Addetto/a reparto gastronomia/rosticceria

5 giorni fa

Potenza Basilicata PZ, Italia Manpower Tempo pieno

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Manpower, filiale di Potenza, per noto punto vendita operante nel settore della Grande Distribuzione Organizzata, è alla ricerca di un/una Addetto/a Reparto Gastronomia/Rosticceria da inserire nel proprio organico. La risorsa selezionata sarà impiegata all'interno del reparto rosticceria e gastronomia, contribuendo alla preparazione e vendita dei prodotti, garantendo elevati standard qualitativi e un servizio professionale alla clientela. Principali

responsabilità:
- preparazione, cottura e confezionamento di prodotti di rosticceria, gastronomia calda e piatti pronti;
- utilizzo delle attrezzature di reparto (forni, friggitrici, piastre e strumenti da cucina professionale);
- preparazione, porzionamento e confezionamento di salumi, formaggi, prodotti gastronomici e piatti pronti.
- allestimento e cura del banco gastronomia, garantendo un'esposizione ordinata e attrattiva dei prodotti;
- utilizzo di affettatrici, bilance e altre attrezzature di reparto nel rispetto delle norme di sicurezza.
- monitoraggio delle temperature e corretta conservazione degli alimenti;
- controllo delle scadenze e della qualità dei prodotti esposti;
- assistenza e servizio alla clientela durante la vendita;
- mantenimento dell'ordine e della pulizia dell'area di lavoro nel rispetto delle normative HACCP. Completano il profilo:
- passione per il settore alimentare e gastronomico;
- orientamento al cliente e buone capacità comunicative;
- precisione e attenzione alle norme igienico-sanitarie;
- capacità di lavorare in squadra;
- flessibilità e dinamismo operativo;
- costituisce titolo preferenziale il possesso dell'attestato HACCP in corso di validità. Cosa

offriamo:
- inserimento in una realtà strutturata e in continua crescita;
- formazione iniziale e affiancamento sul ruolo;
- ambiente di lavoro dinamico e collaborativo;
- possibilità di crescita professionale all'interno dell'organizzazione. Sede di lavoro: Potenza (PZ) Annuncio valido fino a: 31-Dec-2026

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