Barman / Barlady

Madìa ricerca un **barman/barlady**

Siamo un brand giovane ed in crescita: la nostra missione è valorizzare la cucina territoriale esaltando la stagionalità degli ingredienti. Questo vale per la cucina ma anche per il cocktail bar: la postazione a vista, direttamente sulla sala, è accattivante.

Se ami avere autonomia operativa alla workstation, questa posizione fa per te. Cerchiamo una persona con interesse merceologico, voglia di affermarsi e appassionata/o alla ristorazione.

A livello tecnico è importante buona velocità esecutiva e attenzione al controllo e mantenimento degli standard qualitativi, per il corretto coordinamento con la sala e soddisfazione della clientela.

La nostra filosofia è stimolare la creatività: la Carta cambia 4 volte l’anno, avrai modo di fare ricerca sugli ingredienti e mettere la tua firma sui cocktail. Anche nella preparazione dei drink classici ed internazionali mettiamo attenzione. L’attività principale è la preparazione dei cocktail, in particolare modo durante l’aperitivo. Durante lo svolgimento del lavoro sarà richiesto il tuo supporto nel servizio di sala, su cui avrai chiaramente la formazione necessaria.

Proponiamo un inquadramento full time, contratto CCNL a tempo determinato con finalità indeterminato. Lo svolgimento orario è su turni serali 6/7, nei weekend e nei giorni festivi. Siamo orientati verso un profilo con esperienza continuativa di almeno 2 anni nel mondo del bartending.

Necessarie buone capacità interpersonali, di lavoro in gruppo, gestione responsabile delle proprie mansioni. Domicilio limitrofo e autonomia negli spostamenti sono importanti. Requisito preferenziale il possesso di attestati a corsi di formazione.

Se anche per te la ristorazione è anche arte e non solo un mestiere, inviaci il tuo CV. e sarai ricontattato

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi

Stipendio: a partire da €1.200,00 al mese

Benefit:

- Parcheggio libero
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Supporto allo sviluppo professionale

Orario:

- Festivo
- Turni
- Weekend

Tipi di retribuzione supplementare:

- Bonus
- Quattordicesima
- Tredicesima

Possibilità di pendolarismo/trasferimento:

- 40053 Bazzano, BO: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)

Domande di preselezione:

- Scrivi in due righe perchè sei la persona giusta

Esperienza:

- barman o barlady: 2 anni (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Un'unica sede