Sous Chef Stagionale Per Hotel

1 settimana fa


Orta San Giulio, Italia Restworld A tempo pieno

Descrizione

Immaginare di lavorare a La Darbia significa entrare in un’oasi raffinata nel cuore di Orta San Giulio (NO), dove ogni giornata scorre tra natura rigogliosa, atmosfere rilassate e una vista che incanta: il Lago d’Orta ai piedi e il Monte Rosa sullo sfondo.

Qui ogni servizio diventa un momento da ricordare, sia per gli ospiti che per chi vive la cucina ogni giorno. Per questo La Darbia cerca un sous chef capace di dare ritmo, energia e personalità alla brigata.

La figura selezionata si occuperà di:

- guidare e supervisionare la brigata di cucina;

- curare con precisione ogni partita;

- organizzare comande, ordini e forniture;

- gestire in autonomia la cucina in assenza dello chef.

È la scelta perfetta per chi ha già 2-3 anni di esperienza nel ruolo in contesti simili e vuole mettere alla prova leadership, creatività e competenza in un contesto dove ogni dettaglio conta davvero.

Entrare a La Darbia significa vivere una stagione intensa, memorabile e piena di soddisfazioni.

Contratto

Cosa prevede l’offerta:

- Contratto a tempo determinato per l’intera stagione (da marzo a ottobre)
- Retribuzione netta di 2.000 € al mese con 14 mensilità.
- Benefit inclusi:
- Alloggio fornito dalla struttura
- Pasti garantiti durante il turno
- Formazione continua in cucina
- Abbigliamento da lavoro fornito

Orario di lavoro:

- Full time per tutta la durata della stagione.
- Turni spezzati nell’arco della giornata su 6 giorni la settimana

Cosa offre l'azienda

- Alloggio
- Formazione continua
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro

Competenze necessarie

- Antipasti
- Autonomia gestione della posizione
- Cucina di carne
- Cucina di pesce
- Gestione brigata
- Gestione comande della cucina
- Gestire ordini e forniture della cucina
- Primi piatti
- Secondi piatti
- Supervisionare il personale



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    4 giorni fa


    Loiri Porto San Paolo, Italia Mancini Alberghi Group A tempo pieno

    Cerchiamo un Sous Chef con comprovata esperienza e creatività per Hotel - Ristorante di cucina tradizionale Sarda.Requisiti principali:Madrelingua italiana, con discreta conoscenza dell'inglese.Esperienza comprovata di almeno 3 anni in strutture ristorative di medio livello.Spiccate capacità relazionali.Ottima conoscenza della cucina locale sarda/gallurese...

  • Sous Chef

    2 settimane fa


    Mercato San Severino, Italia Villa del Carmelo A tempo pieno

    Cercasi Sous Chef per ampliamento organico Cucina in Villa del Carmelo, struttura ricettiva situata in una villa del 700 ristrutturata ed adeguata ad ospitare 16 camere d'albergo, 3 sale per eventi, un ristorante gourmet e un lounge bar. Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €1.400,00 - €1.700,00 al mese Benefit: - Bevande gratis - Sconti sui...

  • Sous Chef

    1 settimana fa


    San Genesio Atesino, Italia Luis & Die Buabm - Gasthof Jenesien A tempo pieno

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen Sous Chef / Chef de Partie / Koch (m/w) für unser Hotel / Restaurant Wir bieten eine Jahresstelle und geregelte Arbeitszeiten.Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

  • Sous Chef

    2 giorni fa


    Sesto San Giovanni, Italia Linea Banqueting Soc Coop Arl A tempo pieno

    RICERCA SOUS-CHEF per nuova apertura su Sesto San Giovanni Per nuova prestigiosa realtà in apertura a Sesto San Giovanni stiamo selezionando sous-chef. Requisiti principali richiesti: Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si presenti; Conoscere i vari metodi di lavoro, lavorazione materie...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa


    San Michele al Tagliamento, Italia Hotel Pillon SRL A tempo pieno

    Per ristorante di Hotel 3 stelle sup. di Bibione Spiaggia, cerchiamo sous chef, cuoco capo partita ai primi. Necessaria pregressa esperienza in cucine di Hotel/ristoranti. Si richiede autonomia e capacità di gestire la partita. Lavoro su 3 turni, colazione pranzo e cena, retribuzione ben parametrata. Diamo vitto e alloggio. Grazie Contratto di lavoro:...

  • Junior Sous Chef

    5 giorni fa


    San Vito Lo Capo, Italia sanvito resort A tempo pieno

    Per nuovo resort ed appartamenti, per un totale di 43 unità, ricerchiamo capiservizio e staff per tutti reparti. Il servizio di ristorazione sarà anche aperto ad esterni. Offriamo alloggio per i non residenti, costituisce comunque titolo preferenziale il domicilio in zona, Proponiamo contratto a termine con possibile passaggio ad...


  • San Casciano dei Bagni, Italia Fonteverde Lifestyle & Thermal Retreat A tempo pieno

    **Italian Hospitality Collection** spa cerca per la propria struttura di **Fonteverde - Lifestyle & Thermal Retreat**, la figura di **Sous Chef** con disponibilità immediata per la stagione estiva. Tra le mansioni richieste, il/la **Sous Chef** deve assicurarsi: - che tutti gli addetti alla preparazione del cibo svolgano i loro compiti come indicato,...


  • San Cassiano, Italia Soluzione Lavoro Turismo sas A tempo pieno

    Per Hotel di lusso situato in Alta Badia (BZ), siamo alla ricerca di un/a **cameriere/a chef de rang**. La struttura conta 40 camere e alcune suite, diversi outlet ristorativi, area wellness completa e diverse esperienze innovative per gli ospiti. **Clientela medio/alta**, prettamente italiana e inglese, in piccola percentuale americana e tedesca. L'hotel...

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    3 giorni fa


    Orta San Giulio, Italia Hotel San Rocco A tempo pieno

    Hotel prestigioso sul lago d'orta seleziona un CUOCO CAPOPARTITA primi e secondi piatti contratto stagionale Esperienza di almeno 3 anni maturata nello stesso ruolo in ristoranti gastronomici e/o alberghi di 4 e 5 stelle con clientela internazionali Responsabile per tutte le preparazioni e attività di cotture, mise en place e servizio Massima educazione e...