Cuoco/a

**Descrizione dell'annuncio**

Con grande attenzione alla qualità degli ingredienti e dei menù, dimostrata anche dalle numerose certificazioni assegnate, la ristorazione offerta da Gemos è una sintesi dei valori dell’azienda stessa: buona tavola, sapori genuini e bilanciati, sicurezza degli ingredienti e controllo costante nell’acquisto di prodotti di qualità.

GEMOS SOC. COOP., azienda leader del settore della ristorazione collettiva, ricerca una figura di **CUOCO/A** da inserire all’interno di un nostro centro cottura a **CERVIA (RA).**

**In particolare, si occuperà di**:

- Effettuare parte delle preparazioni giornaliere nel rispetto delle ricette definite e delle materie prime a disposizione;
- Monitorare ed ottimizzare la produttività oraria;
- Verificare periodicamente il costo merci;
- Monitorare le prenotazioni giornaliere;
**Requisiti**:

- Esperienza nella mansione
- Patente B e automunito
- Disponibilità ad eventuali spostamenti
- Attestato HACCP (preferenziale)
- Dinamicità e capacità di lavorare in gruppo
- Precisione ed attenzione

Orario full time 40 ore, dal lunedì alla domenica con 2 giorni di riposo.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Orario:

- Turni

Esperienza:

- cuoco: 1 anno (Preferenziale)