Supervisor di Sala White Restaurant

2 settimane fa

Limone Piemonte, Cuneo, Italia Autentico Hospitality srl Tempo pieno 1.600 € - 1.900 € Contratto
Sei un professionista dell’hôtellerie con una forte passione per il servizio e l’eccellenza? White restaurant, è alla ricerca di un Supervisor di Sala per entrare a far parte del Team del Fiocco di neve relais &amp, Spa
* L. Con noi avrai l’opportunit di lavorare in contesti di lusso, dove autenticit e qualit si fondono per offrire esperienze indimenticabili. Responsabilit principali: Supervisionare il personale di sala e garantire il massimo livello di servizio ai clienti. Gestire prenotazioni, orari e turni, assicurando un’organizzazione impeccabile. Risolvere problematiche operative in modo tempestivo ed efficace. Garantire la conformit agli standard aziendali e alle norme HACCP. Monitorare l’inventario e gestire i rifornimenti necessari. Coordinare con il team di cucina per assicurare fluidit nei processi. Formare e supportare il nuovo personale per il raggiungimento degli obiettivi. Analizzare i feedback dei clienti e implementare miglioramenti operativi.

Requisiti:
Esperienza di almeno 3 anni nel ruolo. Capacit di gestione del personale e supervisione operativa. Competenza nella gestione di prenotazioni e turni. Conoscenza approfondita delle norme HACCP. Abilit nel monitoraggio degli inventari e nella gestione dei rifornimenti. Conoscenza della lingua italiana a livello C. Preferenze: Certificazione in gestione ristorativa. Familiarit con software gestionali per il settore. Esperienza nella gestione di reclami e analisi dei feedback dei clienti. Competenza nella pianificazione e gestione di eventi. Conoscenza della lingua inglese a livello B. Cosa

offriamo:
Contratto full-time a tempo determinato. Retribuzione competitiva da 1.600 a 1.900 euro lordi al mese Ratei inclusi. Alloggio aziendale per supportarti nella tua esperienza lavorativa. Unisciti a noi Entrare a far parte del Team Fiocco Di Neve Relais &amp, Spa significa lavorare in un ambiente esclusivo e stimolante, dove il tuo talento e la tua passione per l’ospitalit saranno valorizzati. Se desideri crescere professionalmente e contribuire a creare esperienze memorabili per i nostri ospiti, candidati oggi per diventare Supervisor di Sala