Vicedirettore di Ristorante

4 settimane fa

Monza, Italia Osteria del Cavolo II srl A tempo pieno

La persona selezionata affiancherà il proprietario/Restaurant manager in tutte le sue attività quindi lo supporterà nel controllo del corretto adempimento delle direttive aziendali e di coordinamento del personale di tutti i reparti, nella contabilità di cassa e report giornalieri, del corretto uso e mantenimento delle attrezzature, dei macchinari e talvolta degli acquisti all’ esterno dell’ azieda.

Dovrà soprattutto gestire il servizio e la soddisfazione del cliente, lo staff (selezione, formazione, organizzazione), le scorte e gli ordini, il monitoraggio di inventari e degli aspetti HACCP igiene e sicurezza. Si occuperà della supervisione integrale del locale e sopperimento ad eventuali mancanze (ruolo di cameriere, caposala etc. sulla base delle necessità dettate dal servizio).

Inviare Curriculum con Fotografia

**Requisiti**:
La persona che stiamo cercando ha maturato preferibilmente almeno un’esperienza di 6 anni nel mondo della ristorazione, ha ricoperto con successo il ruolo di assistant restaurant manager e Direttore di Sala per almeno 2 anni presso ristoranti tradizionali di buon livello.

Vorremmo incontrare persone disponibili a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi, che abbiano una forte predisposizione alla gestione del business finalizzato al raggiungimento dei risultati di crescita dell’ attività e con una buona conoscenza della lingua inglese.

Si offre un ambiente stimolante, giovanile, in espansione, una formazione professionale e opportunità di crescita interna.

RAL e LIVELLO commisurato all'esperienza.

**Descrizione azienda**:
Ventennale Ristorante di fascia medio alta nel centro di Monza con orientamento di cucina tradizionale e rivista.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Stipendio: €1.600,00 - €2.000,00 al mese

Benefit:

- Assicurazione sanitaria
- Mensa aziendale

Orario:

- Turni
- Weekend

Tipi di retribuzione supplementare:

- Quattordicesima
- Tredicesima

Esperienza:

- vicedirettore: 1 anno (Obbligatorio)

Lingua:

- Inglese (Obbligatorio)

  • Aiuto Cuoco/A- Ristorante

    1 mese fa

    Monza, Italia Nam Spa Filiale Di Monza A tempo pieno

    AIUTO CUOCO/A- RISTORANTE Descrizione azienda NAM Spa è un' Agenzia per il lavoro che opera su tutto il territorio nazionale. Con oltre 20 anni di esperienza nel settore delle  risorse umane, i professionisti Nam sono accomunati da una stessa vision che si traduce in un modello operativo vincente, dove  candidati, aziende e lavoratori "Cambiano le regole...

  • Aiuto Cuoco/A- Ristorante

    4 settimane fa

    Monza, Italia Nam Spa Filiale Di Monza A tempo pieno

    AIUTO CUOCO/A- RISTORANTE Descrizione azienda NAM Spa è un' Agenzia per il lavoro che opera su tutto il territorio nazionale. Con oltre 20 anni di esperienza nel settore delle  risorse umane, i professionisti Nam sono accomunati da una stessa vision che si traduce in un modello operativo vincente, dove  candidati, aziende e lavoratori "Cambiano le regole...

  • aiuto cuoco/a- ristorante

    2 settimane fa

    Monza, Lombardia, Italia NAM spa Filiale di Monza A tempo pieno

    AIUTO CUOCO/A- RISTORANTE Descrizione aziendaNAM Spa è un'Agenzia per il lavoro che opera su tutto il territorio nazionale. Con oltre 20 anni di esperienza nel settore delle risorse umane, i professionisti Nam sono accomunati da una stessa vision che si traduce in un modello operativo vincente, dove candidati, aziende e lavoratori "Cambiano le regole del...

  • Camerieri/e Per Cocktail Bar Ristorante

    4 settimane fa

    Monza, Italia 039 bar sas di Liardo Roberto e c. A tempo pieno

    Zero3nove Cocktail Bar Monza, Locale specializzato in aperitivi ed eventi, seleziona: Camerieri/e di sala si richiede esperienza nel ruolo, disponibilità ad orari serali/notturni, attitudine al lavoro di squadra. Si offre contratto Full time 40 ore con retribuzione adeguata al livello richiesto, in uno dei locali più importanti di Monza, possibilità di...

  • Cameriera/e Per Cocktail Bar Ristorante

    3 settimane fa

    Monza, Italia 039 bar sas di Liardo Roberto e c. A tempo pieno

    Zero3nove Cocktail Bar a Monza ricerca le seguenti figure professionali: Cameriera/e full time Cameriera/e part time Richiesta esperienza nella mansione Orario di lavoro serale su turno unico part time o full time dalle 19:00 alle 1:00/2:00 Sono previsti corsi di formazione interni ed esterni per la crescita professionale, incentivi al raggiungimento...

  • Operaia/O Lavapiatti

    1 mese fa

    Monza, Italia Nam Spa Filiale Di Monza A tempo pieno

    OPERAIA/O LAVAPIATTI Descrizione azienda Prestigiosa struttura enogastronomica che ha sviluppato la capacità la possibilità di coinvolgervi i clienti   con le migliori ricette dell'antica tradizione italiana. Cerca un lavapiatti Posizione La risorsa selezionata svolgerà attività lavorativa in presenza presso  ristorante sito in Monza e si occuperà...

  • Operaia/O Lavapiatti

    4 settimane fa

    Monza, Italia Nam Spa Filiale Di Monza A tempo pieno

    OPERAIA/O LAVAPIATTI Descrizione azienda Prestigiosa struttura enogastronomica che ha sviluppato la capacità la possibilità di coinvolgervi i clienti   con le migliori ricette dell'antica tradizione italiana. Cerca un lavapiatti Posizione La risorsa selezionata svolgerà attività lavorativa in presenza presso  ristorante sito in Monza e si occuperà...

  • Operaia/O Lavapiatti

    2 settimane fa

    Monza, Lombardia, Italia Nam Spa Filiale Di Monza A tempo pieno

    OPERAIA/O LAVAPIATTI Descrizione azienda Prestigiosa struttura enogastronomica che ha sviluppato la capacità la possibilità di coinvolgervi i clienti con le migliori ricette dell'antica tradizione italiana. Cerca un lavapiatti Posizione La risorsa selezionata svolgerà attività lavorativa in presenza presso ristorante sito in Monza e si occuperà di...

  • Capo Partita

    1 settimana fa

    Monza, Italia Adecco Filiale Di Monza A tempo pieno

    Hai esperienza nelle cucine? Adecco Italia Spa, filiale di Monza, cerca un capo partita per ristorante all'interno del Parco di Monza. La risorsa si occuperà della gestione e produzione di tutta la linea dei secondi. Si richiede: - esperienza pregressa nel ruolo - disponibilità immediata Si offre contratto stagionale Data inizio prevista: 01/07/2024...

  • Cuoco Capo Partita

    1 mese fa

    Monza, Italia Adecco Filiale Di Monza A tempo pieno

    Hai maturato esperienza come cuoco? Adecco Italia Spa, filiale di Monza, seleziona un capo partita per importante ristorante all'interno del Parco di Monza. La risorsa si occuperà di tutta la preparazione e gestione della linea dei secondi. Si richiede: - esperienza pregressa nel ruolo - disponibilità immediata - flessibilità Si offre contratto e...

  • Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa

    Monza, Italia Adecco Filiale Di Monza A tempo pieno

    Hai maturato esperienza come cuoco? Adecco Italia Spa, filiale di Monza, seleziona un capo partita per importante ristorante all'interno del Parco di Monza. La risorsa si occuperà di tutta la preparazione e gestione della linea dei secondi. Si richiede: - esperienza pregressa nel ruolo - disponibilità immediata - flessibilità Si offre contratto e...

  • Cuoco Per Cocktail Bar/ristorante Per Aperitivi

    3 settimane fa

    Monza, Italia 039 bar sas di Liardo Roberto e c. A tempo pieno

    Zero3nove Cocktail Bar a Monza, per ampliamento organico ricerca le seguenti figure: Cuoco full time Richiesta esperienza nella mansione Orario di lavoro serale su turno unico full time dalle 18 alle 24 (venerdì e sabato fino alle 1:00 Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Stipendio: €1.400,00 - €1.800,00 al mese Benefit: -...

  • Cameriere/A

    1 mese fa

    Monza, Italia Adecco Filiale Di Monza A tempo pieno

    Adecco Italia Spa, ricerca un/a cameriere/a per una catena di ristoranti specializzata in carne alla griglia e burger gourmet. La risorsa lavorerà su territorio monzese. Si richiede: - Disponibilità immediata - Lavoro nel weekend e festivi - Intraprendenza e buone doti comunicative Responsabilità della mansione: - Servire ai tavoli - Prendere le comande -...

  • Cameriere/A

    4 settimane fa

    Monza, Italia Adecco Filiale Di Monza A tempo pieno

    Adecco Italia Spa, ricerca un/a cameriere/a per una catena di ristoranti specializzata in carne alla griglia e burger gourmet. La risorsa lavorerà su territorio monzese. Si richiede: - Disponibilità immediata - Lavoro nel weekend e festivi - Intraprendenza e buone doti comunicative Responsabilità della mansione: - Servire ai tavoli - Prendere le comande -...

  • Cuoco/A

    1 mese fa

    Monza, Italia Adecco Filiale Di Monza A tempo pieno

    Adecco Italia Spa, ricerca un/a cuoco/a per una catena di ristoranti specializzata in carne alla griglia e burger gourmet. La risorsa lavorerà su territorio monzese. Si richiede: - Disponibilità immediata - Lavoro nel weekend e festivi - Intraprendenza e buone doti comunicative Responsabilità della mansione: - Preparazione e presentazione dei piatti -...

  • Cuoco/A

    4 settimane fa

    Monza, Italia Adecco Filiale Di Monza A tempo pieno

    Adecco Italia Spa, ricerca un/a cuoco/a per una catena di ristoranti specializzata in carne alla griglia e burger gourmet. La risorsa lavorerà su territorio monzese. Si richiede: - Disponibilità immediata - Lavoro nel weekend e festivi - Intraprendenza e buone doti comunicative Responsabilità della mansione: - Preparazione e presentazione dei piatti -...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    Monza, Lombardia, Italia Adecco Filiale di Monza A tempo pieno

    Hai maturato esperienza come cuoco?Adecco Italia Spa, filiale di Monza, seleziona un capo partita per importante ristorante all'interno del Parco di Monza.La risorsa si occuperà di tutta la preparazione e gestione della linea dei secondi.Si richiede:- esperienza pregressa nel ruolo- disponibilità immediata- flessibilitàSi offrecontratto e retribuzione...

  • Capo Partita

    2 settimane fa

    Monza, Italia Adecco Filiale di Monza A tempo pieno

    Hai esperienza nelle cucine?Adecco Italia Spa, filiale di Monza, cerca un capo partita per ristorante all'interno del Parco di Monza.La risorsa si occuperà della gestione e produzione di tutta la linea dei secondi.Si richiede:- esperienza pregressa nel ruolo- disponibilità immediataSi offrecontratto stagionaleData inizio prevista: 01/07/2024Categoria...

  • Responsabile Di Sala

    2 settimane fa

    Monza, Lombardia, Italia Lalupa Sas Di Macheda Andrea & C. A tempo pieno

    Sei un appassionato di cucina romana e hai un'incredibile passione per il mondo della ristorazione? La Taverna di Rugantino, il ristorante di cucina romana numero uno in Lombardia, sta cercando nuove figure di Responsabile di Sala da inserire nel proprio staff per la sede di Monza Cosa offriamo: - Contratto full time a 40 ore settimanali - Retribuzione NETTA...

  • Responsabile Di Sala

    3 settimane fa

    Monza, Italia Lalupa Sas Di Macheda Andrea & C. A tempo pieno

    Sei un appassionato di cucina romana e hai un'incredibile passione per il mondo della ristorazione? La Taverna di Rugantino, il ristorante di cucina romana numero uno in Lombardia, sta cercando nuove figure di Responsabile di Sala da inserire nel proprio staff per la sede di Monza! Cosa offriamo: - Contratto full time a 40 ore settimanali - Retribuzione...