Lavori attuali relativi a Cuoco Capo Partita - Toscana - Confidenziale

  • Capo Partita Hotel 5

    5 mesi fa

    Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Importante Azienda Spa, agenzia per il lavoro, ricerca e seleziona per struttura alberghiera 5*cliente UN/A CUOCO/A CAPO PARTITA da inserire nel team. La risorsa si occuperà di gestire un gruppo di cuochi specializzati in specifiche mansioni ed è responsabile di una serie di preparazioni all'interno della cucina dell'Hotel. Requisiti Esperienza...

  • Capo Partita

    5 mesi fa

    Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Resort 4 stelle superior in provincia di Siena, ricerca per inserimento immediato o da programmare per il suo ristorante à la carte: Capo Partita con esperienza Si richiede esperienza in alberghi di pari categoria o ristoranti di livello.

  • Chef Capo Partita

    5 mesi fa

    Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Importante Azienda - Società Benefit, filiale Importante Azienda, ricerca per prestigiosa realtà della ristorazione Fiorentinauno CHEF CAPO PARTITALo chef de Partie avrà piena autonomia nella gestione della linea per il servizio pranzo e cena del ristorante e per eventi organizzati. Seguendo la tradizione Toscana, si occuperà di una cucina raffinata ed...

  • Cuoco Capo Partita

    5 mesi fa

    Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

    DESCRIZIONE Per la fine di settembre/inizio ottobre, siamo alla ricerca di una figura giovane da inserire nel nostro staff, cerchiamo una persona giovane e motivata, con massima serietà e dedizione per questolavoro. Richiesta esperienza soprattutto nella lavorazione del pesce. Sede di lavoro: Pisa Contratto: determinato con possibilità di indeterminato....

  • Cuoco e Aiuto Cuoco Per Hu Montescudaio Village

    5 mesi fa

    Provincia di Pisa, Toscana, Italia Human Company srl A tempo pieno

    Innovazione, qualità, sostenibilità, familiarità e legame con il territorio: sono questi i valori Human Company. Siamo attivi in Italia nel segmento del turismo “open air” con 10 strutture all’aria aperta in Toscana, Veneto, Lazio e Lussemburgo, a cui si affiancano i Plus Hostel a Firenze e Praga e il resort Villa La Palagina a pochi km da...

  • Cuoco esperto per Ristorante Pizzeria

    1 settimana fa

    Toscana, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno

    Cuoco esperto per Ristorante PizzeriaDescrizioneLa pizzeria "La Corte" di Castiglione della Pescaia (GR), locale del circuito Restworld, è alla ricerca di una figura di Cuoco da inserire all'interno del proprio team.Il locale si trova in località Pian di Rocca a Castiglione della Pescaia in provincia di Grosseto . Il locale si trova in...

Cuoco Capo Partita

5 mesi fa

Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

dell'Confidenzialebr>
Ai piedi di Forte dei Marmi' un frantoio del XVII secolo trasformato in un'elegante casa di campagna' il Bottaccio. Le sue esclusive suite esprimono arte' bellezza e perfetta armonia. Alla vengono proposte l'aromaterapia e la chiroterapia; al Confidenziale sapori del mare si combinano con gli aromi delle Alpi Apuane.
I dintorni sono appassionanti:
Le cave di marmo di Carrara dove Michelangelo ricercava la «pietra perfetta»' le città ' Pisa e Lucca' Torre del Lago e il Puccini Festival' il Parco Nazionale delle Cinque Terre.
Da parte loro' Portofino e Forte dei Marmi' con le loro spiagge e la vita notturna' daranno un tocco di glamour al vostro soggiorno.
del lavoro
In accordo e sotto la supervisione dell'Executive Chef' la risorsa:

- Confidenziale responsabile per l'esecuzione della propria partita
- Ceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti
- Misura le dosi seguendo le procedure previste
- Controlla la peculiarità e la presentazione delle

diverse portate
- Upporta la brigata in caso di necessità
- Collabora con il resto della brigata nel riordino e nella pulizia del proprio posto di lavoro a fine servizio
Qualifiche
- Diploma - qualifica in ambito alberghiero' corsi di formazione ad hoc
- Ottima conoscenza della lingua italiana
- Esperienza di almeno 2 anni nel ruolo maturata in Confidenziale 4/5' ristoranti gourmet e/- s**lati' Relais & CConfidenzialeux
- Conoscenze delle varie tecniche di cottura e conservazione dei cibi' sui grani' le farine' sul pesce' sulle carni' sulle salse e dei vari condimenti di base
- Completano il profilo:
La passione' la flessibilità' la gestione del tempo e la collaborazione con il teamDiploma - qualifica in ambito alberghiero' corsi di formazione ad hoc
Informazioni aggiuntive
- Contratto iniziale a tempo determinato' con disponibilità immediata
- CCNL Turismo
- Disponibilità da lunedì a domenica con riposo
- NO Alloggio