Chef de Rang

6 mesi fa


Cesena, Italia L'AgrOsteria di Villa Monty Banks A tempo pieno

La sede di lavoro è presso l’Agriresort Villa Monty Banks, a breve distanza dal centro storico di Cesena

Ti piacerebbe far parte di un team dinamico, giovane, motivato e con ampi margini di crescita?

Per ampliamento dell’organico ricerchiamo figure in diversi dipartimenti, dalla cucina al front office.

Stiamo cercando un/una chef de rang con buona conoscenza dell’inglese e vivaci capacità relazionali.

Offriamo un contratto a tempo determinato con la volontà di intraprendere un rapporto stabile e duraturo.

Come tale figura, sarai il nostro primo punto di contatto con i nostri clienti occupandoti di:

- preparazione **mise-en-place**
- **accogliere gli ospiti** all’ingresso e accompagnarli al tavolo
- portare al tavolo la carta del menù, consigliando piatti e preferenze e rispondendo alle esigenze dei commensali
- **prendere le ordinazioni**
- **presentare e portare in tavola i piatti**
- **conoscenza approfondita dei vini** per suggerimento e somministrazione degli stessi ai clienti
- controllare che vengano rispettati gli standard imposti dal Management, in termini di servizio al cliente e di pulizia

L’obiettivo condiviso di tutta la squadra è la **soddisfazione dei nostri ospiti a 360 gradi**, la passione dei singoli ci aiuterà al raggiungimento del traguardo.

Oltre a svolgere le consuete mansioni previste dal ruolo, ti servirà una particolare inclinazione per la soddisfazione dell’ospite, anticipandone le necessità e dimostrando viva attenzione per la cura dei dettagli.

In caso di necessità disponiamo di alloggio confortevole all’interno della tenuta immerso nel verde per i fuori sede.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1.500,00 - €2.000,00 al mese

Benefit:

- Alloggio
- Orario flessibile
- Parcheggio libero
- Spese di alloggio

Orario:

- Turni
- Weekend