Cuoco/a

Fondazione Consulenti per il Lavoro è l’Agenzia per il Lavoro del Consiglio Nazionale dell’Ordine dei Consulenti del Lavoro con sedi su tutto il territorio nazionale e si occupa di attività di intermediazione, ricerca e selezione di personale e ricollocazione professionale per la gestione delle politiche attive del lavoro

**Cuoco/a**:
Fondazione Consulenti per il Lavoro ricerca per azienda cliente un/una Cuoco/a.

La risorsa sarà inserita in un ristorante di Giulianova e si occuperà principalmente delle seguenti attività:

- Controllo delle materie prime;
- Preparazione preliminare delle materie prime;
- Conservazione di materie prime;
- Cottura degli alimenti (pietanze e dolci);
- Preparazione dei semilavorati;
- Allestimento dei piatti;
- Decorazione di piatti e vassoi;
- Controllo dello stato delle attrezzature di cucina;
- Cura dell'igiene dei luoghi, delle attrezzature e del materiale operativo;
- Applicazione delle procedure di autocontrollo per la sicurezza dei prodotti alimentari.

**Requisiti per ricoprire il ruolo**:

- Diploma Alberghiero;
- Esperienza pregressa nella mansione di almeno 4/5 anni;
- Conoscenza dell’arte culinaria;
- Manualità ai fornelli;
- Capacità di sperimentare;
- Accuratezza e precisione nel lavoro.

Completano il profilo ottime capacità organizzative/gestionali e resistenza allo stress.

Si offre un contratto di lavoro a tempo indeterminato.

**Orario di lavoro**: full time.

La ricerca è rivolta ad ambo i sessi.