Responsabile di Sala

2 settimane fa

Lecce, Italia Methodos Consulting A tempo pieno

Il **W Club** è un ambiente **energetico** e **avvolgente** in cui ristorazione e intrattenimento si intrecciano.

Un connubio di arte, sapori, profumi e convivialità garantiti dalla maestria e dall’esperienza delle mani dello **Chef** **Ivan Scrimitore** e della sua brigata che, con cura, ogni giorno, si fanno interpreti di una cucina internazionale e ricercata proprio **nel cuore di Lecce**.

**Posizione**:
Per lo staff dello Chef Scrimitore ricerchiamo uno/a **stratega della sala**, un attento osservatore che sappia curare il servizio nei minimi dettagli in modo da garantire al Cliente un servizio impeccabile per una serata che si trasformi in “esperienza”

La figura ricercata si occuperà di:

- curare l’aspetto estetico della sala, dall’allestimento alla mise en place
- **accogliere i Clienti**, gestire le prenotazioni e l’assegnazione dei tavoli
- dirigere e supervisionare le attività del personale di Sala e del Cocktail Bar
- trasmettere ai Clienti, con precisione e cordialità, l’**esperienza gastronomica multiculturale **proposta dall’Executive Chef
- affiancare la Proprietà nella selezione e formazione di nuovo personale da inserire, contribuendo alla creazione di una **squadra armoniosa** e **collaborativa**

**Requisiti**:

- Esperienza di almeno 2 anni nel ruolo di Responsabile di Sala
- Attestato/certificazione in Responsabile di sala
- Ottime conoscenze e competenze in ambito enologico ed enogastronomico
- Ottima conoscenza della lingua inglese

**Sei la persona giusta se**:

- sai come coordinare un team di ristorazione, dettando linee guida e assicurando stabilità organizzativa
- sei brillante, autorevole, preciso e organizzato
- cortesia e affidabilità sono il tuo “mantra”
- sai creare l’atmosfera perfetta ed entrare in sintonia con il Cliente

Vuoi condividere il tuo prossimo progetto professionale con noi? **Candidati**

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Orario:

- Dal lunedì al venerdì
- Weekend

  • Commis di Sala

    4 settimane fa

    Lecce, Italia Wintime S.p.a. - Agenzia per il Lavoro, filiale di Lecce A tempo pieno

    WinTime S.p.A, agenzia per il lavoro, ricerca per rinomata struttura alberghiera sita in provincia di Lecce **COMMIS DI SALA** La risorsa che stiamo ricercando dovrà occuparsi di: - Accogliere i clienti in sala; - Raccogliere le ordinazioni; - Sistemare tavoli e mise en place; - Pulizia tavoli; Viene richiesto: - Minima esperienza nel ruolo; - Buone...

  • Caposala

    6 giorni fa

    Lecce, Italia Orienta Filiale Di Lecce A tempo pieno

    Orienta Spa - Società Benefit, Agenzia per il Lavoro, filiale di Lecce, ricerca per azienda cliente nel settore della Ristorazione un/una: ? CAPOSALA ? La risorsa selezionata sarà inserita nello staff per occuparsi della gestione del personale di sala, della presa delle comande e dell'organizzazione del servizio serale.   Requisiti richiesti: - Licenza...

  • Cameriere\\A

    2 settimane fa

    Lecce, Italia Orienta Filiale Di Lecce A tempo pieno

    Orienta Spa - Società Benefit, Agenzia per il Lavoro, filiale di Lecce, ricerca per azienda cliente nel settore della Ristorazione/Catering un/una:  ?  CAMERIERE/A ?  Il cameriere/a selezionato/a avrà il compito di gestire la sala e il servizio. ?  Requisiti richiesti:  - Licenza media - Predisposizione allo sforzo fisico - Disponibilità a lavoro in...

  • Personale Per Struttura Turistica Estiva

    6 giorni fa

    Lecce, Italia CARPE DIEM SRL A tempo pieno

    Carpe Diem, Agenzia per il lavoro autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di ricerca e selezione del personale ai sensi del D. Lgs. 276/03 e iscritta alla sezione IV dell'Albo delle Agenzie per Il Lavoro, **cerca e seleziona per nota azienda operante nel campo turismo, proprietaria di diverse strutture turistiche**...

  • Cameriere/A

    2 settimane fa

    Lecce, Italia Wintime S.P.A. A tempo pieno

    WinTime S.p.A, Agenzia per il Lavoro, filiale di Lecce, cerca per un'importante masseria di lusso un/a CAMERIERE/A Il candidato ideale sarà responsabile di fornire un servizio eccezionale ai clienti, collaborando con il personale di sala e cucina per garantire un'esperienza impeccabile. Sei il candidato ideale se ti piace stare a contatto con il pubblico,...

  • Cuoco / Chef di Partita (Q860)

    2 settimane fa

    Lecce, Italia CRIANZA di Enrico Lecci A tempo pieno

    La cucina è la tua passione? Vorresti affermarti come cuoco all'interno di una realtà di successo? Ecco l'occasione che stai cercando! CRIANZA - for food lovers, Gourmet Street restaurant nel cuore del centro storico di Lecce, rappresenta oggi uno dei locali di riferimento del territorio salentino, noto per la qualità dei suoi prodotti con...

  • Cuoco / Chef di Partita (Q860)

    2 settimane fa

    Lecce, Puglia, Italia CRIANZA di Enrico Lecci A tempo pieno

    La cucina è la tua passione? Vorresti affermarti come cuoco all'interno di una realtà di successo? Ecco l'occasione che stai cercando CRIANZA - for food lovers, Gourmet Street restaurant nel cuore del centro storico di Lecce, rappresenta oggi uno dei locali di riferimento del territorio salentino, noto per la qualità dei suoi prodotti con un'attenzione...