Cuoco/a

Per ampliamento dello staff di cucina cerchiamo una FIGURA DI CUOCO/A

COMPETENZE RICHIESTE:

- Padronanza della lavorazione di carne e pesce, in particolare: sfilettare, disossare ecc.
- Addetto al supporto dello chef e sous chef nelle attività di preparazione di alimenti di base e pietanze, cottura ed impiattamento delle portate (antipasti, primi e secondi, dessert, frutta, dolci etc.) ed ogni altra attività propria della qualifica assegnata,

CONTRATTO:
Secondo Contratto Nazionale del settore di riferimento con inquadramento confacente con le competenze possedute,

ORARIO DI LAVORO:

- full time

La brigata di cucina è giovane. L'uso di materie prime di qualità e rigorosamente stagionali, la curiosità e l'essere eclettico dello chef fa sì che il menù non sia mai uguale a sè stesso. Tutto ciò, accompagnato all'utilizzo delle tecniche di cucina più moderne, rende il lavoro dinamico e stimolante.

Il nostro obiettivo è la stabilità, e pertanto, favoriamo la formazione e la crescita professionale del personale.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Stipendio: a partire da €1.400,00 al mese

Benefit:

- Supporto allo sviluppo professionale

Orario:

- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Maggiorazione lavoro festivo
- Straordinario