Pasticcere/pasticcera Per Pasticceria Fredda

**Posizione: Pasticcera/o per la Creazione di Pasticceria Fredda**

**Descrizione del Lavoro**:
Stiamo cercando una/o Pasticcera/o qualificata/o specializzata/o o che voglia ampliare le proprie conoscenze nell'ambito della pasticceria in negativo. Questo ruolo è perfetto per chi possiede conoscenze di base in pasticceria ed è desideroso di immergersi nel mondo della gelateria per padroneggiare le tecniche moderne nella creazione di dolci semifreddi e oltre.

**Responsabilità**:

- Preparare in modo indipendente una varietà di semifreddi, inclusi stecchi, torte semifreddo e gelati artigianali.
- Lavorare a stretto contatto con il titolare, che ti formerà personalmente nelle tecniche specifiche per creare dessert unici e di alta qualità.
- Sviluppare nuove ricette e sapori, mantenendo gli standard più elevati di preparazione e creatività.
- Operare in modo efficiente in un ambiente dinamico, assicurando che tutti i prodotti rispettino i nostri standard di qualità e innovazione.

**Requisiti**:

- Competenze di base in pasticceria e un forte interesse nell'apprendere l'arte specializzata della gelateria.
- Desiderio di crescita professionale e impegno per l'eccellenza culinaria.
- Disponibilità a lavorare principalmente al mattino dalle 9:00 alle 15:00/16:00 per un massimo di 40 ore settimanali.

**Offriamo**:

- Contratto a termine finalizzato ad essere esteso a indeterminato con lavoro full-time. La gelateria sarà aperta tutto l'anno. Non sarà un lavoro stagionale
- Formazione diretta e personalizzata
- Un ambiente di lavoro stimolante e creativo.

**Come Candidarsi**:
Invia il tuo CV e una lettera di presentazione specificando il motivo per cui desideri unirti al nostro team e come le tue competenze corrispondono ai requisiti del ruolo.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Esperienza:

- pasticcera/e: 1 anno (Preferenziale)