiero, dimestichezza nel servizio ai tavoli, nella gestione del buffet e nel riordino della sala dopo il servizio; - servizio cortese, professionale ed efficiente; - indispensabile la conoscenza...

  • Commis Di Sala

    2 mesi fa


    Venezia, Italia Nh Collection Palazzo Dei Dogi A tempo pieno

    Minor Hotels Europe & Americas ricerca un Commis di Sala da inserire nel team dell' NH Collection Palazzo dei Dogi a Venezia.Il/la candidato/a ideale è diplomato/a nel settore turistico-alberghiero. Ha maturato un'esperienza di almeno 1 anno in analoga posizione in strutture di pari categoria o ristoranti di elevato standard qualitativo. Conosce le tecniche...


  • Venezia, Italia Sina Centurion Palace A tempo pieno

    **Sina Centurion Palace**, hotel a 5 stelle a **Venezia**, ricerca: **1. Addetto/a al ricevimento** **2. Un/a Commis di Sala** *** **Requisiti**: - Attitudine al lavoro di squadra, cura del dettaglio e al contatto con il pubblico - Esperienza pregressa nel ruolo in strutture di 4/5 stelle - Indispensabile la conoscenza della lingua inglese, una seconda...


  • Venezia, Italia I Palazzi Hotels A tempo pieno

    **I Palazzi Hotels**, per il nostro albergo di **Venezia Cà Bonfadini**, siamo alla ricerca di 2 **Chef de rang** e un **Commis di sala** per il rinnovato “Ristorante DAMA”. Le risorse che vorremmo assumere possiedono una reale passione per il mondo dell’hotellerie, una forte motivazione a offrire un servizio di assoluta qualità al Cliente e...

  • Commis de Rang

    1 mese fa


    Venezia, Veneto, Italia Gi Group S.P.A A tempo pieno

    Opportunità di CarrieraLa nostra azienda, Gi Group S.P.A., in collaborazione con RIVOIRE, sta cercando un Commis de Rang per la nostra nuova apertura a Venezia.Descrizione del LavoroIl Commis de Rang sarà responsabile della preparazione e gestione del servizio in sala, assicurandosi che tutto sia pronto per accogliere i clienti. Sarà anche responsabile...


  • Venezia, Italia Cà Bonfadini A tempo pieno

    Per il nostro albergo di **Venezia** **Cà Bonfadini** **, autentico gioiello Veneziano, a pochi passi dalle maggiori attrazioni della Serenissima, siamo alla ricerca di un **Maitre**, uno** Chef de Rang** e un **Commis di Sala** per il rinnovato Ristorante DAMA. Le risorse che vorremmo assumere possiedono una reale passione per il mondo dell’hotellerie,...

  • Commis di Sala

    1 mese fa


    Venezia, Veneto, Italia Nh Collection Palazzo Dei Dogi A tempo pieno

    La nostra azienda, Nh Collection Palazzo Dei Dogi, cerca un Commis di Sala per il suo team a Venezia. Il candidato ideale è diplomato nel settore turistico-alberghiero e ha maturato un'esperienza di almeno 1 anno in analoga posizione in strutture di pari categoria o ristoranti di elevato standard qualitativo. Conosce le tecniche di mise en place, le...


  • Venezia, Italia I Palazzi Hotels A tempo pieno

    I Palazzi Hotels, per il nostro albergo di Venezia Cà Bonfadini, siamo alla ricerca di 2 Chef de rang e un Commis di sala per il rinnovato "Ristorante DAMA".Le risorse che vorremmo assumere possiedono una reale passione per il mondo dell'hotellerie, una forte motivazione a offrire un servizio di assoluta qualità al Cliente e prediligono lavorare in team,...

  • Commis di Sala

    1 mese fa


    Venezia, Veneto, Italia Gi Group S.P.A A tempo pieno

    Gi Group S.p.a Agenzia per il Lavoro cerca:COMMIS DI SALA _ NEW OPENING BAR BISTROT DI LUSSO _ VENEZIALa figura ricercata sarà inserita all'interno di uno storico Caffè a Venezia ed in modo particolare nel Ristorante ivi presente. Sarà responsabile dello svolgimento del servizio, preparando la mise en place e portando al tavolo gli ordini, rimanendo...

  • Commis di Sala

    5 mesi fa


    Venezia, Italia Baglioni Hotels SpA A tempo pieno

    Il prestigioso **_Baglioni Hotel Luna di Venezia_**, struttura tra le più iconiche sita nel cuore della città tra Piazza San Marco, Palazzo Ducale e Giardini Reali, è alla ricerca di un **_commis di sala /bar_**. Le risorse saranno inserite all’interno della Sala e supporteranno Maitre e Chef de Rang nelle attività quotidiane previste dal ruolo: -...


  • Venezia, Italia Gi Group S.P.A A tempo pieno

    Gi Group S.p.a Agenzia per il Lavoro cerca:COMMIS DI SALA _ NEW OPENING BAR BISTROT DI LUSSO _ VENEZIA La figura ricercata sarà inserita all'interno di uno storico Caffè a Venezia ed in modo particolare nel Ristorante ivi presente.Supporterà lo svolgimento del servizio preparando la mise en place e portando al tavolo gli ordini, rimanendo costantemente...


  • Venezia, Italia Gi Group S.P.A A tempo pieno

    Gi Group S.p.a Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° 1101 - SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) – divisione specializzata Hirevo Horeca cerca:COMMIS DI SALA _ NEW OPENING BAR BISTROT DI LUSSO _ VENEZIALa figura ricercata sarà inserita all'interno di uno storico Caffè a Venezia ed in modo particolare nel Ristorante ivi...