Cuoco/cuoca

Gi Group, prima Agenzia per il Lavoro Italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti nel settore delle Risorse Umane

**RICERCA per importante catena del settore Horeca**:
CUOCO/CUOCA

Le risorse verranno inserite all'interno del locale e dovranno occuparsi di organizzare le preparazioni e lavoro di linea in autonomia, gestire comande, guidare la brigata durante il servizio, controllare le giacenze del magazzino ed effettuare i relativi ordini.

Mansioni e Responsabilità
- Gestione della preparazione delle partite assegnate;
- Lavorare in team attraverso il coordinamento del personale di cucina e di sala nello svolgimento delle loro attività;
- Preparazione dei piatti curandone l’impiattamento e l’estetica;
- Conoscenze specifiche di cucina e di gestione dell'area di lavoro;
- Stoccaggio giornaliero merci;
- Organizzazione pulizia degli ambienti di lavoro nel rispetto delle norme igienico sanitarie;
- Vigilanza sulla conservazione degli alimenti in osservanza alle procedure HACCP;
Requisiti richiesti
- Esperienza nella mansione di cuoco;
- Disponibilità al lavoro su turni diurni/serali e nei week end;
- Buona gestione dei ritmi lavorativi intensi;
- Attitudine a lavorare in team;
- Forte senso della precisione e velocità di esecuzione;
- Team Work
- Organizzazione
- Problem solving
- Buona gestione dello Stress
- Dinamismo e rapidità

Offerta Contrattuale
Si offre CCNL TURISMO E PUBBLICI ESERCIZI VI Livello con contratto a tempo determinato per 1 mese con possibilità di proroga e successiva assunzione diretta. Part time 24/30 h settimanali, con riposi compensativi.

**Sede di Lavoro**:
Serravalle Scrivia (AL)

lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.

**I valori che ci contraddistinguono**:
attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.

Gi Group S.P.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).