Capo Partita Cucina

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Immergiti in una nuova avventura come capo partita alla Ginestra in Fiore di Sirolo. Scopri il tuo potenziale ed entra a far parte della nuova brigata di cucina, realizza i tuoi sogni in uno dei luoghi più suggestivi del Conero.
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Ricerchiamo un capopartita che sposi la nostra nuova idea.

Una cucina basata sulla ricerca della materia prima legata al territorio senza troppe sofisticazioni nel piatto. L’esaltazione del gusto con abbinamenti innovativi ma sempre legate alle tradizioni.

Le principali responsabilità sono:

- capacità relazionali per un lavoro in team in grado di compensare il lavoro di altre partite ed accogliere nella propria il supporto dagli altri
- supporto agli ordini di materie prime
- preparazione della linea per il servizio
- pulizia e mantenimento dell’ordine negli ambienti di lavoro e nei locali di stoccaggio

soft skills considerate utili sono
- la gestione del tempo
- la comunicazione e lavoro in team
- la proattività e risoluzione dei problemi

La cucina è impegnata nella produzione di prodotti per le colazioni, per l’aperitivo e neaturlamente per il pranzo e la cena.

L’azienda è nata nel 2003 ed oggi dirige 2 locali e durante la piena attività operano circa 45 persone tra tutti i team divisi in bar, sala, reception, amministrazione, cucina.
- La durata iniziale del rapporto prevista è di circa 8 mesi con diversi periodi di intensità e con la prospettiva di ulteriore proroga a 10 mesi Lo stipendio netto oscilla nei vari periodi da 1200€ a 2600€ netti con possibilità di ricevere incentivi in base ai propri traguardi raggiunti.

Intendiamo proporre il massimo livello di benessere ai nostri ospiti passando attraverso i collaboratori e pertanto consideriamo fondamentale il riposo e la salute física e mentale pertanto l’intera organizzazione è basata su tali concetti.

Contratto di lavoro: Part-time, Tempo determinato
Durata contratto: 12 mesi

Retribuzione: €1.200,00 - €2.600,00 al mese

Ore previste: 40 a settimana

Benefit:

- Orario flessibile

Contesto nel settore alimentare:

- Cucina
- Ristorante
- Ristorante gourmet

Orario:

- Turni
- Turno diurno
- Weekend