Panettiere /fornaio

MHC Management società di consulenza per il Gruppo Marasca operante nella GDO a marchio Conad ricerca per il proprio punto vendita di SABAUDIA

Panettiere/Fornaio

Esperienza pregressa 1 Anno (minimo)

Competenza nella produzione del pane e dei vari prodotti di panetteria, con metodo manuale o industriale

Conoscenza delle materie prime degli impasti, dei tempi di lavorazione e delle diverse tipologie di cottura

Conoscenza delle ricette e dei metodi di preparazione dei prodotti da forno

Capacità di utilizzare e monitorare forni per la panificazione - elettrici, a gas o a legna

Conoscenza della normativa di igiene alimentare e norma HACCP

Capacità di gestire più lavorazioni contemporaneamente

Doti di organizzazione e gestione del lavoro

Disponibilità al lavoro notturno

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:
Supporto allo sviluppo professionale

Orario:
Turni

Tipi di retribuzione supplementare:
Maggiorazione lavoro festivo

Quattordicesima

Tredicesima

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time

Benefit:

- Orario flessibile
- Supporto allo sviluppo professionale

Orario:

- Orario flessibile
- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Quattordicesima
- Tredicesima

Flextime