Responsabile Pizzeria

2 settimane fa

Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

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MILANO HORECAGi Group, (Aut. Min. // Prot. n. -SG) ricerca per locale di nuova apertura in zona Santa Giulia / Rogoredo, appartenente a nota catena della ristorazione commerciale, un RESPONSABILE PIZZERIA.La figura ricercata si occuperà in modo operativo e gestionale di tutte le attività di cucina legate alla pizzeria.Si richiede conoscenza approfondita della cucina tradizionale e della normativa igienico sanitaria (HACCP).Richiesti almeno 2 anni di esperienza nel medesimo ruolo all'interno di pizzerie.Attività richieste:
Assicurare alto livello qualitativo nel processo di organizzazione e coordinamento delle attività e del personale di cucinaRiordino materie primeGestione del personale (esigenze, nuove assunzione, valutazione performance, turnistica)Si offre:
Contratto a tempo determinato, assunzione diretta daparte dell cliente, con prospettiva di inserimento a tempo indeterminato.Periodo di affiancamento teorico ed operativo, contrattualizzato, su punto vendita già avviato. Orario:
Part-time 30 ore settimanali, su turni, anche spezzati. Richiesta flessibilità e disponibilità oraria anche nei giorni festivi e nel week-end.:

  • Milano Bisceglie

    4 settimane fa

    Provincia di Milano, Lombardia, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    **Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo! Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni. La facciamo dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle...

  • Responsabile Pizzaiolo

    4 settimane fa

    Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    UMANA SPA per rinomato locale di nuova apertura in zona Milano Centro (MI), ricerca un RESPONSABILE PIZZAIOLO. La risorsa si occuperà dell'organizzazione del lavoro e della gestione del personale della pizzeria. Si richiede: - autonomia in tutte le fasi di preparazione della pizza; - capacità organizzative e spirito di squadra; - conoscenze specifiche...

  • Responsabile Pizza

    4 settimane fa

    Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Confidenziale, di Solbiate Arno, ricerca un/una Responsabile pizza, per realtà in forte crescita da oltre dieci anni, per nuova apertura a Tradate. Il responsabile pizza è presente operativamente ai servizi pranzo/cena. La risorsa si occuperà di gestione della squadra e dei turni dei colleghi, del corretto svolgimento dei servizi, della verifica degli...

  • Responsabile di Cucina Milano Centro

    1 mese fa

    Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Confidenziale, totalmente digitale, è alla ricerca di uno|a chef per conto di una storica pizzeria a Milano,.Cosa prevede l Stipendio: 1800euro netto mese;Iniziale contratto in somministrazione di sei mesi finalizzato 'assunzione a tempo indeterminato;Giorni e orario di lavoro: sei giorni alla settimana e un giorno di riposo, due chiusure serali il lunedi e...