Responsabile di Sala

2 settimane fa

Milano, Italia Digital Gut per Cigierre A tempo pieno

Siamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo

Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni. La facciamo dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle identità locali e creata per il mondo, fresca e sana, generosa e aperta a tutti. La pizza è al centro della tavola di Pizzikotto, come una regina, insieme alla sua corte di specialità regionali. Le nostre parole d’ordine sono: inclusione, eccellenza, collaborazione.

Per la nostra nuova apertura su MILANO BISCEGLIE ricerchiamo

**un/una Responsabile di sala**

Lavorare in Pizzikotto significa esprimere il proprio talento, mettendolo a disposizione degli altri, fare della gentilezza uno stile di vita, promuovere il valore della convivialità. Ci piace condividere: ce l’abbiamo nel cuore.

Il Responsabile di Sala è un affidabile punto di riferimento per il Direttore di Ristorante, collaborando all’attenta pianificazione di risorse e persone, nel rispetto dei budget assegnati e dei KPI concordati. Essere motivati e motivare sono ingredienti fondamentali: la qualità di Pizzikotto passa anche attraverso il volto e le mani dello staff.

**INQUADRAMENTO E BENEFIT**
- Contratto a tempo determinato o indeterminato a seconda del profilo scelto;
- Retribuzione fissa (commisurata all’esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio) sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;
- Formazione teorica e pratica preventiva all’apertura dal locale fuori Regione (vitto e alloggio pagato)
- Accesso alla piattaforma CGR Benefit con scontistiche dedicate
- Accesso alla piattaforma Academy Go Digital. La piattaforma di formazione digitale che raccoglie tutti i contenuti formativi per poter sempre accedere ai corsi specialistici, manuali, e-learning, news e approfondimenti

**PRINCIPALI RESPONSABILITA’ DEL NOSTRO RESPONSABILE DI SALA**:

- Accoglienza clienti;
- Gestione rango di sala con preparazione turnistica;
- Preparazione tavoli e gestione criticità di sala;
- Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande;
- Presa degli ordini;
- Attività di cassa apertura e chiusura;
- Apertura e chiusura punto vendita

**REQUISITI**
- Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca;
- Buona capacità di comunicazione verbale;
- Conoscenza del servizio di sala;
- Orientamento al cliente;
- Buone capacità di lavoro in squadra

Il processo di selezione prevede tre step: il primo conoscitivo, il secondo più tecnico ed un terzo dove si definiranno i dettagli.

Nel caso non dovessi essere contattato per questa offerta conserveremo all’interno della nostra banca dati il tuo profilo per poterlo valutare in futuro.

Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Orario:

- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Quattordicesima
- Tredicesima

Esperienza:

- responsabile di sala: 1 anno (Obbligatorio)

Lingua:

- inglese (Preferenziale)

  • Responsabile di Sala

    7 giorni fa

    Milano, Italia Dot Academy srl A tempo pieno

    **_Chi siamo?_** Dot Academy Srl è una società di Formazione & Ricerca e Selezione. **Posizione**: **_Cosa cerchiamo?_** Per azienda nel settore della ristorazione, siamo alla ricerca di un/a Responsabile di sala. La risorsa sarà responsabile della gestione del servizio in sala e della gestione del personale di sala. **Requisiti**: **_Chi sei?_** -...

  • Responsabile di Sala

    2 giorni fa

    Milano, Italia Vi.Co.Ok. A tempo pieno

    Vi.Co.Ok srl, importante società di ristorazione aziendale e catering, ricerca Nr. 1 Responsabili di Sala, in zona Milano. La risorsa sarà responsabile del corretto svolgimento del servizio di sala presso le unità produttive, avrà il compito di coordinare il servizio in collaborazione con lo chef e di effettuare sopralluoghi preventivi nelle varie...

  • Responsabile di Sala

    3 giorni fa

    Milano, Italia Vi.Co.Ok. A tempo pieno

    Vi.Co.Ok srl, importante società di ristorazione aziendale e catering, ricerca Nr. 1 Responsabile di Sala, 3 Livello CCNL, in zona Milano. La risorsa sarà responsabile del corretto svolgimento del servizio di sala presso le unità produttive, avrà il compito di coordinare il servizio in collaborazione con lo chef e di effettuare sopralluoghi preventivi...

  • Responsabile Di Sala

    3 settimane fa

    Milano, Italia Adecco Italia Spa A tempo pieno

    Adecco Milano ricerca per nota ristorante/trattoria di Milano zona San Siro un/una: Responsabile di Sala Ricerchiamo per noto ristorante di Milano in ottica di potenziamento dell'organico un Responsabile di Sala. Unirsi al team significa essere parte di una tradizione culinaria radicata nel territorio, offrendo esperienze gastronomiche autentiche. Sei...

  • Responsabile Di Sala

    2 giorni fa

    Milano, Italia Job S.P.A. - Just On Business A tempo pieno

    JOB SPA, Agenzia per il Lavoro ricerca per importante catena di pizzerie italiana un/una RESPONSABILE DI SALA .PosizioneIl candidato sarà inserito nel ristorante di Piazza Melozzo Da Forlì (zona Municipio 7) e si occuperà principalmente della gestione della sala e del clientePiù nellCHI SIAMO Le Migliori Aziende sono su Posizioni Aperte Contattaci:...

  • Responsabile Di Sala

    39 minuti fa

    Milano, Italia Job S.P.A. - Just On Business A tempo pieno

    JOB SPA, Agenzia per il Lavoro ricerca per importante catena di pizzerie italiana un/una RESPONSABILE DI SALA .PosizioneIl candidato sarà inserito nel ristorante di Piazza Melozzo Da Forlì (zona Municipio 7) e si occuperà principalmente della gestione della sala e del clientePiù nellCHI SIAMOLe Migliori Aziende sono su Posizioni Aperte Contattaci:...

  • Responsabile di Sala

    Trovato in: Jooble IT O C2 - 3 giorni fa

    Milano, Italia Job S.p.A. - Just on Business A tempo pieno

    JOB SPA, Agenzia per il Lavoro ricerca per importante catena di pizzerie italiana un/una RESPONSABILE DI SALA .PosizioneIl candidato sarà inserito nel ristorante di Piazza Melozzo Da Forlì (zona Municipio 7) e si occuperà principalmente della gestione della sala e del clientePiù nell CHI SIAMO Le Migliori Aziende sono su Posizioni Aperte Contattaci:...

  • Cameriera Responsabile di Sala

    8 ore fa

    Milano, Italia sushi&sound A tempo pieno

    per ristorante di cucina giapponese e fusion zona navigli si ricerca una cameriera responsabile di sala Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Orario flessibile Esperienza: - responsabile di sala: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - inglese (Preferenziale) Sede di lavoro: Un'unica sede

  • Responsabile Di Sala

    Trovato in: beBee S IT - 1 settimana fa

    Milano, Italia ADECCO ITALIA A tempo pieno

    Adecco Milano ricerca per nota ristorante/trattoria di Milano zona San Siro un/una: Responsabile di Sala Ricerchiamo per noto ristorante di Milano in ottica di potenziamento dell'organico un Responsabile di Sala. Unirsi al team significa essere parte di una tradizione culinaria radicata nel territorio, offrendo esperienze gastronomiche autentiche. Sei...

  • Responsabile Di Sala

    1 settimana fa

    Milano, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Old Wild West , format del Gruppo Cigierre, Compagnia Generale Ristorazione nata in Italia e divenuta multinazionale, è presente ad oggi in Italia con più di 240 ristoranti e sta continuando a crescere. Per il ristorante di  MILANO (Viale Cassala)  siamo alla ricerca di  un/a cameriere/a responsabile di sala . INQUADRAMENTO E BENEFIT: Contratto a...

  • Responsabile di Sala

    7 giorni fa

    Milano, Italia MAPI SRL A tempo pieno

    MAPI SRL, giovane realtà che opera nel settore della ristorazione e dell'ospitalità ricerca Responsabile di Sala per ambizioso nuovo progetto ristorativo di lusso in centro a Milano. Si ricerca professionalità con forte indole alla formazione del personale e attitudini manageriali. Il progetto prevede la start up per la nuova apertura su Milano e la...

  • Responsabile di Sala

    4 giorni fa

    Milano, Italia SlowSud srl A tempo pieno

    SlowSud - Via Luigi Sacco 3, 20149, Milano SlowSud - Via delle Asole 4, 20123, Milano Per i nostri punti vendita in zona De Angeli e Duomo, siamo alla ricerca di un RESPONSABILE DI SALA da inserire full-time nel nostro team. Ricerchiamo una persona con esperienza che abbia tanta voglia di crescere in questo settore, in gamba e...

  • Responsabile Di Sala

    6 giorni fa

    Milano, Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco Milano ricerca per nota ristorante/trattoria di Milano zona San Siro un/una:Responsabile di SalaRicerchiamo per noto ristorante di Milano in ottica di potenziamento dell'organico un Responsabile di Sala.Unirsi al team significa essere parte di una tradizione culinaria radicata nel territorio, offrendo esperienze gastronomiche autentiche. Sei un leader...

  • Responsabile Di Sala

    3 settimane fa

    Milano, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pieno

    Adecco Milano ricerca per nota ristorante/trattoria di Milano zona San Siro un/una: Responsabile di Sala Ricerchiamo per noto ristorante di Milano in ottica di potenziamento dell'organico un Responsabile di Sala. Unirsi al team significa essere parte di una tradizione culinaria radicata nel territorio, offrendo esperienze gastronomiche autentiche. Sei un...

  • Responsabile di Sala

    2 giorni fa

    Milano, Italia SlowSud srl A tempo pieno

    SlowSud - Via Luigi Sacco 3, 20149, Milano SlowSud - Via delle Asole 4, 20123, Milano SlowSud - Via Tortona 20, 20144, Milano (Nuova apertura) Per i nostri punti vendita in zona De Angeli, Duomo e Solari, siamo alla ricerca di un RESPONSABILE DI SALA da inserire full-time nel nostro team. Ricerchiamo una persona con esperienza che abbia tanta voglia di...

  • Responsabile di sala

    Trovato in: Jooble IT O C2 - 3 giorni fa

    Milano, Italia ADECCO ITALIA S.p.A. A tempo pieno

    Adecco Milano ricerca per nota ristorante/trattoria di Milano zona San Siro un/una: Responsabile di Sala Ricerchiamo per noto ristorante di Milano in ottica di potenziamento dell'organico un Responsabile di Sala. Unirsi al team significa essere parte di una tradizione culinaria radicata nel territorio, offrendo esperienze gastronomiche autentiche. Sei un...

  • Cameriere Responsabile di Sala

    8 ore fa

    Milano Navigli, Italia sushi&sound A tempo pieno

    si ricerca responsabile di sala, per ristorante di cucina giapponese&fusion zona navigli Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Orario flessibile Esperienza: - responsabile di sala: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - inglese (Preferenziale) Sede di lavoro: Un'unica sede

  • Responsabile di Sala

    7 giorni fa

    Milano, Italia Manpower A tempo pieno

    Manpower ricerca per una nota azienda della ristorazione italiana presente in tutta Italia con delle gelaterie, pizzerie, bar e caffeterie 4 figure di RESPONSABILE DI SALA La risorsa verrà inserita all'interno del pv, svolgerà le attività di gestione dei collaboratori in cucina e in sala, di analisi del conto economico e del controllo degli ordini. Si...

  • Responsabile di Sala

    3 settimane fa

    Milano, Italia Manpower A tempo pieno

    Manpower ricerca per una nota azienda della ristorazione italiana presente in tutta Italia con delle gelaterie, pizzerie, bar e caffeterie 4 figure di RESPONSABILE DI SALA La risorsa verrà inserita all'interno del pv, svolgerà le attività di gestione dei collaboratori in cucina e in sala, di analisi del conto economico e del controllo degli ordini. Si...

  • Responsabile di Sala

    1 settimana fa

    Milano, Italia prince srl A tempo pieno

    CERCASI RESPONSABILE DI SALA (MASCHIO/FEMMINA) PER IL RISTORANTE VICINO STAZIONE CENTRALE FULL TIME. POTETE CONTTATARMI A QUESTO NUMERO DI TELEFONO. 3273530110 ASCANIO Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Orario flessibile Orario: - Orario flessibile Esperienza: - chef de rang: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - inglese...