Cuoco Mensa

5 mesi fa

Varese, Italia TEMPORARY SPA - AGENZIA PER IL LAVORO Filiale di Milano Rembrandt A tempo pieno

**Temporary Spa**, Agenzia per il Lavoro del GRUPPO ATTAL, specializzata nella ricerca e selezione del personale dal 1998, per supportare gli ambiziosi piani di sviluppo e crescita di un’importante Azienda Multinazionale operante su tutto il territorio nazionale nel settore della Ristorazione, ricerca:
**UN CUOCO PER MENSA**

**Il cuoco di mensa è un professionista responsabile della preparazione dei pasti per un grande numero di persone, in un contesto di ristorazione collettiva.**

**Attività principali**:

- **Pianificazione dei menù**: elaborare menù equilibrati e vari, in linea con le esigenze nutrizionali degli utenti e le linee guida della mensa.
- **Gestione degli approvvigionamenti**: ordinare e stoccare le materie prime, controllando la qualità e la freschezza dei prodotti.
- **Preparazione dei pasti**: cucinare pietanze secondo le ricette e le procedure stabilite, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie.
- **Gestione del personale**: coordinare il lavoro degli aiutanti cuochi e degli altri addetti alla cucina.
- **Controllo qualità**: monitorare la qualità dei pasti e la conformità alle procedure HACCP.
- **Manutenzione delle attrezzature**: pulire e mantenere le attrezzature da cucina in buone condizioni.

**Competenze chiave**:

- **Conoscenze di cucina**: padronanza delle diverse tecniche di cottura e preparazione dei cibi.
- **Capacità organizzative**: pianificare e gestire il lavoro in modo efficiente, in un contesto di produzione ad alto volume.
- **Competenze gestionali**: coordinare il lavoro del team e gestire le risorse disponibili.
- **Rispetto delle norme igienico-sanitarie**: conoscere e applicare le norme igienico-sanitarie per la sicurezza alimentare.
- **Capacità di lavorare in team**: collaborare con altri professionisti per raggiungere gli obiettivi comuni.
- **Flessibilità e adattabilità**: gestire le diverse esigenze degli utenti e le situazioni di emergenza.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato

Contesto nel settore alimentare:

- Cucina
- Ristorante per famiglie

Orario:

- Festivo
- Turni
- Weekend

  • Cuoco/a Per Mensa

    5 mesi fa

    Varese, Italia Mister Temp A tempo pieno

    MisterTemp srl Agenzia per il lavoro (Aut.Min. e Iscr Albo Agenzie per il lavoro n. 0000027 del 22/12/2020) filiale italiana del gruppo MisterTemp, è in continua espansione su tutto il territorio con l'obiettivo di trovare il lavoro giusto per te. La filiale di Bergamo ricerca per mensa per le forze dell'ordine un **CUOCO/A **a Varese (VA). **Orari di...

  • Aiuto Cuoco/A per Mensa a Varese

    2 settimane fa

    Varese, Lombardia, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    ManpowerGroup cerca un Aiuto Cuoco/A per la sede di una mensa a Varese. La figura richiede esperienza pregressa nel settore della ristorazione e disponibilit immediata. L'orario di lavoro è dal lunedì al venerdì 11:30-14:30 e la domenica 9:00-15:00. Si offre un regolare contratto di somministrazione con possibilità di proroga.

  • Aiuto Cuoco Per Mensa

    5 mesi fa

    Varese, Italia Mister Temp A tempo pieno

    MisterTemp srl Agenzia per il lavoro (Aut.Min. e Iscr Albo Agenzie per il lavoro n. 0000027 del 22/12/2020) filiale italiana del gruppo MisterTemp, è in continua espansione su tutto il territorio con l'obiettivo di trovare il lavoro giusto per te. La filiale di Bergamo ricerca per mensa per le forze dell'ordine un** AIUTO CUOCO **a Varese (VA). **Orari di...

  • Aiuto Cuoco Per Mensa

    5 mesi fa

    Varese, Italia Mister Temp A tempo pieno

    MisterTemp srl Agenzia per il lavoro (Aut.Min. e Iscr Albo Agenzie per il lavoro n. 0000027 del 22/12/2020) filiale italiana del gruppo MisterTemp, è in continua espansione su tutto il territorio con l'obiettivo di trovare il lavoro giusto per te. La filiale di Bergamo ricerca per mensa per le forze dell'ordine un** AIUTO CUOCO **a Varese (VA). **Orari di...

  • Aiuto Cuoco

    1 mese fa

    Varese, Italia La Paranza A tempo pieno

    Cercasi aiuto cuoco, giovane e intraprendente, che abbia il titolo di scuola alberghiera o minimo tre anni di esperienza, Devi saper maneggiare coltelli e affettatrici, richiedo pulizia e serietà Contratto di lavoro: Tempo pieno, Apprendistato Retribuzione: €1.200,00 al mese Benefit: - Mensa aziendale - Orario flessibile Disponibilità: -...

  • Varese_Aiuto Cuoco E Cuoca

    5 mesi fa

    Varese, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    Per la sede di una mensa a VARESE, ManpowerGroup seleziona le seguenti figure: AIUTO CUOCO/A E' richiesta disponibilit immediata ed esperienza pregressa nel settore della ristorazione, con HACCP Sede di lavoro: Via Legnani -Varese Orario: Dal Lunedì al Venerdì 11:30 -14:30, Domenica 9:00 - 15:00 Si offre regolare contratto di somministrazione con...

  • Varese_Aiuto Cuoco E Cuoca

    13 ore fa

    Varese, Italia Manpower A tempo pieno

    Per la sede di una mensa a VARESE, ManpowerGroup seleziona le seguenti figure:AIUTO CUOCO/A E' richiesta disponibilità immediata ed esperienza pregressa nel settore della ristorazione, con HACCP Sede di lavoro: Via Legnani -Varese Orario: Dal Lunedì al Venerdì 11:30 -14:30, Domenica 9:00 - 15:00 Si offre regolare contratto di somministrazione con...

  • Varese_Aiuto Cuoco E Cuoca

    1 mese fa

    Varese, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    Per la sede di una mensa a VARESE, ManpowerGroup seleziona le seguenti figure: AIUTO CUOCO/A E' richiesta disponibilità immediata ed esperienza pregressa nel settore della ristorazione, con HACCP Sede di lavoro: Via Legnani -Varese Orario: Dal Lunedì al Venerdì 11:30 -14:30, Domenica 9:00 - 15:00 Si offre regolare contratto di somministrazione con...

  • Capo Cuoco

    5 mesi fa

    Varese, Italia Sodexo Italia s.p.a. A tempo pieno

    In Italia siamo presenti dal 1974. Dopo quasi 50 anni di attività, oggi siamo 10.400 collaboratori e lavoriamo attraverso divisioni specializzate per offrire numerosi servizi “on-site”: dalla ristorazione al facility management, dalla manutenzione alle pulizie, dall'accoglienza alla sicurezza, dalla gestione delle aree verdi ai servizi di assistenza e...

  • Addetto/a Al Confezionamento Alimentare

    5 mesi fa

    Varese, Italia Tempus Spa A tempo pieno

    **TeMPus SpA** (Agenzia per il lavoro, Aut. Min. Provv. Prot. N°42 del 28/04/2021), filiale di Gallarate, cerca per azienda del settore alimentare, specializzata nella creazione di piatti a base di pesce destinati alla grande distribuzione **ADDETTO/A AL CONFEZIONAMENTO ALIMENTARE** La risorsa selezionata verrà inserita all'interno della linea di...