Cuoco - Ristorazione Collettiva

2 settimane fa


Bergamo, Italia PINZIMONIO GROUP SRL A tempo pieno

Azienda operante nel settore di ristorazione collettiva e banchettistica ricerca figura di cuoco, inquadramento 4°Lvl part-time 40 ore/settimanali, Lunedì - Venerdì **con sede di lavoro a Gorle (BG)**

Principali richieste:

- Deve avere una conoscenza approfondita delle materie prime, delle tecniche di conservazione e di cottura
- Ha conoscenza e applica le tecniche di conservazione, cottura e preparazione dei cibi
- Conosce le caratteristiche dei prodotti utili alla detersione e disinfezione igienico-sanitaria delle materie prime
- Essere in grado di gestire il personale tirocinante o di aiuto alla cottura (Aiuto cuoco)
- Svolge la propria attività di preparazione e cottura dei cibi all'interno della cucina
- Assiste il Responsabile di Produzione nelle attività di preparazione dei menù in essere, secondo le indicazioni proposte
- Garantisce la qualità e la salubrità dei singoli piatti preparati
- Deve contribuire a mantenere pulita la cucina nel suo insieme, rispettando le procedure previste dal manuale HACCP
- Deve collaborare in modo produttivo con tutto il personale di cucina
- Utilizza in modo adeguato le attrezzature e gli strumenti da cucina
- Applica la procedura prevista dal manuale HACCP
- Applica le procedure di disinfezione delle attrezzature da cucina
- Applica criteri di scelta e dosaggio degli ingredienti e ne valuta la freschezza
- Applica adeguate tecniche di pulitura e taglio degli ingredienti

Si richiede:

- residenza in zona
- esperienza pregressa nel ruolo di cuoco
- HACCP preferibile

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Retribuzione: €1.400,00 - €1.600,00 al mese

Orario:

- Dal lunedì al venerdì
- No weekend
- Turno diurno

Tipi di retribuzione supplementare:

- Quattordicesima
- Tredicesima

Possibilità di pendolarismo/trasferimento:

- Bergamo, Lombardia: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)

Esperienza:

- Cuoco di ristorazione collettiva: 2 anni (Preferenziale)

Abilitazione/Certificazione:

- Attestato HACCP (Preferenziale)

Data di inizio prevista: 01/06/2024



  • Bergamo, Italia jobtech A tempo pieno

    **Ristorazione collettiva** Sei alla ricerca di un'opportunità di lavoro a partire da **metà settembre**? Sei appassionato/a di cucina e desideri far parte di un ambiente dinamico? Abbiamo l'opportunità giusta per te! Jobtech, agenzia per il lavoro 100% digitale, è alla ricerca di un/a **Cuoco/a** per ristorazione sanitaria a **Bergamo**, per una nota...

  • Cuoco - Bergamo (Bg)

    4 settimane fa


    Bergamo, Italia Sodexo Italia s.p.a. A tempo pieno

    In Italia siamo presenti dal 1974. Dopo quasi 50 anni di attività, oggi siamo 10.400 collaboratori e lavoriamo attraverso divisioni specializzate per offrire numerosi servizi “on-site”: dalla ristorazione al facility management, dalla manutenzione alle pulizie, dall'accoglienza alla sicurezza, dalla gestione delle aree verdi ai servizi di assistenza e...


  • Bergamo, Italia Quojobis A tempo pieno

    QuoJobis - Agenzia per il Lavoro - ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva un **CUOCO PER MENSE AZIENDALI - BERGAMO E PROVINCIA** **Responsabilità**: Il cuoco si occuperà di: - Preparazione pasti e riassetto cucina - Stoccaggio prodotti alimentari **Requisiti**: - pregressa esperienza nella mansione di...

  • Cuoco per mensa aziendale

    4 settimane fa


    Bergamo, Italia In Job S.p.A. A tempo pieno

    In Job S.p.A. - Career Center di Palazzolo sull'Oglio selezionaCUOCO PER MENSA AZIENDALE per realtà operante nel settore della ristorazione collettiva MansioniPreparazione dei pasti per mensa aziendaleGestione degli ordiniCoordinamento del personaleMantenimento delle postazioni di lavoro RequisitiEsperienza anche minima nel settore della ristorazione...


  • Bergamo, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Manpower Srl per azienda leader internazionale nei servizi di ristorazione ricerca: ADDETTI/E ALLA RISTORAZIONE VELOCE Come addetto/a alla ristorazione veloce, avrai l'opportunit di ricoprire diversi ruoli all'interno dello store, tra cui: Cuoco/a Cameriere/cameriera Aiuto preparazioni di cucina Addetto/a al servizio al tavolo Si offre: contratto di...

  • Cuochi

    4 settimane fa


    Bergamo, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group SPA ricerca per azienda cliente un CUOCO. La risorsa che stiamo selezionando ha maturato precedente esperienza in ambito ristorazione e/o ristorazione collettiva ricoprendo il ruolo di cuoco o aiuto cuoco. Necessaria disponibilità immediata full-time. Si offre iniziale contratto in somministrazione a tempo determinato con possibilità di...

  • Cuoco

    1 mese fa


    Bergamo, Italia Randstad italia spa A tempo pieno

    Mansione Sei interessato ad un carriera nel mondo della ristorazione? Randstad Italia S.p.A., specialty Hospitality &, Food, ha l'opportunit per te! Randstad Italia, Specialty Hospitality &, Food, per Noto ristorante in provincia di Bergamo ricerca un CUOCO Si offre: Inserimento diretto in azienda, Retribuzione commisurata all'esperienza, Orario di...

  • Cuoco

    3 giorni fa


    Bergamo, Italia Randstad Italia Spa A tempo pieno

    Mansione Sei interessato ad un carriera nel mondo della ristorazione? Randstad Italia S.p.A., specialty Hospitality &, Food, ha l'opportunit per te! Randstad Italia, Specialty Hospitality &, Food, per Noto ristorante in provincia di Bergamo ricerca un CUOCO Si offre: Inserimento diretto in azienda, Retribuzione commisurata all'esperienza, Orario di...

  • Cuoco

    1 mese fa


    Bergamo, Italia Randstad A tempo pieno

    Sei interessato ad un carriera nel mondo della ristorazione? Randstad Italia S.p.A., specialty Hospitality & Food, ha l'opportunità per te!Randstad Italia, Specialty Hospitality & Food, per Noto ristorante in provincia di Bergamo ricerca unCUOCOSi offre: Inserimento diretto in azienda, Retribuzione commisurata all'esperienza;Orario di...

  • Cuoco/a

    6 giorni fa


    Bergamo, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Hai esperienza o formazione nella mansione di cuoco/a o aiuto cuocoa? Candidati a questo annuncio!TURISTICO/ ALBERGHIERO &, RISTORAZIONE Citt : Alzano Lombardo (Bergamo) Patenti: B Disponibilit oraria: Full Time I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile...


  • Bergamo, Italia jobtech A tempo pieno

    **Ristorazione collettiva** Sei alla ricerca di un'opportunità di lavoro a partire da **metà settembre**? Sei appassionato/a di cucina e desideri far parte di un ambiente dinamico? Abbiamo l'opportunità giusta per te! Jobtech, agenzia per il lavoro 100% digitale, è alla ricerca di un/a **Addetto/a cucina** per ristorazione sanitaria a **Bergamo**, per...

  • Aiuto Cuoco

    4 settimane fa


    Bergamo, Italia Original Salads A tempo pieno

    Azienda Original Salad, operante nel settore del Food & Beverage, ricerca per il proprio punto vendita a Bergamo in Via Ghislanzoni una risorsa da inserire nel ruolo di aiuto cuoco. Il ruolo prevede: - supporto allo chef durante le fasi di preparazione dei piatti. - preparazione ingredienti. - cura e pulizia della cucina e degli alimenti secondo le...


  • Orio al Serio, Bergamo, Provincia di Bergamo, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Manpower Srl per azienda leader internazionale nei servizi di ristorazione ricerca: ADDETTI/E ALLA RISTORAZIONE VELOCE Come addetto/a alla ristorazione veloce, avrai l'opportunit di ricoprire diversi ruoli all'interno dello store, tra cui: Cuoco/a Cameriere/cameriera Aiuto preparazioni di cucina Addetto/a al servizio al tavolo Si offre: contratto di...

  • Aiuto Cuoco

    3 settimane fa


    Bergamo, Italia KOS GROUP A tempo pieno

    LA FUNZIONE SERVIZI COMUNI Gestisce i servizi non sanitari per conto delle Divisioni Operative, dal settore ICT e Digital Transformation, alla sicurezza sul lavoro, alla farmacia, agli acquisti e all' ingegneria clinica, ai servizi alberghieri (pulizie e ristorazione), ai servizi immobiliari, fino all'amministrazione. PROFILO RICERCATO AIUTO CUOCO ...


  • Bergamo, Italia Temporary S.p.A. A tempo pieno

    Temporary Spa, Agenzia Per il Lavoro, ricerca per importante azienda di ristorazione che propone cucina asiatica CUOCO Contratto FULL TIME 40h settimanali su turni tra le 09.00 e le 23.30 Inserimento presso locale presente all'interno del centro commerciale ORIO CENTER Contratto di 2/3 mesi con possibili proroghe scopo inserimento diretto CCNL TURISMO 5...


  • Province of Bergamo, Italia Manpower MP PERM CONS LOMB ORIEN A tempo pieno

    azienda leader nel settore della ristorazioneManpower Srl per azienda leader internazionale nei servizi di ristorazione ricerca:ADDETTI/E ALLA RISTORAZIONE VELOCE Come addetto/a alla ristorazione veloce, avrai l'opportunità di ricoprire diversi ruoli all'interno dello store, tra cui:Cuoco/aCameriere/camerieraAiuto preparazioni di cucinaAddetto/a al...

  • Aiuto Cuoco

    4 settimane fa


    Bergamo, Italia Vi.Co.Ok. A tempo pieno

    Importante società di ristorazione aziendale, con sedi in tutta Italia, seleziona per proprio cliente sito a Bergamo (BG), un/a AIUTO CUOCO. E' richiesta esperienza in ambito di cucina, possesso di attestato HACCP, precisone e serietà. Si offre contatto di lavoro 5 livello, orario part time 21 ore settimanali, 6 giorni su 7 con un giorno di riposo...

  • Aiuto Cuoco/a

    1 mese fa


    Bergamo, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Per locale sito in bassa Valle Seriana cerchiamo un/a Aiuto cuoco/a, anche da formare se con studi nel settore. Si offre inziale contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione stabile. Si richiede disponibilità da Martedì a Domenica in orario 17/22; si valutano eventuali disponibilità in orario 9/14 sul Sabato e Domenica. Si richiede...

  • Aiuto Cuoco/a

    1 mese fa


    Bergamo, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Per locale sito in bassa Valle Seriana cerchiamo un/a Aiuto cuoco/a, anche da formare se con studi nel settore. Si offre inziale contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione stabile. Si richiede disponibilità da Martedì a Domenica in orario 17/22; si valutano eventuali disponibilità in orario 9/14 sul Sabato e Domenica. Si richiede...


  • Bergamo, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group, prima Agenzia per il Lavoro Italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti nel settore delle Risorse Umane RICERCA per realtà italiana leader nel settore della ristorazione collettiva DIRETTORE/DIRETTRICE D’IMPIANTO La risorsa che stiamo selezionando ha maturato precedente esperienza in ambito...