Commis de Partie Season 2023

3 settimane fa


Orta San Giulio, Italia Cannavacciuolo Consulting S.r.l. Unipersonale A tempo pieno

Quando parliamo di Cannavacciuolo Group, di cosa parliamo davvero?

Parliamo di oltre 250 collaboratori consapevoli di far parte di una famiglia, nella quale ogni idea viene accolta e in cui crescita e formazione fanno sempre parte del percorso.

Parliamo di 11 strutture collocate in diverse parti d’Italia, che portano avanti i valori di ospitalità e accoglienza che Antonino Cannavacciuolo e Cinzia Primatesta hanno sempre trasmesso.

Parliamo di un’espansione costante, di progetti, nuove aperture, carriere e storie di successo nel campo della ristorazione e dell’hotellerie di lusso.

Ogni struttura ha una sua anima, e i luoghi in cui sorgono non sono mai stati scelti casualmente.

Il Relais 5 Stelle lusso Villa Crespi si affaccia sulle sponde del lago d’Orta, in Piemonte, così come il resort Laqua by the Lake, nel cuore di Pettenasco.

Quest’ultimo fa parte di una Collection che conta altre 3 strutture: Laqua by the Sea sul Golfo di Sorrento, Laqua Countryside a Ticciano, in Campania, e Laqua Vineyard, immerso tra i vigneti toscani.

La stessa piazza che ospita il Teatro Coccia di Novara ha accolto anche il Cannavacciuolo Cafè & Bistrot, insignito di 1 Stella Michelin. Un grande riconoscimento ottenuto anche dal Cannavacciuolo Bistrot di Torino, a pochi passi dalla splendida Mole Antonelliana.

Si aggiungono al nostro gruppo anche due punti vendita, presenti a Vicolungo The Style Outlet e nel centro storico di Orta, conosciuti come “Il banco di Antonino”.

A incorniciare il tutto, il Laboratorio Artigianale di Pasticceria di Suno e l’Headquarter di Borgomanero, che include gli uffici di Risorse Umane, Digital Marketing e Comunicazione, Amministrazione, Contabilità e Acquisti.

**Posizione**:
**Una giornata da Commis de Partie in Villa Crespi**

Quella in cui lavori è una delle poche cucine che sposa lo stesso design dell’Hotel che la ospita. Non è anonima, bensì ricorda il design moresco e arabeggiante dell’intera Villa, il che ti fa ricordare sempre di trovarti in un luogo speciale.

Una parte fondamentale del tuo lavoro è l’osservazione: con gli occhi catturi ogni gesto del Cuoco Capo Partita, cercando di impararne la professionale manualità.

Perché è anche nel gesto che si nasconde la riuscita di un piatto stellato. Nulla è lasciato al caso, e con i tuoi compagni di squadra sai di lavorare alla riuscita di un’esperienza che gli ospiti si ricorderanno per tutta la vita.

**Requisiti**:
Quello che ti chiediamo:

- Un’esperienza comprovata di almeno 2 anni in ruolo di pari o superiore responsabilità all’interno di Ristoranti stellati e di alta fascia
- Flessibilità
- Cura e attenzione per il dettaglio
- Propensione a coordinarsi e lavorare in armonia con tutta la squadra
- Voglia di evolversi professionalmente
- Pazienza, propensione al problem-solving
- Passione e determinazione
- Voglia di osservare e imparare

**Altre informazioni**:
Quello che ti offriamo:

- Sconto del 20% per la prenotazione di tutte le camere e food & beverage nelle strutture del Gruppo Cannavacciuolo, compresi i resort di LAQUA Collection, E-commerce e punti vendita
- Alloggio temporaneo
- 2 giorni di riposo
- La consapevolezza di essere entrata/o a far parte di un’azienda strutturata, in continua espansione e nella quale le opinioni del singolo contano davvero
- L’emozione di lavorare nel Ristorante 3 Stelle Michelin dello Chef Antonino Cannavacciuolo, all’interno di una dimora moresca e regale sulle sponde del lago d’Orta
- Possibilità di fare carriera e raggiungere successo professionale
- Formazione continua

Inquadramento:

- Si offre contratto di lavoro a Tempo Determinato 6/12 mesi iniziale, finalizzato alla stabilizzazione a Tempo Indeterminato
- Livello retributivo e di inquadramento: dal 6 al 5 livello ccnl turismo/pubblici esercizi, con riconoscimento di superminimo
- Decorrenza: Febbraio 2023



  • Orta San Giulio, Italia Cannavacciuolo Consulting S.r.l. Unipersonale A tempo pieno

    **CANNAVACCIUOLO GROUP** - Un gruppo, una famiglia, 250 collaboratori - 11 realtà a partire dal 1999: Resort di lusso, ristoranti gourmet, Headquarter, Stores&Lab - 7 Stelle Michelin FOLLOW US **Posizione**: **Una giornata da Commis de Partie in Villa Crespi** Quella in cui lavori è una delle poche cucine che sposa lo stesso design dell’Hotel che la...


  • Orta San Giulio, Italia Cannavacciuolo Consulting S.r.l. Unipersonale A tempo pieno

    Quando parliamo di Cannavacciuolo Group, di cosa parliamo davvero? Parliamo di oltre 250 collaboratori consapevoli di far parte di una famiglia, nella quale ogni idea viene accolta e in cui crescita e formazione fanno sempre parte del percorso. Parliamo di 11 strutture collocate in diverse parti d’Italia, che portano avanti i valori di ospitalità e...

  • Commis di Bar Season 2023

    1 settimana fa


    Orta San Giulio, Piemonte, Italia Cannavacciuolo Consulting S.r.l. Unipersonale A tempo pieno

    "Crediamo nelle storie, nelle idee brillanti, nelle persone"_Far parte del Gruppo Cannavacciuolo significa sentirsi persone di valore. Non sarai mai un semplice numero, ma un bagaglio di emozioni e idee che potrai sempre condividere con gli altri. Confronto, dialogo e trasparenza sono le tre chiavi per crescere insieme.Il nostro viaggio ha inizio nel 1999....


  • Orta San Giulio, Piemonte, Italia Cannavacciuolo Consulting S.r.l. Unipersonale A tempo pieno

    Quando parliamo di Cannavacciuolo Group, di cosa parliamo davvero?Parliamo di oltre 250 collaboratori consapevoli di far parte di una famiglia, nella quale ogni idea viene accolta e in cui crescita e formazione fanno sempre parte del percorso.Parliamo di 11 strutture collocate in diverse parti d'Italia, che portano avanti i valori di ospitalità e...

  • Commis di Bar Season 2023

    1 settimana fa


    Orta San Giulio, Piemonte, Italia Villa Crespi A tempo pieno

    Job opening criteriaThe company"Crediamo nelle storie, nelle idee brillanti, nelle persone"Far parte del Gruppo Cannavacciuolo significa sentirsi persone di valore. Non sarai mai un semplice numero, ma un bagaglio di emozioni e idee che potrai sempre condividere con gli altri. Confronto, dialogo e trasparenza sono le tre chiavi per crescere insieme.Il nostro...


  • Orta San Giulio, Italia Cannavacciuolo Consulting S.r.l. Unipersonale A tempo pieno

    Quando parliamo di Cannavacciuolo Group, di cosa parliamo davvero? Parliamo di oltre 250 collaboratori consapevoli di far parte di una famiglia, nella quale ogni idea viene accolta e in cui crescita e formazione fanno sempre parte del percorso. Parliamo di 11 strutture collocate in diverse parti d’Italia, che portano avanti i valori di ospitalità e...


  • Orta San Giulio, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Job Description  Una giornata da Commis de Rang/Demi chef in Villa Crespi Gli ospiti stanno prendendo posto, e i loro occhi guardano con stupore i dettagli moreschi che ornano la sala del Ristorante. Puoi intravedere l’emozione, l’attesa di un’esperienza sognata a lungo, e sai di essere una parte fondamentale della sua buona riuscita. Ti volti...


  • Orta San Giulio, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Job Description  Una giornata da Commis de Rang/Demi chef in Villa Crespi Gli ospiti stanno prendendo posto, e i loro occhi guardano con stupore i dettagli moreschi che ornano la sala del Ristorante. Puoi intravedere l’emozione, l’attesa di un’esperienza sognata a lungo, e sai di essere una parte fondamentale della sua buona riuscita. Ti volti...


  • Orta San Giulio, Italia Villa Crespi A tempo pieno

    Job opening criteria The company "Crediamo nelle storie, nelle idee brillanti, nelle persone" Far parte del Gruppo Cannavacciuolo significa sentirsi persone di valore. Non sarai mai un semplice numero, ma un bagaglio di emozioni e idee che potrai sempre condividere con gli altri. Confronto, dialogo e trasparenza sono le tre chiavi per crescere...

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    3 settimane fa


    Orta San Giulio, Italia Villa Crespi A tempo pieno

    Job opening criteria The company "Crediamo nelle storie, nelle idee brillanti, nelle persone" Far parte del Gruppo Cannavacciuolo significa sentirsi persone di valore. Non sarai mai un semplice numero, ma un bagaglio di emozioni e idee che potrai sempre condividere con gli altri. Confronto, dialogo e trasparenza sono le tre chiavi per crescere...


  • Orta San Giulio, Italia Cannavacciuolo Consulting S.r.l. Unipersonale A tempo pieno

    Quando parliamo di Cannavacciuolo Group, di cosa parliamo davvero? Parliamo di oltre 250 collaboratori consapevoli di far parte di una famiglia, nella quale ogni idea viene accolta e in cui crescita e formazione fanno sempre parte del percorso. Parliamo di 11 strutture collocate in diverse parti d’Italia, che portano avanti i valori di ospitalità e...

  • Commis de Rang-

    1 settimana fa


    Orta San Giulio, Piemonte, Italia Villa Crespi A tempo pieno

    Job opening criteriaThe companyA pochi passi dal lago d'Orta troverete Villa Crespi, una dimora spettacolare costruita nel 1879. L'architettura moresca arabeggiante della villa, i fantastici giardini nonché l'accoglienza dello Chef Antonino Cannavacciuolo e della moglie Cinzia contribuiscono a un soggiorno magico. La cucina di Antonino rivela l'influenza...

  • Lavapiatti Season 2023

    1 settimana fa


    Orta San Giulio, Piemonte, Italia Cannavacciuolo Consulting S.r.l. Unipersonale A tempo pieno

    "Crediamo nelle storie, nelle idee brillanti, nelle persone"_Far parte del Gruppo Cannavacciuolo significa sentirsi persone di valore. Non sarai mai un semplice numero, ma un bagaglio di emozioni e idee che potrai sempre condividere con gli altri. Confronto, dialogo e trasparenza sono le tre chiavi per crescere insieme.Il nostro viaggio ha inizio nel 1999....


  • Orta San Giulio, Italia Villa Crespi A tempo pieno

    Una giornata da Commis de Rang/Demi chef in Villa CrespiGli ospiti stanno prendendo posto, e i loro occhi guardano con stupore i dettagli moreschi che ornano la sala del Ristorante.Puoi intravedere l'emozione, l'attesa di un'esperienza sognata a lungo, e sai di essere una parte fondamentale della sua buona riuscita.Ti volti verso lo Chef de Rang, ti prepari...


  • Orta San Giulio, Italia Villa Crespi A tempo pieno

    Una giornata da Commis de Rang/Demi chef in Villa CrespiGli ospiti stanno prendendo posto, e i loro occhi guardano con stupore i dettagli moreschi che ornano la sala del Ristorante.Puoi intravedere l'emozione, l'attesa di un'esperienza sognata a lungo, e sai di essere una parte fondamentale della sua buona riuscita.Ti volti verso lo Chef de Rang, ti prepari...


  • Orta San Giulio, Italia Villa Crespi A tempo pieno

    Job opening criteria The company "Crediamo nelle storie, nelle idee brillanti, nelle persone" Far parte del Gruppo Cannavacciuolo significa sentirsi persone di valore. Non sarai mai un semplice numero, ma un bagaglio di emozioni e idee che potrai sempre condividere con gli altri. Confronto, dialogo e trasparenza sono le tre chiavi per crescere...


  • Orta San Giulio, Italia Villa Crespi A tempo pieno

    Job opening criteria The company A pochi passi dal lago d'Orta troverete Villa Crespi, una dimora spettacolare costruita nel 1879. L'architettura moresca arabeggiante della villa, i fantastici giardini nonché l'accoglienza dello Chef Antonino Cannavacciuolo e della moglie Cinzia contribuiscono a un soggiorno magico. La cucina di Antonino rivela...


  • Orta San Giulio, Italia Villa Crespi A tempo pieno

    Job opening criteria The company A pochi passi dal lago d'Orta troverete Villa Crespi, una dimora spettacolare costruita nel 1879. L'architettura moresca arabeggiante della villa, i fantastici giardini nonché l'accoglienza dello Chef Antonino Cannavacciuolo e della moglie Cinzia contribuiscono a un soggiorno magico. La cucina di Antonino rivela...


  • Orta San Giulio, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Job Description Oggi desideriamo scrivere la storia del nostro futuro/della nostra futura Chef de partie o Demi di pasticceria- Villa Crespi. Vuoi diventare protagonista di questa nuova avventura? Cosa NON cerchiamo Non cerchiamo un CV impeccabile Non cerchiamo anni e anni di esperienza Non cerchiamo la perfezione Cosa cerchiamo Persone...


  • Orta San Giulio, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Job Description Oggi desideriamo scrivere la storia del nostro futuro/della nostra futura Chef de partie o Demi di pasticceria- Villa Crespi. Vuoi diventare protagonista di questa nuova avventura? Cosa NON cerchiamo Non cerchiamo un CV impeccabile Non cerchiamo anni e anni di esperienza Non cerchiamo la perfezione Cosa cerchiamo Persone...