Chef de Partie

4 settimane fa

Impruneta, Italia Food&Wine Academy Srl A tempo pieno

Novembre), con la possibilità di entrare a far parte stabilmente dello staff.

Per la posizione in oggetto, che riporterà e supporterà all’Executive Chef e al Sous Chef nella preparazione di tutta la linea, siamo alla ricerca di una persona dinamica e amante del proprio lavoro, abituata a lavorare in contesti ricercati collocati preferibilmente all’interno di strutture alberghiere o ristorative di alto livello.

In particolare, la risorsa ideale possiede le seguenti caratteristiche:

- Comprovate esperienze di almeno 2 anni in Hotel e/o Resort 4*-5* e in ristoranti Fine Dining (possibilmente presenti nella guida Michelin).
- Competenze tecniche, organizzative e spiccata sensibilità per il dettaglio.
- Puntualità, organizzazione e affidabilità.
- Buona conoscenza della cucina italiana e internazionale.
- Supervisionare i Commis nella preparazione, cottura e presentazione dei piatti.
- Predisposizione a lavorare in team.
- Disponibilità al lavoro su turni spezzati.
- Domicilio in provincia di Firenze e essere automunito.

Si offre contratto di lavoro full time - CCNL Turismo.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Orario:

- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Quattordicesima
- Tredicesima

Sede di lavoro: Di persona

  • Chef de Partie Per La Stagione 2023

    4 settimane fa

    Impruneta, Italia Orienta A tempo pieno

    Orienta SpA - Società Benefit, filiale di Firenze, ricerca e seleziona per Struttura ricettiva di lusso ubicata zona Impruneta, un/a **CHEF DE PARTIE**. La risorsa riporta direttamente all'Executive Chef e supporterà il Sous Chef nella preparazione di tutta la linea. La risorsa si occuperà di: - Preparare tutta la linea, in supporto al Sous Chef, -...

  • Chef de rang-impruneta

    6 giorni fa

    Impruneta, Toscana, Italia Lavora con noi italia srls A tempo pieno

    Annuncio di Lavoro: Chef de Rang a Impruneta (FI) Posizione Aperta: Chef de Rang Località: Impruneta (FI) Orario di Lavoro: 6 su 7 giorni Lingue Richieste: Italiano, Inglese Orario Mattina: 7:00 - 13:40 Orario Pomeriggio: 14:00 - 20:30 Riposo: A rotazione Codice Posizione: #13914 Siamo alla ricerca di un/a Chef de Rang per lavoro di sala. Il candidato...

  • Chef de rang-impruneta

    6 giorni fa

    Impruneta, Italia Lavora con noi italia srls A tempo pieno

    Annuncio di Lavoro: Chef de Rang a Impruneta (FI) Posizione Aperta: Chef de Rang Località: Impruneta (FI) Orario di Lavoro: 6 su 7 giorni Lingue Richieste: Italiano, Inglese Orario Mattina: 7:00 - 13:40 Orario Pomeriggio: 14:00 - 20:30 Riposo: A rotazione Codice Posizione: #13914 Siamo alla ricerca di un/a Chef de Rang per lavoro...

  • Commis di Sala Per La Stagione 2023

    4 settimane fa

    Impruneta, Italia Orienta A tempo pieno

    Orienta SpA - Società Benefit, filiale di Firenze, ricerca e seleziona per Struttura ricettiva di lusso ubicata zona Impruneta, un/a **COMMIS DI SALA**. La risorsa supporterà e riporterà direttamente allo Chef de Rang e lo supporterà nella gestione della sala e della comunicazione con la cucina. La risorsa supporterà lo Chef de Rang nello svolgimento...

  • Concierge

    1 mese fa

    Impruneta, Italia Dimora Ghirlandaio A tempo pieno

    Requisiti richiesti: - Esperienza di almeno 2 anni maturata nello stesso ruolo in strutture di alto livello, ville di lusso o alberghi 5 stelle. - Competenze, professionalità elevata e predisposizione al lavoro di squadra. - Passione, personalità e capacità di pensare fuori dagli schemi. - Massima educazione, cortesia e discrezione. - Capacità di...