Cuoco Capo Partita

2 settimane fa


Santa Marinella, Italia Il Cavalluccio Marino - TaVì A tempo pieno

Si ricerca un Cuoco Capo Partita per staff di cucina responsabile di due ristoranti che svolgono principalmente servizio à la carte (sia a base di pesce che a base di carne).

Inquadramento come Cuoco Capo Partita quarto livello CCNL Turismo.

Retribuzione pari almeno all'importo lordo previsto dal CCNL Turismo, per 14 mensilità.

Settimana lavorativa articolata su 10 servizi.

I due ristoranti, tra Santa Marinella e Civitavecchia, alternano la loro apertura durante l'anno (periodo estivo / periodo invernale) in modo da garantire un'apertura al pubblico complessiva di quasi 12 mesi.

I locali non prevedono, salvo eccezioni, giorni settimanali di chiusura e i riposi vengono organizzati di conseguenza per garantire la continuità del servizio.

La giornata lavorativa comprende sia il servizio pranzo che il servizio cena (per un totale di 10 turni lavorati a settimana), con turnazioni e riposi settimanali (laddove non sia previsto il giorno di chiusura settimanale generalizzato) definiti direttamente dallo chef, di concerto con le esigenze aziendali.

In aggiunta, in entrambe le realtà ci si dovrà occupare anche di ristorazione alberghiera, sia per clienti individuali pensionanti nelle relative strutture 4 stelle, sia per clienti business con pasti a convenzione.

Le selezioni cominceranno quanto prima e la collaborazione si protrarrà almeno fino alla metà di novembre 2024.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Stipendio: a partire da €1.643,37 al mese

Orario:

- Festivo
- Weekend

Tipi di retribuzione supplementare:

- Quattordicesima
- Tredicesima

Esperienza:

- cuoco capo partita: 3 anni (Obbligatorio)



  • Santa Marinella, Italia Il Cavalluccio Marino - TaVì A tempo pieno

    Si ricerca un Cuoco Capo Partita con esperienza per entrare a far parte di uno staff di cucina responsabile di due ristoranti che svolgono principalmente servizio à la carte (sia a base di pesce che a base di carne). I due ristoranti, tra Santa Marinella e Civitavecchia, alternano la loro apertura durante l'anno (periodo estivo / periodo invernale) in modo...

  • Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa


    Santa Teresa Gallura, Provincia di Olbia-Tempio, Italia Mangia's Santa Teresa Sardinia, Curio Collection by Hilton A tempo pieno

    Siamo alla ricerca, per la stagione estiva 2024, di Cuochi Capi Partita da inserire nella prestigiosa struttura alberghiera di Santa Teresa, Curio Collection by Hilton. Il Cuoco Capo Partita ha il compito di coordinare e supervisionare le varie brigate, sincronizzare la preparazione dei piatti e assicurare l''efficienza di tutto il lavoro in cucina. Cosa...

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa


    Santa Teresa Gallura, Italia Mangia's Santa Teresa Sardinia, Curio Collection by Hilton A tempo pieno

    Siamo alla ricerca, per la stagione estiva 2024, di Cuochi Capi Partita da inserire nella prestigiosa struttura alberghiera di Santa Teresa, Curio Collection by Hilton. Il Cuoco Capo Partita ha il compito di coordinare e supervisionare le varie brigate, sincronizzare la preparazione dei piatti e assicurare l''efficienza di tutto il lavoro in cucina. Cosa...

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa


    Santa Teresa Gallura, Provincia di Olbia-Tempio, Italia Mangia's Santa Teresa Sardinia, Curio Collection by Hilton A tempo pieno

    Siamo alla ricerca, per la stagione estiva 2024, di Cuochi Capi Partita da inserire nella prestigiosa struttura alberghiera di Santa Teresa, Curio Collection by Hilton. Il Cuoco Capo Partita ha il compito di coordinare e supervisionare le varie brigate, sincronizzare la preparazione dei piatti e assicurare l''efficienza di tutto il lavoro in cucina. Cosa...

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa


    Santa Teresa Gallura, Italia Mangia's Santa Teresa Sardinia, Curio Collection by Hilton A tempo pieno

    Siamo alla ricerca, per la stagione estiva 2024, di Cuochi Capi Partita da inserire nella prestigiosa struttura alberghiera di Santa Teresa, Curio Collection by Hilton. Il Cuoco Capo Partita ha il compito di coordinare e supervisionare le varie brigate, sincronizzare la preparazione dei piatti e assicurare l''efficienza di tutto il lavoro in cucina. Cosa...


  • Santa Cristina Valgardena, Trentino-Alto Adige, Italia Hotel Dominik sas kg di Hotel Diamant srl & Co A tempo pieno

    Hotel 4 stelle in Val Gardena cerca da subito cuoco capo partita oppure aiuto cuoco con esperienza. Si offre vitto ed alloggio.Contratto di lavoro: Tempo indeterminato

  • Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa


    Santa Teresa Gallura, Italia Mangia's Santa Teresa Sardinia, Curio Collection by Hilton A tempo pieno

    Siamo alla ricerca, per la stagione estiva 2024, di Cuochi Capi Partita da inserire nella prestigiosa struttura alberghiera di Santa Teresa, Curio Collection by Hilton.Il Cuoco Capo Partita ha il compito di coordinare e supervisionare le varie brigate, sincronizzare la preparazione dei piatti e assicurare l''efficienza di tutto il lavoro in cucina.Cosa...

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa


    Santa Teresa Gallura, Italia Mangia's Santa Teresa Sardinia, Curio Collection by Hilton A tempo pieno

    Siamo alla ricerca, per la stagione estiva 2024, di Cuochi Capi Partita da inserire nella prestigiosa struttura alberghiera di Santa Teresa, Curio Collection by Hilton.Il Cuoco Capo Partita ha il compito di coordinare e supervisionare le varie brigate, sincronizzare la preparazione dei piatti e assicurare l''efficienza di tutto il lavoro in cucina.Cosa...


  • Santa Marinella, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione Romazzino A Belmond Hotel 5 stelle, appartenente al circuito Restworld, situato in Sardegna in provincia di Sassari, è alla ricerca di unCuoco capo partitacon almeno3 anni di esperienza, preferibilmente in hotel o ristoranti di lusso,per arricchire il suo team per la stagione estiva da maggio a ottobre. Principali mansioni: gestione della...

  • Cuoco Capo Partita

    2 mesi fa


    Santa Cristina Val Gardena, Italia Alpenhotel Plaza S.r.l. A tempo pieno

    cuoco capo partita per colazioni, contorni e insalate, antipasti in albergo a 4 stell Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 1 mese Stipendio: €1.800,00 - €2.500,00 al mese Orario: - Orario flessibile Possibilità di pendolarismo/trasferimento: - 39047 Santa Cristina Val Gardena, BZ: Poter raggiungere agevolmente la...

  • Cuoco Capo Partita

    2 mesi fa


    Santa Cristina Val Gardena, Italia Alpenhotel Plaza S.r.l. A tempo pieno

    cuoco capo partita per colazioni, contorni e insalate, antipasti in albergo a 4 stell Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 12 mesi Stipendio: €1.800,00 - €2.500,00 al mese Orario: - Orario flessibile Possibilità di pendolarismo/trasferimento: - 39047 Santa Cristina Val Gardena, BZ: Poter raggiungere agevolmente la...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa


    Santa Flavia, Sicilia, Italia Domina A tempo pieno

    **DOMINA ZAGARELLA SICILY** **- Santa Flavia, Palermo **ricerca- Cuoco capo partita- Commis di cucina- Commis di pizzeriada inserire subito per la stagione estiva 2023.**Requisiti**- Diploma di scuola alberghiera- Formazione professionale attinente al ruolo- Esperienza pregressa maturata in strutture di buon livello- Spiccata sensibilità per la qualità e...


  • Santa Cristina Valgardena - St. Christina in Groeden, Italia Hotel Dominik sas kg di Hotel Diamant srl & Co A tempo pieno

    Cerchiamo da subito per hotel 4 stelle in Val Gardena, cuoco capo partita ai secondi oppure chef di cucina. Vitto ed alloggio disponibili Contratto di lavoro: Tempo pieno Esperienza: - chef: 10 anni (Obbligatorio)

  • Capo partita e cameriere

    3 settimane fa


    Santa Teresa Gallura, Italia p A tempo pieno

    Ristorante cerca per la stagione estiva Cuoco capo partita e cameriere. Retribuzione adeguata alle capacità più vitto ed alloggio. Inviare C.V. aggiornato con foto.

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa


    Santa Teresa Gallura, Italia Mangia's Santa Teresa Sardinia, Curio Collection by Hilton A tempo pieno

    Stiamo cercando nuovi talenti per la prossima stagione estiva, il 2024, in cerca di Cuochi Capi Partita da inserire nel rinomato hotel di Santa Teresa, Curio Collection by Hilton. Se sei un appassionato di cucina e hai esperienza nel settore, potresti essere la persona giusta per noi! Cosa farai: Organizzare e coordinare il lavoro dei cuochi e dei commis...


  • Santa Lucia del Mela, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione #joinus Il ristorante pizzeria "La Tavolaccia", del circuito Restworld, è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita da inserire all'interno del proprio team. Il locale si trova a Forlì e offre un'esperienza culinaria unica nel suo genere, con un mix perfetto tra piatti legati alla tradizione e pizze con un impasto speciale a lunga maturazione. La...


  • Santa Cristina Valgardena - St. Christina in Groeden, Italia Monte Pana Dolomites Hotel A tempo pieno

    **L'Hotel Monte Pana cerca un Capo Partita ANTIPASTI per la Stagione Estiva!** Se sei un/a appassionato/a della CUCINA e possiedi una spiccata flessibilità e motivazione, allora sei la persona che stiamo cercando! Al momento siamo alla ricerca di un/a **CAPO PARTITA ANTIPASTI con esperienza nel settore.** **Requisiti**: - Esperienza comprovata come Capo...


  • Santa Cristina Valgardena, Trentino-Alto Adige, Italia Hotel Cendevaves A tempo pieno

    Stiamo per costruire il nostro team di cucina intorno al nostro chef Francesco (origine pugliese) e cerchiamo un/a capo partita ai primi con esperienza per la stagione estiva (ca. dalla fine di maggio all'inzio di ottobre) e possibilmente anche oltre. Offriamo uno stipendio adeguato all'esperienza, un buon clima di lavoro in una struttura a conduzione...


  • Santa Cristina Valgardena - St. Christina in Groeden, Italia Hotel Cendevaves A tempo pieno

    Stiamo per costruire il nostro team di cucina intorno al nostro chef Maurizio e stiamo cercando un/a capo partita ai primi con esperienza per la stagione estiva e possibilmente anche oltre. Offriamo uno stipendio adeguato all'esperienza e alla prestazione, un buon clima di lavoro in una struttura a conduzione famigliare, vitto e alloggio, orari...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa


    Santa Margherita Ligure, Italia Hotel Santa Margherita Palace A tempo pieno

    Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Stipendio: €1.600,00 - €2.300,00 al mese Benefit: - Alloggio Contesto nel settore alimentare: - Cucina - Hotel - Ristorante Orario: - Turni Esperienza: - cuoco: 1 anno (Preferenziale)