Addetto/a Alla Griglia

_Vacanze col Cuore_ è un rinomato gruppo che gestisce 9 strutture ricettive di pregio, specializzate in glamping, distribuite tra Italia e Olanda. La nostra missione è offrire un'esperienza di soggiorno unica, combinando il lusso dell'ospitalità moderna con il fascino autentico della natura.

Per la nostra struttura situata a Sant'Arcangelo, Umbria, Perugia, stiamo cercando un **Addetto alla Griglia **per il nostro ristorante all'aperto. La persona selezionata avrà il compito di gestire in autonomia la postazione griglia, assicurando la preparazione di pia; grigliati di alta qualità, nel rispetto degli standard e delle procedure di sicurezza alimentare.

Principali responsabilità:

- Gestione autonoma della postazione griglia, compresa la preparazione degli alimenti da cuocere.
- Garantire l'eccellenza nella preparazione dei piatti con particolare attenzione alla cottura e alla presentazione.
- Mantenimento dell'ordine e dell'igiene nella propria area di lavoro, seguendo rigorosi standard di pulizia.
- Collaborazione con il team di cucina per assicurare un servizio efficiente e di qualità.
- Gestione delle scorte e delle materie prime necessarie per la propria postazione.

Requisiti:

- Esperienza pregressa in ruoli simili, con particolare riferimento alla gestione di postazioni griglia.
- Conoscenza delle tecniche di cottura alla griglia e degli standard di sicurezza alimentare.
- Capacità di lavorare in autonomia e sotto pressione, mantenendo elevati standard di qualità.
- Disponibilità a lavorare full time, compresi i turni serali e nei weekend.

Offriamo:

- Contratto full time stagionale da Giugno a Ottobre.
- Inquadramento secondo CCNL Turismo, con retribuzione commisurata all'esperienza.
- Ambiente di lavoro stimolante e dinamico, in una delle località più suggestive dell'Umbria.
- Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03._

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi