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Cuoco/a

2 mesi fa


Castelnuovo Magra, Italia La Colombiera wine&relais A tempo pieno

In vista della riapertura stagionale del nostro Relais, immerso fra i vigneti della nostra azienda agricola, siamo alla ricerca di un/a cuoco/a per colazioni e light lunch.

La risorsa dovrà occuparsi delle seguenti attività:

- Supporto nella formulazione di un menù per le colazioni e per light lunch,
- Preparazione dei pasti (colazioni e light lunch) per i clienti della struttura e servizio al tavolo (massimo 13 persone),
- Definizione e preparazione di menù per eventi privati,
- Gestione della dispensa.

Orario di lavoro: 6 giorni su 7 alla settimana (riposo infrasettimanale da definire), dalle 7:00 alle 15:00.
- esperienza pregressa nella mansione, preferibilmente nel settore alberghiero,
- conoscenza base della lingua inglese (la conoscenza di altre lingue sarà considerata un plus).

Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi