Assistant Restaurant Manager

4 settimane fa

Milano, Italia DISPENSA EMILIA A tempo pieno

Dispensa Emilia nasce nel 2004 a Modena, nel cuore della food valley, con l’obiettivo di coniugare il piacere della buona tavola Emiliana con un servizio attento e veloce.

La nostra offerta ha come protagonisti tigelle, gnocco fritto, primi piatti della tradizione e golose insalate arricchite con prodotti tipici del territorio: il tutto rigorosamente preparato e cucinato al momento per garantire ai nostri ospiti la massima esperienza di gusto, in un’atmosfera resa calda ed accogliente grazie alla professionalità delle persone del Nostro Team che giorno dopo giorno portano avanti i Valori dell’Azienda : VIVACITA’, SEMPLICITA' e FRANCHEZZA.

I Nostri Ristoranti sono oggi dislocati tra Emilia Romagna, Veneto, Lombardia, Toscana, Lazio, Piemonte, Campania e abbiamo un importante piano di sviluppo che porterà nuove aperture nel corso dei prossimi mesi.

Per potenziamento del nostro Staff nell'Area di Milano,ricerchiamo **ASSISTANT STORE MANAGER.**

**IL NOSTRO PROGETTO**

La nostra è una realtà in crescita che investe sul proprio team, che crede molto nella formazione continua, nello sviluppo e nella crescita interna.

Il Manager Dispensa ama fortemente il lavoro di squadra, affianca i propri collaboratori nella loro crescita, gestisce il loro coordinamento per garantire il massimo dell'efficienza ed il miglior servizio possibile al cliente secondo lo stile della casa ed orientarli verso il raggiungimento degli obiettivi concordati.

**COSA FARAI?**

Sarai Responsabile del tuo Ristorante durante il tuo turno, avrai il compito di garantire un elevato standard di qualità del prodotto e di servizio, coordinando un team di circa 20 operatori.

Nello specifico, le tue attività saranno:

- Gestirai e organizzerai l'attività di cucina e sala
- Gestirai le attività amministrative - gestionali (ordini, chiusure fiscali e versamenti, inventari)
- Controllerai lo stato degli approvvigionamenti materie prime, predisponendo ordini e produzioni
- Coordinerai il team attribuendo a ciascuno la propria postazione valorizzandone le competenze e predisponendo gli orari
- Curerai in prima persona la selezione, la formazione e lo sviluppo del team degli operatori

**CHI CERCHIAMO**:
Cerchiamo risorse che abbiano voglia di entrare a far parte di una realtà in grande crescita, che ambiscano a sentirsi parte di un progetto e di contribuire allo sviluppo di nuovi punti vendita.

**Requisiti richiesti**:

- 1 anno d'esperienza nella ristorazione organizzata in un ruolo di coordinamento
- Ottima conoscenza delle attività amministrative del punto vendita
- Esperienza pregressa nelle mansioni operative di sala, cassa e cucina

**Soft Skills**:

- Ottime competenze relazionali
- Orientamento al risultato
- Problem Solving
- Attitudine all'operatività ed al lavoro di squadra

Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 12 mesi

Benefit:

- Supporto allo sviluppo professionale

Disponibilità:

- Dal lunedì al venerdì

Retribuzione supplementare:

- Quattordicesima
- Tredicesima

  • Assistant Restaurant Manager

    4 settimane fa

    Milano, Italia Temakinho spa A tempo pieno

    Temakinho Spa, nota catena di ristoranti con cucina nippo-brasiliana leader nel segmento casual dining, ricerca, nell’ambito del suo progetto di espansione in Italia e all'estero, un/una Assistant Restaurant Manager per il ristorante di Milano Navigli **Assistant Restaurant Manager**: Con il suo diretto superiore gestirà lo staff (selezione, assunzione e...

  • Assistant Restaurant Manager

    4 settimane fa

    Milano, Italia Temakinho Spa A tempo pieno

    Temakinho Spa, nota catena di ristoranti con cucina nippo-brasiliana leader nel segmento casual dining, ricerca, nell'ambito del suo progetto di espansione in Italia e all'estero, un/una Assistant Restaurant Manager per il ristorante di Milano Brera**Assistant Restaurant Manager**:Con il suo diretto superiore gestirà lo staff (selezione, assunzione e...

  • Assistant Restaurant Manager

    2 settimane fa

    Milano, Italia Temakinho spa A tempo pieno

    Temakinho Spa, nota catena di ristoranti con cucina nippo-brasiliana leader nel segmento casual dining, ricerca, nell’ambito del suo progetto di espansione in Italia e all'estero, un/una Assistant Restaurant Manager per il ristorante di Milano Brera **Assistant Restaurant Manager**: Con il suo diretto superiore gestirà lo staff (selezione, assunzione e...

  • Assistant Restaurant Manager

    4 settimane fa

    Milano, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    CIGIERRE sta ricercando per il suo ristorante-birreria di Milano Bicocca un ASSISTANT RESTAURANT MANAGER. La persona selezionata si occuperà dell'operatività di tutte le attività della sala/banco bar/cassa e pagamenti, supporterà il Restaurant Manager nella gestione del personale e dei turni, nella predisposizione degli ordini di acquisto del locale e...

  • Assistant Restaurant Manager

    2 settimane fa

    Milano, Italia LANGOSTERIA HOLDING A tempo pieno

    Entra nel mondo Langosteria. Per potenziare il nostro organico, siamo alla ricerca di **Assistant Restaurant Manager** con le seguenti caratteristiche: **Requisiti** - Almeno tre anni di esperienza pregressa nello stesso ruolo in ristoranti di alto livello in Italia e/o all’estero (fine-dining restaurant); - Possesso della relativa qualifica professionale...

  • Assistant Restaurant Manager

    4 settimane fa

    Milano, Italia Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    CIGIERRE sta ricercando per il suo ristorante-birreria di Milano Bicocca un ASSISTANT RESTAURANT MANAGER.La persona selezionata si occuperà dell'operatività di tutte le attività della sala/banco bar/cassa e pagamenti, supporterà il Restaurant Manager nella gestione del personale e dei turni, nella predisposizione degli ordini di acquisto del locale e...

  • Assistant Restaurant Manager

    3 settimane fa

    Milano, Italia SALVA TU ALMA SRL A tempo pieno

    Siamo in continua ricerca di talenti ispirati e ambiziosi, dotati di competenza, dinamismo e capacità comunicative e in questo momento siamo alla ricerca di un Assistant Restaurant Manager per il nostro ristorante PACIFICO di Milano. PACIFICO è un format di alta ristorazione che abbina l’offerta culinaria peruviana nikkei ad un’atmosfera...

  • Assistant Restaurant Manager

    6 giorni fa

    Milano, Italia Maccheroni Cucina Italiana A tempo pieno

    Ristorante italiano in zona Porta Venezia Milano, ricerchiamo 1 figura professionale - ASSISTANT RESTAURANT MANAGER ASSISTANT restaurant manager si occuperà - Coordinamento del servizio di sala; - Evasione gli ordini della merce; - Definizione del piano delle pulizie del locale; - Responsabilità delle procedure fiscali e operative di apertura e di...

  • Assistant Restaurant Manager

    4 settimane fa

    Milano, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Pizzikotto - Responsabile di sala - Assistant Restaurant manager **Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo! Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni. La facciamo dialogare con i tempi che...

  • Assistant Restaurant Manager

    4 settimane fa

    Milano, Italia Langosteria Holding A tempo pieno

    Entra nel mondo Langosteria.Per potenziare il nostro organico, siamo alla ricerca di **Assistant Restaurant Manager** con le seguenti caratteristiche:**Requisiti**- Almeno tre anni di esperienza pregressa nello stesso ruolo in ristoranti di alto livello in Italia e/o all'estero (fine-dining restaurant);- Possesso della relativa qualifica professionale...

  • Assistant Restaurant Manager

    5 giorni fa

    Milano, Italia Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Pizzikotto - Responsabile di sala - Assistant Restaurant manager**Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre.Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia.Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo!Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni.La facciamo dialogare con i tempi che cambiano,...

  • Assistant Restaurant Manager

    1 settimana fa

    Milano, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Per i locali PIZZIKOTTO di MILANO ricerchiamo un ASSISTANT RESTAURANT MANAGER. La persona selezionata si occuperà dell'operatività di tutte le attività della sala/banco bar/cassa e pagamenti, supporterà il Restaurant Manager nella gestione del personale e dei turni, nella predisposizione degli ordini di acquisto del locale e supervisioneranno il...

  • Assistant Restaurant Manager

    3 settimane fa

    Milano, Italia Maccheroni Cucina Italiana A tempo pieno

    Ristorante italiano in zona Porta Venezia Milano, ricerchiamo 1 figura professionale- ASSISTANT RESTAURANT MANAGERASSISTANT restaurant manager si occuperà- Coordinamento del servizio di sala;- Evasione gli ordini della merce;- Definizione del piano delle pulizie del locale;- Responsabilità delle procedure fiscali e operative di apertura e di chiusura del...

  • Assistant Restaurant Manager

    3 settimane fa

    Milano, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Per i locali PIZZIKOTTO di MILANO in zona Marelli, De Amicis, Celio e Santa Giulia, ricerchiamo le seguenti figure: ASSISTANT RESTAURANT MANAGER. Le persone selezionate si occuperanno dell'operatività di tutte le attività della sala/banco bar/cassa e pagamenti, supporteranno il Restaurant Manager nella gestione del personale e dei turni, nella...

  • Assistant Restaurant Manager

    5 giorni fa

    Milano, Italia Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Per i locali PIZZIKOTTO di MILANO ricerchiamo un ASSISTANT RESTAURANT MANAGER.La persona selezionata si occuperà dell'operatività di tutte le attività della sala/banco bar/cassa e pagamenti, supporterà il Restaurant Manager nella gestione del personale e dei turni, nella predisposizione degli ordini di acquisto del locale e supervisioneranno il corretto...

  • Assistant Restaurant Manager

    3 settimane fa

    Milano, Italia Manpower A tempo pieno

    Manpower Permanent Professional per importante catena retail di ristorazione ricerca un Assistant Restaurant Manager.Come Assistant Manager sarai responsabile della supervisione delle operazioni quotidiane del ristorante, della gestione del personale, della soddisfazione del cliente e dell'implementazione di politiche e procedure aziendali per mantenere...

  • Assistant Restaurant Manager Pizzikotto Milano

    6 giorni fa

    Milano, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    **Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo! Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni. La facciamo dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle...

  • Assistant Restaurant Manager

    3 settimane fa

    Milano, Italia Milano srl A tempo pieno

    Il Ristorante Dry Aged di Milano, selezionato all'interno della Guida Michelin è alla ricerca da Ottobre 2024 di un/una collaboratore/collaboratrice da assumere come Chef de Rang, finalizzato a diventare Assistant Restaurant Manager. Chiediamo: - Un minimo di 2 anni di esperienza nella ristorazione - Conoscenza della lingua italiana e conoscenza di base...

  • Assistant Restaurant Manager

    6 giorni fa

    Milano, Italia Mistertemp A tempo pieno

    Mistertemp, Agenzia per il Lavoro di Milano, ricerca per Azienda cliente un/a Assistant Restaurant Manager L'assistant dovrà occuparsi principalmente di: - Essere il punto di riferimento per i membri della squadra nel proprio turno, restando a disposizione per assisterli nelle operazioni di front e back of house - Fornire un eccellente servizio clienti -...

  • Assistant Restaurant Manager

    3 giorni fa

    Milano, Italia Gruppo Tavola A tempo pieno

    Cerchiamo assistant restaurant manager per ristorante in Milano cento di cucina italiana con DInner show con 100 coperti circa. Impiego a tempo pieno con orario di lavoro serale. Retribuzione competitiva in linea con gli standard di mercato. Responsabilità Gestione del servizio in sala con 5/6 persone da coordinare. Gestione delle attività di back...