Assistant Bar Manager

18 ore fa

Santa Margherita Ligure, Italia Imperiale Palace Hotel Tempo pieno
Imperiale Palace Hotel, prestigioso hotel 5 stelle a Santa Margherita Ligure, ricerca per la stagione estiva 2027 (aprile – ottobre) professionisti qualificati da inserire nel proprio organico: – Bar: Assistant Bar Manager La risorsa affiancherà il Bar Manager nella gestione operativa del reparto, coordinando il servizio su due outlet distinti: l’American Bar “Il Trattato” e il Beach Club “Imperiale a Mare”, due ambienti con atmosfere e ritmi di servizio differenti. Sarà chiamata a garantire standard qualitativi elevati, guidando il team con competenza e autorevolezza e contribuendo a offrire agli ospiti un’esperienza esclusiva.

Responsabilità:
• Organizzare e supervisionare il servizio in entrambi gli outlet
• Coordinare il personale durante i turni, assicurando il rispetto degli standard qualitativi della struttura
• Gestire scorte, giacenze e richieste di approvvigionamento
• Collaborare con il Bar Manager nella pianificazione dei turni e nel controllo dei costi
• Gestire le criticità operative, garantendo un servizio attento e professionale Profilo ricercato:
• Esperienza consolidata nel settore bar, preferibilmente presso hotel di alto livello, con precedenti esperienze di coordinamento
• Ottima conoscenza della mixology e dei cocktail classici e contemporanei
• Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di ulteriori lingue costituirà titolo preferenziale
• Leadership, capacità organizzative e autonomia decisionale
• Spirito di squadra, flessibilità e attenzione alle esigenze dell’ospite Cosa

offriamo:
• Contratto stagionale secondo il CCNL Turismo, con inquadramento commisurato all’esperienza e al livello di responsabilità
• Alloggio per il personale, climatizzato e dotato di frigobar
• Mensa aziendale
• Parcheggio auto, secondo disponibilità
• Divisa completa fornita e lavata dall’hotel
• Mance accreditate direttamente in busta paga
• Opportunità di crescita professionale in una prestigiosa struttura 5 stelle Luogo di lavoro: Santa Margherita Ligure (GE) Inviare un CV dettagliato, corredato da fotografia, indicando nell’oggetto: “Assistant Bar Manager”. Verranno contattati unicamente i candidati il cui profilo risulti in linea con la posizione ricercata. Il CV dovrà contenere l’autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (GDPR); i dati saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. Inviare cv via email.