Capo Lavapiatti

2 settimane fa

Roma, Italia Hyatt Regency Rome Central A tempo pieno

Siamo alla ricerca di un Capo Lavapiatti motivato, organizzato e con una forte attitudine al lavoro di squadra per guidare la zona lavaggio e supportare la brigata di cucina all'interno del nostro team Food & Beverage.

Situato in posizione strategica, adiacente alla Stazione Termini di Roma e a breve distanza dal Colosseo, l'Hyatt Regency Rome Central, con le sue 238 camere, è un moderno hotel a 5 stelle che offre servizi business premium e una delle esperienze leisure più straordinarie in Italia.

L'hotel dispone inoltre di una SPA, 5 punti ristoro e oltre 1000 mq di spazi per eventi.

Responsabilità Principali:

- Supervisione e gestione efficiente della zona lavaggio
- Pulizia accurata di attrezzature e macchinari professionali (lavastoviglie, lava bicchieri, forni, piani cottura, pavimenti e superfici)
- Supporto nella predisposizione e allestimento del buffet
- Flessibilità nel supportare le diverse linee operative della cucina in base alle necessità
- Applicazione corretta delle normative HACCP
- Coordinamento e assistenza della brigata dei lavapiatti
- Supporto operativo alla brigata di cucina durante le fasi di servizio
- Corretta gestione dei rifiuti secondo le procedure interne
- Controllo e ordine del magazzino area stewarding
- Uso corretto e sicuro di prodotti chimici, detergenti e disinfettanti
- Capacità di lavorare sotto pressione e di sostenere ritmi intensi
- Collaborazione efficace con tutto il team di cucina e stewarding
- Eccellenti capacità organizzative e di gestione delle priorità

Competenze e requisiti:

- Esperienza pregressa in ruolo analogo in contesti di ristorazione strutturati o hotellerie
- Conoscenza delle normative igienico-sanitarie e HACCP Buone capacità comunicative e relazionali
- Attitudine al lavoro fisico e resistenza allo stress
- Spirito di squadra e proattività
- Flessibilità oraria, disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e nei giorni festivi

Cosa offriamo

- Un ambiente di lavoro stimolante e collaborativo in un hotel a 5 stelle.
- Opportunità di crescita e sviluppo professionale.
- Pacchetto retributivo competitivo.
- Sconti sulle camere disponibili in tutto il mondo all'interno del portfolio Hyatt.

Join our pre-opening team to build strong memories together

Ci impegniamo a promuovere un ambiente di lavoro inclusivo che valorizzi la diversità e le pari opportunità. Accettiamo candidature da tutti i candidati qualificati, indipendentemente da genere, razza, etnia, religione, disabilità o orientamento sessuale.

Si prega di inviare il proprio CV in risposta a questo annuncio di lavoro, con autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Decreto Legislativo 196/2003 e del GDPR (UE) 2016/679.

  • CAPO LAVAPIATTI

    1 settimana fa

    Roma, Italia Hyatt Regency Rome Central A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Capo Lavapiatti motivato, organizzato e con una forte attitudine al lavoro di squadra per guidare la zona lavaggio e supportare la brigata di cucina all’interno del nostro team Food & Beverage. Situato in posizione strategica, adiacente alla Stazione Termini di Roma e a breve distanza dal Colosseo, l'Hyatt Regency Rome Central, con...

  • CAPO LAVAPIATTI

    3 settimane fa

    Roma, Italia Hyatt Regency Rome Central A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Capo Lavapiatti motivato, organizzato e con una forte attitudine al lavoro di squadra per guidare la zona lavaggio e supportare la brigata di cucina all’interno del nostro team Food & Beverage. Situato in posizione strategica, adiacente alla Stazione Termini di Roma e a breve distanza dal Colosseo, l'Hyatt Regency Rome Central,...

  • Capo Lavapiatti

    3 settimane fa

    Roma, Italia Hyatt Regency Rome Central A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Capo Lavapiatti motivato, organizzato e con una forte attitudine al lavoro di squadra per guidare la zona lavaggio e supportare la brigata di cucina all’interno del nostro team Food & Beverage. Situato in posizione strategica, adiacente alla Stazione Termini di Roma e a breve distanza dal Colosseo, l'Hyatt Regency Rome Central, con...

  • CAPO LAVAPIATTI

    2 settimane fa

    Roma, Italia Hyatt Regency Rome Central A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Capo Lavapiatti motivato, organizzato e con una forte attitudine al lavoro di squadra per guidare la zona lavaggio e supportare la brigata di cucina all’interno del nostro team Food & Beverage. Situato in posizione strategica, adiacente alla Stazione Termini di Roma e a breve distanza dal Colosseo, l'Hyatt Regency Rome Central,...

  • Capo Lavapiatti – Leadership Lavaggio e Cucina

    3 settimane fa

    Roma, Italia Hyatt Regency Rome Central A tempo pieno

    Un moderno hotel di lusso a Roma cerca un Capo Lavapiatti motivato e organizzato per gestire la zona lavaggio e supportare la brigata di cucina. Il candidato ideale ha esperienza nell'industria della ristorazione, conoscenza delle normative HACCP e dimostra flessibilità oraria. Offriamo un ambiente di lavoro stimolante in un hotel a 5 stelle, con...

  • Capo lavapiatti

    4 settimane fa

    Roma, Italia Hyatt Regency Rome Central A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Capo Lavapiatti motivato, organizzato e con una forte attitudine al lavoro di squadra per guidare la zona lavaggio e supportare la brigata di cucina all'interno del nostro team Food & Beverage.Situato in posizione strategica, adiacente alla Stazione Termini di Roma e a breve distanza dal Colosseo, l'Hyatt Regency Rome Central, con le...

  • Capo Lavapiatti

    4 giorni fa

    Roma, Italia Hyatt Regency Rome Central A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Capo Lavapiatti motivato, organizzato e con una forte attitudine al lavoro di squadra per guidare la zona lavaggio e supportare la brigata di cucina all’interno del nostro team Food & Beverage.Situato in posizione strategica, adiacente alla Stazione Termini di Roma e a breve distanza dal Colosseo, l'Hyatt Regency Rome Central, con...

  • Capo Lavapiatti

    1 settimana fa

    roma, Italia Hyatt Regency Rome Central A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Capo Lavapiatti motivato, organizzato e con una forte attitudine al lavoro di squadra per guidare la zona lavaggio e supportare la brigata di cucina all’interno del nostro team Food & Beverage. Situato in posizione strategica, adiacente alla Stazione Termini di Roma e a breve distanza dal Colosseo, l'Hyatt Regency Rome Central, con...

  • Capo Lavapiatti

    7 giorni fa

    Roma, Italia Hyatt Regency Rome Central A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Capo Lavapiatti motivato, organizzato e con una forte attitudine al lavoro di squadra per guidare la zona lavaggio e supportare la brigata di cucina all’interno del nostro team Food & Beverage. Situato in posizione strategica, adiacente alla Stazione Termini di Roma e a breve distanza dal Colosseo, l' Hyatt Regency Rome Central,...

  • Capo Lavapiatti

    6 giorni fa

    Roma, Italia Hyatt Regency Rome Central A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Capo Lavapiatti motivato, organizzato e con una forte attitudine al lavoro di squadra per guidare la zona lavaggio e supportare la brigata di cucina all'interno del nostro team Food & Beverage. Situato in posizione strategica, adiacente alla Stazione Termini di Roma e a breve distanza dal Colosseo, l'Hyatt Regency Rome Central, con...