Restaurant Manager

2 mesi fa

Milano, Italia Giacomo Holding srl A tempo pieno

Giacomo Milano nasce dal talento visionario e dalla passione per la buona cucina di Giacomo Bulleri, che nel 1958 fonda la Trattoria Da Giacomo, prima insegna di un Gruppo che oggi ne conta 10 tra ristoranti, botteghe e caffè.
Luoghi unici, ambienti raffinati che accolgono gli ospiti in un salotto, dove farsi coccolare con piatti della tradizione culinaria italiana, preparati con materie prime d’eccellenza.
Siamo alla ricerca di una figura di Restaurant Manager per uno dei nostri Outlet che coordini il servizio di sala al fine di rendere unica l'esperienza dei nostri Ospiti.
**Quale sarà il tuo ruolo**:
Organizzerai il servizio di sala;
Ti occuperai di stilare la rota del personale di sala e ne gestirai ferie, permessi e malattie;
Parteciperai attivamente alla selezione, al training ed alla formazione operativa del personale;
Sarai parte integrante ed attiva del servizio;
Sarai l'interfaccia degli Ospiti e ne gestirai eventuali complaints;
Effettuerai operazioni di cassa
Gestirai il budget, monitorando l’andamento economico-finanziario dell’attività ristorativa
Definirai le tecniche di up-sellinge cross-sellingpiù efficaci per massimizzare i ricavi del locale ed istruisce il personale addetto perché le metta in pratica
Creerai settimanalmente e mensilmente reportistiche di vendita e statistiche del ristorante secondo le direttive ricevute.
Hai almeno 3 anni di esperienza nel ruolo in contesti similari (alta ristorazione e gran numero di coperti);
Hai spiccate doti di leadership e sei un assoluto team player;
Hai un'ottima conoscenza della lingua inglese; se conosci una seconda lingua straniera, ancora meglio;
Abiti a Milano o nelle immediate vicinanze.
**Il profilo ideale è completato da**: flessibilità, disponibilità (anche in termini di turni ed orari di lavoro), senso di responsabilità ed una naturale predisposizione ai rapporti interpersonali.
**Cosa offriamo**:
Un gruppo motivato, al lavoro sul progetto di sviluppo di un marchio storico;
Una profonda attenzione al tuo work-life balance;
Un nuovissimo sistema di welfare aziendale;
Lo sconto dipendenti nei nostri Ristoranti.
**Come si svolge l’iter di selezione**:
Nel caso il primo step si sia concluso con successo, proseguiremo organizzando un incontro di persona con il tuo Responsabile e la Direzione Aziendale.
Qualora il tuo profilo non dovesse risultare in linea con le nostre necessità o l’iter di selezione non dovesse concludersi con successo, sarà nostra cura ricontattarti per esigenze future che riterremo potenzialmente interessanti per te.

  • Restaurant Manager Ginevra

    6 mesi fa

    Milano, Italia Restaurant Genève A tempo pieno

    Restaurant Manager Responsabilità: - Supervisionare tutte le operazioni del ristorante per garantire un servizio impeccabile e una soddisfazione del cliente. - Gestire il personale di sala, fornendo formazione e supporto per garantire un'eccellente esperienza del cliente. - Collaborare con il capo cuoco per garantire la coerenza e la qualità dei piatti...

  • Restaurant Manager Milano

    6 mesi fa

    Milano, Italia MISAKI SUSHI AND JAPANESE RESTAURANT GROUP A tempo pieno

    Per nuova apertura in Milano centro siamo alla ricerca di un Restaurant Manager con spiccate doti di problem solving, gestione del personale e controllo di gestione del punto vendita. La risorsa dovrà occuparsi del corretto andamento del ristorante, della turnazione del personale, della gestione e fidelizzazione del cliente, dei rapporti con i fornitori e...

  • Restaurant Manager

    3 giorni fa

    Milano, Italia Adecco Italia Spa A tempo pieno

    Funzione: Responsabile di Ristorante / Restaurant ManagerCategoria: Ristorazione E Hotel ManagementInizio previsto: 03/02/2025Luogo di lavoro: Milano, MilanoStiamo cercando un Restaurant Manager altamente motivato e professionale per il nostro ristorante di alta cucina a Milano. Se hai un forte know-how nel settore della ristorazione e desideri portare la...

  • Restaurant Manager

    2 giorni fa

    Milano, Italia Adecco Italia spa A tempo pieno

    Funzione: Responsabile di Ristorante / Restaurant Manager Categoria: Ristorazione E Hotel Management Inizio previsto: 03/02/2025 Luogo di lavoro: Milano, Milano Stiamo cercando un Restaurant Manager altamente motivato e professionale per il nostro ristorante di alta cucina a Milano. Se hai un forte know-how nel settore della ristorazione e desideri...

  • Restaurant Manager

    2 giorni fa

    Milano, Italia Adecco Italia Spa A tempo pieno

    Funzione: Responsabile di Ristorante / Restaurant Manager Categoria: Ristorazione E Hotel Management Inizio previsto: 03/02/2025 Luogo di lavoro: Milano, Milano Stiamo cercando un Restaurant Manager altamente motivato e professionale per il nostro ristorante di alta cucina a Milano.Se hai un forte know-how nel settore della ristorazione e desideri portare la...

  • Restaurant Manager

    1 giorno fa

    Milano, Italia Adecco Italia Spa A tempo pieno

    Funzione: Responsabile di Ristorante / Restaurant ManagerCategoria: Ristorazione E Hotel ManagementInizio previsto: 03/02/2025Luogo di lavoro: Milano, MilanoStiamo cercando un Restaurant Manager altamente motivato e professionale per il nostro ristorante di alta cucina a Milano.Se hai un forte know-how nel settore della ristorazione e desideri portare la tua...

  • Restaurant Manager

    3 giorni fa

    Milano, Italia Adecco Italia Spa A tempo pieno

    Funzione: Responsabile di Ristorante / Restaurant ManagerCategoria: Ristorazione E Hotel ManagementInizio previsto: 03/02/2025Luogo di lavoro: Milano, MilanoStiamo cercando un Restaurant Manager altamente motivato e professionale per il nostro ristorante di alta cucina a Milano. Se hai un forte know-how nel settore della ristorazione e desideri portare la...

  • Restaurant Manager/vice Restaurant Manager

    5 mesi fa

    Milano, Italia ITALIAN MEATBALL COMPANY SRL A tempo pieno

    Stiamo cercando restaurant manager e vice restaurant menager, persone he desiderino far parte di una realtà in costante sviluppo. In questo ruolo chiave, sarai il punto di riferimento durante il turno, garantendo elevati standard di qualità nel prodotto e nel servizio. Offriamo un ambiente di lavoro dinamico, orientato alla crescita e al miglioramento...

  • Restaurant Manager

    4 giorni fa

    Milano, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pieno

    Stiamo cercando un Restaurant Manager altamente motivato e professionale per il nostro ristorante di alta cucina a Milano.Se hai un forte know-how nel settore della ristorazione e desideri portare la tua esperienza e passione all'interno di un team dinamico, questa è l'opportunità che fa per te!Requisiti:Esperienza comprovata come Restaurant Manager in...

  • Restaurant Manager

    5 mesi fa

    Milano Centro, Italia Career Maker A tempo pieno

    Job Description: Restaurant Manager - Italian **KUWAIT** - Oversee the general operations of the Italian restaurant - Manage and motivate the restaurant staff to ensure excellent customer service - Create work schedules and coordinate staff assignments - Develop and maintain operational procedures and systems - Monitor food quality and presentation to uphold...

  • Restaurant Manager

    5 giorni fa

    Milano, Italia Adecco Filiale Di Milano Volta A tempo pieno

    Stiamo cercando un Restaurant Manager altamente motivato e professionale per il nostro ristorante di alta cucina a Milano.Se hai un forte know-how nel settore della ristorazione e desideri portare la tua esperienza e passione all'interno di un team dinamico, questa è l'opportunità che fa per te!Requisiti:Esperienza comprovata come Restaurant Manager in...

  • Restaurant Manager

    9 ore fa

    Milano, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Stiamo cercando un Restaurant Manager altamente motivato e professionale per il nostro ristorante di alta cucina a Milano.Se hai un forte know-how nel settore della ristorazione e desideri portare la tua esperienza e passione all'interno di un team dinamico, questa è l'opportunità che fa per te!Requisiti: Esperienza comprovata come Restaurant Manager in...

  • Restaurant Manager

    6 giorni fa

    Milano, Italia ADECCO ITALIA S.p.A. A tempo pieno

    Stiamo cercando un Restaurant Manager altamente motivato e professionale per il nostro ristorante di alta cucina a Milano. Se hai un forte know-how nel settore della ristorazione e desideri portare la tua esperienza e passione all'interno di un team dinamico, questa è l'opportunità che fa per te! Requisiti: Esperienza comprovata come Restaurant...

  • Restaurant Manager

    5 giorni fa

    Milano, Italia Adecco Filiale Di Milano Volta A tempo pieno

    Stiamo cercando un Restaurant Manager altamente motivato e professionale per il nostro ristorante di alta cucina a Milano. Se hai un forte know-how nel settore della ristorazione e desideri portare la tua esperienza e passione all'interno di un team dinamico, questa è l'opportunità che fa per te!Requisiti:Esperienza comprovata come Restaurant Manager in...

  • Restaurant Manager

    5 giorni fa

    Milano, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pieno

    Stiamo cercando un Restaurant Manager altamente motivato e professionale per il nostro ristorante di alta cucina a Milano. Se hai un forte know-how nel settore della ristorazione e desideri portare la tua esperienza e passione all'interno di un team dinamico, questa è l'opportunità che fa per te!Requisiti:Esperienza comprovata come Restaurant Manager in...

  • Restaurant Manager

    4 giorni fa

    Milano, Italia Adecco Filiale Di Milano Volta A tempo pieno

    Stiamo cercando un Restaurant Manager altamente motivato e professionale per il nostro ristorante di alta cucina a Milano. Se hai un forte know-how nel settore della ristorazione e desideri portare la tua esperienza e passione all'interno di un team dinamico, questa è l'opportunità che fa per te! Requisiti: Esperienza comprovata come Restaurant Manager in...

  • Assistant Restaurant Manager

    1 mese fa

    Milano, Lombardia, Italia Four Seasons Hotels and Resorts A tempo pieno

    About Four Seasons:Four Seasons Hotels and Resorts is a global leader in the hospitality industry, known for its exceptional service and luxurious experiences. As a Restaurant Manager at Four Seasons, you will be part of a team that is dedicated to delivering unforgettable experiences for our guests.About the Role:We are seeking a talented Assistant...

  • Restaurant Manager

    5 mesi fa

    Milano, Italia RTB srl A tempo pieno

    **RTB SRL è alla ricerca di un/a RESTAURANT MANAGER con esperienza per la stagione estiva, con possibilità di crescita professionale e continuità di collaborazione.** Requisiti richiesti: - Esperienza di almeno 2 anni in posizione analoga in strutture di lusso - Conoscenza approfondita dei protocolli di servizio, delle procedure di gestione e...

  • Restaurant Manager

    5 giorni fa

    Milano, Italia Adecco Filiale Di Milano Volta A tempo pieno

    Stiamo cercando un Restaurant Manager altamente motivato e professionale per il nostro ristorante di alta cucina a Milano. Se hai un forte know-how nel settore della ristorazione e desideri portare la tua esperienza e passione all'interno di un team dinamico, questa è l'opportunità che fa per te!Requisiti: Esperienza comprovata come Restaurant Manager in...

  • Restaurant Manager

    6 giorni fa

    Milano, Italia Adecco Filiale di Milano Volta A tempo pieno

    Stiamo cercando un Restaurant Manager altamente motivato e professionale per il nostro ristorante di alta cucina a Milano. Se hai un forte know-how nel settore della ristorazione e desideri portare la tua esperienza e passione all'interno di un team dinamico, questa è l'opportunità che fa per te! Requisiti: Esperienza comprovata come Restaurant Manager...