Pizzaiolo/a
6 mesi fa
_Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco ogni giorno. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune in un ambiente dinamico e stimolante che promuove la continua crescita professionale e personale._
Per il negozio di **Eataly Roma Ostiense** siamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di **Pizzaiolo/a**. La risorsa si occuperà delle operazioni di preparazione e cottura di pizze e focacce.
Le sue principali responsabilità saranno:
- Gestione della attività di produzione, conservazione e regolazione del lievito naturale e dei vari prodotti a lievitazione;
- Gestione della produzione degli impasti (con le varie tipologie di farine) e della rispettiva lievitazione;
- Predisposizione dell’impasto, porzionatura e predisposizione di pizze e focacce per la cottura, con rispettiva spianata e guarnitura;
- Preparazione degli ingredienti di base e della linea per il servizio monitorando gli approvvigionamenti necessari per l’apertura della ristorazione;
- Monitoraggio del processo di cottura delle pizze, verificando la corretta e costante temperatura dei forni;
- Pulizia e riordino degli spazi di lavoro e dei macchinari utilizzati;
- Monitoraggio della modalità di conservazione dei cibi e supervisione delle attività in accordo con la normativa sulla disciplina igienica prodotti alimentari.
Cosa cerchiamo?
- Passione per il settore food & beverage e per la tradizione enogastronomica italiana;
- Esperienza pregressa di 1/2 anni in ruoli simili;
- Buona predisposizione alla vendita e al contatto con il pubblico;
- Buone capacità manuali nell’utilizzo di macchinari e strumentazioni specifiche;
- Ottima predisposizione al lavoro in team;
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni/nel weekend.
Saranno considerate un plus:
- Eventuale conoscenza della lingua inglese;
- Buona conoscenza del pacchetto Office (Word; Excel);
- Mobilità geográfica.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Retribuzione: €1.500,00 - €1.700,00 al mese
Benefit:
- Assistenza sanitaria integrativa
- Convenzioni aziendali
- Mensa aziendale
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Supporto allo sviluppo professionale
Orario:
- Dal lunedì al venerdì
- Festivo
- Straordinari
- Turni
- Turno diurno
- Weekend
Tipi di retribuzione supplementare:
- Premio di produzione
- Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima
Esperienza:
- Pizzaiolo/a: 1 anno (Preferenziale)
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Pizzaiolo
6 mesi fa
Roma, Italia IVO A TRASTEVERE A tempo pienoCerchiamo un pizzaiolo con esperienza mínima ma voglia di imparare affiancati a pizzaioli esperti. Lavoro serale. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.900,00 - €2.100,00 al mese Benefit: - Orario flessibile Orario: - Festivo - Turno notturno - Tutti i weekend - Weekend
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Aiuto Pizzaiolo
6 mesi fa
Roma, Italia A Rota A tempo pienoCercasi aiuto pizzaiolo per importante pizzeria in zona Tor Pignattara possibilità di crescita Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.400,00 al mese Benefit: - Orario flessibile Orario: - Turno notturno Tipi di retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Tredicesima
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Aiuto Pizzaiolo
6 mesi fa
Roma, Italia R&A Holding S.r.l. A tempo pieno**R&A Holding società di servizi**, ricerca una figura come aiuto pizzaiolo, per noto ristorante di Roma, zona Capannelle. Impiego **FULL TIME** su turni giornalieri e serali. Si richiede un minimo di esperienza (qualche mese) comprovata nell'ambito lavorativo ricercato. Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Festivo - Straordinari - Turni -...
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Pizzaiolo
6 mesi fa
Roma, Italia Rome Cavalieri, A Waldorf Astoria Hotel A tempo pienoIn qualità di Pizzaiolo sarai inserito/a nel team della Cucina e nello specifico ti occuperai di: - Curare i piani di lavoro e la cucina in generale, le attrezzature in uso e le aree di magazzino per garantirne la pulizia e la conformità con gli standard prestabiliti - Preparare e cucinare diversi tipi di pizza - Predisporre gli alimenti per la...
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Pizzaiolo
6 mesi fa
Roma, Italia Rome Cavalieri, A Waldorf Astoria Hotel A tempo pienoIn qualità di Pizzaiolo sarai inserito/a nel team della Cucina e nello specifico ti occuperai di: - Curare i piani di lavoro e la cucina in generale, le attrezzature in uso e le aree di magazzino per garantirne la pulizia e la conformità con gli standard prestabiliti - Preparare e cucinare diversi tipi di pizza - Predisporre gli alimenti per la...
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Assistente di Cucina Specializzato
20 ore fa
Roma, Lazio, Italia R&A Holding S.R.L. A tempo pienoR&A Holding S.R.L. ricerca un assistente di cucina specializzato per il suo ristorante a Roma, zona Capannelle. Orario di lavoro: Impiego full time su turni giornalieri e serali.Requisiti: Si richiede esperienza comprovata nell'ambito lavorativo ricercato. Minimo 1 anno di esperienza come pizzaiolo è preferenziale.Contesto di lavoro: Il candidato dovrà...
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Panettiere Fornaio
6 mesi fa
Roma, Italia Rome Cavalieri, A Waldorf Astoria Hotel A tempo pienoIn qualità di Panettiere fornaio sarai inserito/a nel team della Cucina e nello specifico ti occuperai di: - Curare i piani di lavoro e la cucina in generale, le attrezzature in uso e le aree di magazzino per garantirne la pulizia e la conformità con gli standard prestabiliti - Preparazione e cottura di pane e altri prodotti - Predisporre gli alimenti per...