Sommelier

Reparti

**Resort/Sala e Bar**

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Sedi

**Dolomiti - Pinzolo - TN**

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- Il/la Sommelier ha il compito di assistere gli Ospiti nella selezione dei vini nei Ristoranti del Resort.
- Ha inoltre la totale supervisione della cantina (ordini, carichi e scarichi, inventari), della carta (aggiornamento e stampa) e della gestione dei vini e relative attrezzature nei Ristoranti.
- Nell’esecuzione dei propri compiti, rispetta e si attiene agli standard operativi Lefay Resorts e alle norme igienico-sanitarie (HACCP) del suo reparto relativamente alla gestione ed al trattamento delle bevande.
- Il/la Sommelier risponde direttamente al Restaurant Manager.
- **CARATTERISTICHE**:
Diploma di Sommelier (es AIS);
- Ottima conoscenza lingua inglese e preferibilmente di una seconda lingua;
- Portamento raffinato ed elegante;
- Rispetto delle normative in materia di igiene;
- Orientamento all’Ospite, predisposizione ai rapporti interpersonali e attenzione ai dettagli;
- Ottime capacità commerciali e orientamento alla vendita;
- Non è richiesta esperienza pregressa in hotel di lusso.
- **OFFRIAMO**:
Contratto CCNL Turismo Full Time;
- Orari di lavoro trasparenti e sostenibili;
- Settimana lavorativa di 5 giorni;
- Alloggio con wi-fi gratuito;
- Fornitura Divise e relativo servizio lavaggio gratuito;
- Pasti gratuiti presso il Ristorante "Noi" (anche nei giorni di riposo e fuori orario);
- Formazione Aziendale e Tecnico-Professionale;
- Processo di valutazione della performance oggettivo e trasparente;
- Premi economici aggiuntivi per le migliori performance;
- Possibilità di soggiornare con tariffe scontate nei Resort Lefay e nei 650 Hotel Preferred in tutto il mondo;
- Agevolazioni per acquisto prodotti a marchio Lefay.