Capo Partita

6 mesi fa


Montegrotto Terme, Italia Soluzione Lavoro Turismo sas A tempo pieno

Storico hotel 4 stelle, situato a Montegrotto Terme (PD), ricerca una figura di Capo Partita (M/F) per un ampliamento dell'organico.

La struttura, leader sul territorio da oltre 100 anni per i soggiorni di benessere e le cure termali di eccellenza proposte, conta 120 camere e uno staff di 80 dipendenti, e offre circa 10 mesi di lavoro all'anno.

**Posizione**:
Il Capo Partita (M/F), svolge le seguenti attività:

- Gestione in autonomia della partita dei secondi;
- Supporto allo chef nella gestione degli ordini;
- Organizzazione in autonomia della propria partita, curando la qualità dei piatti;
- Seguire le procedure HACCP e HSE.

**Requisiti**:
Il Capo Partita (M/F), possiede i seguenti requisiti:

- Esperienza pregressa nel ruolo in strutture similari di almeno tre anni;
- Conoscenza di tecniche di cottura moderne (es. a bassa temperatura);
- Capacità di gestire la partita in autonomia.

**Altre informazioni**:
L'azienda offre alloggio in stanza singola, con bagno condiviso.

La cucina varia tra carne e pesce, e vengono utilizzate tecniche di cottura moderne.

L'Hotel solitamente apre da febbraio a metà dicembre.

Data presunta di inizio: immediata


  • Cuoco Capo Partita

    5 mesi fa


    Montegrotto Terme, Italia Hotel Terme Apollo A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un cuoco capo partita che sappia lavorare in squadra con il resto della team. Possibilmente che sia residente in zona Padova e limitrofi, non forniamo alloggio. Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Turno diurno Esperienza: - capo partita: 3 anni (Preferenziale)

  • Cuoco Capo Partita

    3 mesi fa


    Montegrotto Terme, Italia Hotel Terme Apollo A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un cuoco capo partita che sappia lavorare in squadra con il resto della team. Possibilmente che sia residente in zona Padova e limitrofi, non forniamo alloggio. Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: - Turno diurno Esperienza: - capo partita: 3 anni (Preferenziale)

  • Cuoco Capo Partita

    5 mesi fa


    Montegrotto Terme, Italia hotel petrarca srl A tempo pieno

    HOTEL ABANO MONTEGROTO TERME CERCA CAPO PARTITA CON ESPERIENZA. NON FORNIAMO ALLOGGIO Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato Durata contratto: 11 mesi Retribuzione: a partire da €1.400,00 al mese Orario: - Dal lunedì al venerdì - Festivo - Turni - Turno diurno - Turno notturno Esperienza: - CAPO PARTITA: 6 anni...

  • Cuoco Capo Partita

    2 mesi fa


    Montegrotto Terme, Italia hotel petrarca srl A tempo pieno

    HOTEL ABANO MONTEGROTO TERME CERCA CAPO PARTITA CON ESPERIENZA. NON FORNIAMO ALLOGGIO Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato Durata contratto: 11 mesi Retribuzione: a partire da €1.600,00 al mese Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì - Festivo - Turni - Turno diurno - Turno notturno Esperienza: - CAPO PARTITA: 6 anni...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa


    Montegrotto Terme, Italia HOTEL ESPLANADE TERGESTEO A tempo pieno

    **Esplanade Tergesteo Luxury Retreat, hotel 5 stelle a Montegrotto Terme, ricerca: Cuoco Capo Partita** Siamo alla ricerca di un **Cuoco Capo Partita** per il nostro **Pepita Restaurant**, che offre una cucina contemporanea, combinando tradizione e innovazione. Prestiamo massima attenzione ai dettagli e utilizziamo tecniche all'avanguardia per creare piatti...

  • Cuoco Capo Partita

    2 mesi fa


    Montegrotto Terme, Italia HOTEL ESPLANADE TERGESTEO A tempo pieno

    Hotel 5 stelle a Montegrotto Terme ricerca la figura di cuoco capo partita. Capacità richieste: - Supportare sia lo Chef che le figure junior - Capacità di portare avanti, in modo del tutto autonomo, una partita - Padronanza delle diverse tecniche di cottura e preparazione delle pietanze - Curare la guarnizione e verificare la mise en place delle portate...

  • Cuoco Capo Partita

    5 mesi fa


    Montegrotto Terme, Italia Hotel Terme Neroniane A tempo pieno

    L’Hotel Terme Neroniane Resort & Spa di Montegrotto Terme **S continua ad investire nella qualità del servizio, rafforzando il suo ruolo di eccellenza nella Cura dell’Ospite. È per questo che stiamo cercando nuove figure professionali per il nostro Team. Cerchiamo **Cuoco capo partita** Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Alloggio Contesto...

  • Cuoco Capo Partita

    6 mesi fa


    Montegrotto Terme, Italia HOTEL ESPLANADE TERGESTEO A tempo pieno

    Hotel 5 stelle a Montegrotto Terme ricerca la figura di cuoco capo partita. **Capacità richieste**: - Supportare sia lo Chef che le figure junior - Capacità di portare avanti, in modo del tutto autonomo, una partita - Padronanza delle diverse tecniche di cottura e preparazione delle pietanze - Curare la guarnizione e verificare la mise en place delle...

  • Cuoco Capo Partita

    6 mesi fa


    Montegrotto Terme, Italia Terme Preistoriche Resort and Spa A tempo pieno

    Il team HR del Resort & Spa Terme Preistoriche, è in ricerca di: N° 1 Cuoco Capo Partita. **RESPONSABILITA' E COMPITI** - Presidia la partita seguendo gli standard e propone nuovi piatti/accorgimenti allo chef - Si attiene scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza ed igiene (HACCP) - Monitora la propria linea ed effettua gli ordini - Preparazione...

  • Cuoco Capo Partita

    3 mesi fa


    Montegrotto Terme, Italia Terme Preistoriche Resort and Spa A tempo pieno

    Il team HR del Resort & Spa Terme Preistoriche, è in ricerca di: N° 1 Cuoco Capo Partita. **RESPONSABILITA' E COMPITI** - Presidia la partita seguendo gli standard e propone nuovi piatti/accorgimenti allo chef - Si attiene scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza ed igiene (HACCP) - Monitora la propria linea ed effettua gli ordini - Preparazione...


  • Montegrotto Terme, Italia SPP S.r.l. A tempo pieno

    SPP è un'agenzia per il lavoro generalista autorizzata dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. Lav. Prot. n. 0000151) e iscritta all'apposito Albo informatico. **Posizione**: Per prestigiosa struttura alberghiera ricerchiamo: **CUOCO CAPO PARTITA** **Requisiti**: - Esperienza pregressa nella mansione - Conoscenza e rispetto della normativa igienico sanitaria...

  • Cuoco Capo Partita

    2 mesi fa


    Montegrotto Terme, Italia Hotel Garden Spa A tempo pieno

    L’Hotel Garden Terme ricerca per il potenziamento del reparto ristorazione, **cuoco capo partita** con le seguenti caratteristiche. - Provata esperienza di **capopartita** nella ristorazione in strutture alberghiere similari - Condivisione ed integrazione nella linea delle ricette culinarie - Elevato rispetto verso le norme igieniche personali e del...


  • Montegrotto Terme, Italia Terme Preistoriche Resort and Spa A tempo pieno

    Il team HR del Resort & Spa Terme Preistoriche, è in ricerca di: N° 1 Aiuto Cuoco Capo Partita. **RESPONSABILITA' E COMPITI** - Presidia la partita seguendo gli standard e propone nuovi piatti/accorgimenti allo chef - Si attiene scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza ed igiene (HACCP) - Monitora la propria linea - Preparazione linea - Prepara i...

  • (Pd) Cuoco

    6 mesi fa


    Montegrotto Terme, Italia Agenzia per il Lavoro Tempjob Italia A tempo pieno

    Tempjob - Agenzia per il Lavoro - Filiale di Limena Via del Santo 12- ricerca per azienda cliente strutturata del settore HOTELLERIA: **Ruolo**: CUOCO / CAPO PARTITA AI PRIMI E SECONDI Rinomato hotel con apertura annuale, si presenta come una realtà solida con ambiente dinamico e forte lavoro di squadra. Propone contratto iniziale a tempo determinato con...

  • Chef Capo Partita

    5 mesi fa


    Levico Terme, Italia PARC HOTEL DU LAC A tempo pieno

    ll Parc Hotel Du Lac/ Ristostante La Taverna, rinomato locale in riva al lago di Levico, cerca con urgenza n.1 cuoco capo partita per inserimento in brigata. L'orario di lavoro prevede 6 giorni/settimana con giorno libero infrasettimanale in un ambiente serio e creativo, con la possibilità di crescere professionalmente. Contratto di lavoro: Tempo...

  • Chef Capo Partita

    6 mesi fa


    Levico Terme, Italia PARC HOTEL DU LAC A tempo pieno

    ll Parc Hotel Du Lac/ Ristostante La Taverna, rinomato locale in riva al lago di Levico, cerca con urgenza n.1 cuoco capo partita per inserimento in brigata. L'orario di lavoro prevede 6 giorni/settimana con giorno libero infrasettimanale in un ambiente serio e creativo, con la possibilità di crescere professionalmente. Contratto di lavoro: Tempo...

  • Cuoco Capo Partita

    3 mesi fa


    Montegrotto Terme, Italia HOTEL TERME OLYMPIA SAS A tempo pieno

    _**Di cosa ti occuperai**:_ - Eseguire le operazioni di preparazione della propria linea; - Gestire e organizzare la partita; - Rispettare le norme in tema di sicurezza ed igiene (HACCP) - Lavorare in squadra - Organizzare ed eseguire le pulizie ordinarie e straordinarie ed eventuali preparazioni per il giorno seguente, al calare del volume di lavoro. -...

  • Chef capo partita

    1 mese fa


    Galzignano Terme, Provincia di Padova, Italia Risorse SpA A tempo pieno

    Risorse SpA. per hotel a 4 stelle, sta ricercando: Chef capo partita La figura selezionata, supportata dai commis di cucina, si occuperà principalmente della preparazione dei secondi nella cucina dell'hotel, mantenendo la linea del servizio nei tempi e nelle modalità specifiche de

  • Capo Partita

    3 mesi fa


    Abano Terme, Italia HOTEL MIONI PEZZATO A tempo pieno

    L’Hotel Mioni Pezzato 4 Stelle Superior ad Abano Terme cerca **1 Capo partita** Chiediamo**: - Esperienza in hotel con pensione (livello medio/ medio-alto)** **Serviamo 80-150 persone a pranzo (buffet) / 250-300 a cena (antipasti e dolci a buffet / primi e secondi serviti)** **Alloggio disponibile** **Hotel aperto tutto l'anno (NON stagionale)** **2...

  • Cuoco Capo Partita

    6 mesi fa


    Abano Terme, Italia HOTEL EUROPA TERME A tempo pieno

    L’Europa Terme Boutique Hotel continua ad investire nella qualità del servizio, rafforzando il suo ruolo di eccellenza nella Cura dell’Ospite. È per questo che stiamo cercando nuove figure professionali per il nostro Team. Cerchiamo **cuoco capo partita per inserimento di lungo periodo** Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: -...