Responsabile stabilimento di produzione

SAN VINCENZO DI FERNANDO ROTA SRL, azienda di produzione e commercializzazione su scala nazionale e internazionale di salumi tipici della tradizione calabrese, sita nel comune di Casali del Manco (CS), ricerca la figura di Responsabile di Stabilimento. La figura ideale a ricoprire il ruolo di Responsabile di Stabilimento (m/f) riporterà direttamente alla Direzione e avrà il compito di supervisionare e coordinare l’intero ciclo produttivo aziendale, presidiando i processi relativi alle aree produzione, stagionatura, confezionamento e affettati. La risorsa si occuperà di: â€
¢ Coordinare e supervisionare le attività operative dei reparti produttivi; â€
¢ Garantire la corretta pianificazione e sincronizzazione dei flussi di lavoro; â€
¢ Monitorare tempi di lavorazione, rese, scarti, produttività e raggiungimento degli obiettivi; â€
¢ Assicurare il rispetto degli standard qualitativi, delle procedure aziendali, delle normative HACCP, sicurezza e igiene alimentare; â€
¢ Verificare la conformità del prodotto nelle diverse fasi di lavorazione; â€
¢ Coordinare i responsabili di reparto e le risorse operative, definendo attività, priorità e obiettivi; â€
¢ Collaborare con Qualità, Commerciale, Acquisti e Logistica per garantire l’efficienza complessiva dello stabilimento; â€
¢ Supervisionare il corretto utilizzo e funzionamento di impianti, attrezzature e macchinari; â€
¢ Gestire eventuali criticità operative, proponendo azioni correttive e migliorative. REQUISITI â€
¢ Esperienza pregressa in ruoli di responsabilità o coordinamento produttivo, preferibilmente nel settore alimentare; â€
¢ Preferibile provenienza dal settore salumi, carni, caseario, food o prodotti freschi/confezionati; â€
¢ Conoscenza dei processi produttivi industriali e delle normative HACCP, qualità, igiene e sicurezza; â€
¢ Capacità di coordinare team operativi e gestire reparti produttivi complessi; â€
¢ Ottime capacità organizzative, problem solving, leadership operativa e orientamento agli obiettivi; â€
¢ Buona conoscenza del pacchetto Office, in particolare Excel. â€
¢ Buona conoscenza della lingua inglese. OFFERTA â€
¢ Inserimento in una realtà aziendale strutturata e in crescita; â€
¢ Inquadramento e retribuzione commisurati all’esperienza e alle competenze maturate; â€
¢ SEDE DI LAVORO: Casali del Manco (CS). Le persone interessate possono inviare il CV alla mail: personale@sanvicenzosalumi.it indicando in oggetto CV PER RESPONSABILE DI STABILIMENTO e con autorizzazione al trattamento dei dati personali. L’offerta si intende rivolta a candidati di ambo i sessi ai sensi della legge n° 903/77.