Chef de Partie

6 mesi fa


Sanremo, Italia Diamond Solutions A tempo pieno

Un de nos prestigieux restaurants partenaires, un bistronomique situé à Cap d'Ail, recherche un **Chef de Partie** autonome et passionné pour rejoindre son équipe dynamique.
Ce restaurant, reconnu pour sa cuisine raffinée et son ambiance conviviale, offre une expérience culinaire exceptionnelle aux amateurs de gastronomie.

**Missions Principales**:

- Confectionner les plats en suivant les recettes et les instructions du Chef.
- Assurer la mise en place du poste de travail en fonction des fiches techniques.
- Superviser et former les commis de cuisine.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à l'élaboration des menus avec le Chef de Cuisine.
- Diplôme en cuisine (CAP, Bac Pro, BEP Hôtellerie).
- Expérience confirmée en tant que Chef de Partie dans un restaurant bistronomique.
- Excellente maîtrise des techniques culinaires et des cuissons.
- Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période de forte affluence.

**Informations supplémentaires fournies par l'établissement**:

- ** Localisation du poste **:Cap d'Ail, France.
- CDD - poste à pourvoir dès maintenant jusqu'à fin octobre.
- 42 heures par semaine, avec un rythme de travail de 5 jours sur 7.
- 2 jours de coupures et 3 jours en continu.
- Heures supplémentaires payées.
- Abonnement de transport remboursé.
- Restaurant ouvert 7 jours sur 7.
- Service de 30 à 80 couverts par midi et soir.
- Brigade composée de 10 personnes.

Qui sommes nous ?

Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe

Fort de notre partenariat avec plus de 200 établissements de renom à travers la France et à l’international, notre cabinet met à votre disposition un vaste réseau d'opportunités professionnelles pour répondre à tous vos besoins.

Nos Talents Managers Hôteliers/Restaurateurs, issus des établissements les plus prestigieux de France sont entièrement à votre service pour:

- Vous accompagner de A à Z dans votre recherche d’emploi.
- Vous proposer les meilleurs offres du marché selon vos critères.
- Vous faire évoluer professionnellement en vous faisant monter les échelons.

Si vous aspirez à une carrière exceptionnelle, laissez-nous mettre en lumière votre talent, en vous guidant vers des opportunités à la hauteur de vos ambitions.

Bienvenue chez Diamond Solutions



  • Sanremo, Italia o.i.t. srl villaggio dei fiori A tempo pieno

    chef de rang con responsabilità della sala e coordinamento sala cucina nonchè del restante personale occupato in sala Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: €1.400,00 - €1.600,00 al mese Orario: - Orario flessibile Tipi di retribuzione supplementare: - Bonus annuale Esperienza: - chef de rang:...

  • Chef de Rang

    6 mesi fa


    Sanremo, Italia SENESE LAB A tempo pieno

    Buongiorno cerchiamo cameriere/a di sala. Gradita esperienza pregressa nel campo, massima serietà e professionalità. Contratto iniziale a tempo determinato con possibile trasformazione in tempo indeterminato Alloggio nelle vicinanze fornito dall'azienda. Si prega di inviare CV con foto e con espressa autorizzazione al trattamento dei dati personali ai...

  • Cameriere Chef de Rang

    2 settimane fa


    Sanremo, Italia Nettowork Srl A tempo pieno

    NETtoWORK, azienda italiana nata nel 2016, operante nel settore dei servizi, si occupa di soddisfare le necessità dei clienti offrendo servizi personalizzati. Il nostro team si avvale anche di consulenti esperti nel settore, per supportare il cliente durante il periodo di collaborazione. **Posizione**: Si ricerca un **Cameriere Chef de Rang.** Si offre...

  • Cameriere Chef de Rang

    3 settimane fa


    Sanremo, Italia Nettowork Srl A tempo pieno

    NETtoWORK, azienda italiana nata nel 2016, operante nel settore dei servizi, si occupa di soddisfare le necessità dei clienti offrendo servizi personalizzati.Il nostro team si avvale anche di consulenti esperti nel settore, per supportare il cliente durante il periodo di collaborazione.Si ricerca un Cameriere Chef de Rang.Il candidato farà parte della...

  • Chef de Bar

    3 settimane fa


    Sanremo, Italia Europa Palace A tempo pieno

    Posizione: Chef de barSarà il responsabile di promuovere e garantire la massima soddisfazione degli ospiti. Costruirà un rapporto con gli ospiti per coinvolgerli e raccogliere un feedback costruttivo. I lavori vengano eseguiti secondo gli standard e le operating procedures dell’Europa Palace Hotel.Il profilo richiede:Formazione professionale completata...

  • Chef de Bar

    1 mese fa


    Sanremo, Italia Europa Palace A tempo pieno

    Posizione: Chef de barSarà il responsabile di promuovere e garantire la massima soddisfazione degli ospiti. Costruirà un rapporto con gli ospiti per coinvolgerli e raccogliere un feedback costruttivo. I lavori vengano eseguiti secondo gli standard e le operating procedures dell’Europa Palace Hotel.Il profilo richiede:Formazione professionale completata...

  • Chef de Bar

    1 mese fa


    Sanremo (IM), Italia Europa Palace A tempo pieno

    Posizione: Chef de bar Sarà il responsabile di promuovere e garantire la massima soddisfazione degli ospiti. Costruirà un rapporto con gli ospiti per coinvolgerli e raccogliere un feedback costruttivo. I lavori vengano eseguiti secondo gli standard e le operating procedures dell’Europa Palace Hotel. Il profilo richiede: Formazione professionale...

  • Commis de Rang

    3 settimane fa


    Sanremo, Italia Europa Palace A tempo pieno

    Il ruolo come Commis de Rang è quella di assistere lo Chef de Rang e fornire un servizio eccellente secondo gli standard di qualità dell’Europa Palace Hotel.La Sua responsabilità primaria come Commis de Rang è quella di preparare il ristorante nel rispetto delle norme igieniche vigenti. I lavori vengano eseguiti secondo gli standard e le operating...

  • Commis de Rang

    1 mese fa


    Sanremo, Italia Europa Palace A tempo pieno

    Il ruolo come Commis de Rang è quella di assistere lo Chef de Rang e fornire un servizio eccellente secondo gli standard di qualità dell’Europa Palace Hotel.La Sua responsabilità primaria come Commis de Rang è quella di preparare il ristorante nel rispetto delle norme igieniche vigenti. I lavori vengano eseguiti secondo gli standard e le operating...


  • Sanremo, Italia Pizzeria Senese A tempo pieno

    Ricerchiamo una persona da inserire con la mansione di Chef de rang si richiede esperienza pregressa nella stessa mansione. Mansioni e responsabilità - Servizio al tavolo (cibo e bevande) - Gestire il proprio rango attraverso il coordinamento dei commis di sala - Preparazione ed allestimento della mise-en-place. - Rispettare gli standard di igiene, pulire...


  • Sanremo, Italia Nettowork Srl A tempo pieno

    NETtoWORK, azienda italiana nata nel 2016, operante nel settore dei servizi, si occupa di soddisfare le necessità dei clienti offrendo servizi personalizzati. Il nostro team si avvale anche di consulenti esperti nel settore, per supportare il cliente durante il periodo di collaborazione. **Posizione**: Si offre contratto full time 40 ore, con...

  • Commis di cucina

    3 settimane fa


    Sanremo, Italia Europa Palace A tempo pieno

    – Commis de CuisineSosterrà lo Chef nel suo lavoro quotidiano.Tutti i lavori saranno eseguiti secondo gli standard e le operating procedures dell’ Europa Palace Hotel.Si richiede:• Competenze linguistiche: Italiano (fluente), inglese o franceseI profili dei candidati prevedono:• Aspetto ben curato ed eleganza non solo esteriore (Chef’s Table/ Open...

  • Commis di cucina

    1 mese fa


    Sanremo, Italia Europa Palace A tempo pieno

    – Commis de CuisineSosterrà lo Chef nel suo lavoro quotidiano.Tutti i lavori saranno eseguiti secondo gli standard e le operating procedures dell’ Europa Palace Hotel.Si richiede:• Competenze linguistiche: Italiano (fluente), inglese o franceseI profili dei candidati prevedono:• Aspetto ben curato ed eleganza non solo esteriore (Chef’s Table/ Open...


  • sanremo, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di Addetti mensaLe figure ricercate opereranno nell ambito della ristorazione collettiva; l attività sarà organizzata su turni nella fascia oraria 11.30 - 14.30.Le principali attività consisteranno nella:- Distribuzione pasti- Riordino della sala mensa al termine del pasto- Pulizia della cucinaSi richiede:- Disponibilità immediata,-...


  • Sanremo, Italia Adecco Filiale di Imperia A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di Addetti mensa Le figure ricercate opereranno nell ambito della ristorazione collettiva; l attività sarà organizzata su turni nella fascia oraria 11.30 - 14.30.Le principali attività consisteranno nella:- Distribuzione pasti- Riordino della sala mensa al termine del pasto- Pulizia della cucinaSi richiede:- Disponibilità immediata, -...

  • Sales Assistant

    1 mese fa


    Sanremo, Italia Max Mara Fashion Group A tempo pieno

    Ti piacerebbe entrare a far parte del team di vendita Max Mara Sanremo? Hai entusiasmo, orientamento al cliente, dinamicità e voglia raggiungere gli obiettivi? Ti relazioni in modo empatico e coinvolgente con le persone di diverse nazionalità? Se ti riconosci in queste caratteristiche, non vediamo l’ora di averti nel nostro team Max Mara Sanremo!Cosa Ti...

  • Sales Assistant

    1 mese fa


    Sanremo, Italia Max Mara Fashion Group A tempo pieno

    ArrayQualificheSALES ASSISTANT @MAX MARA SANREMOTi piacerebbe entrare a far parte del team di vendita Max Mara Sanremo? Hai entusiasmo, orientamento al cliente, dinamicità e voglia raggiungere gli obiettivi? Ti relazioni in modo empatico e coinvolgente con le persone di diverse nazionalità? Se ti riconosci in queste caratteristiche, non vediamo l’ora...