Responsabile Di Sala Per Ristorante Informale

2 settimane fa

Milano, Italia Restworld A tempo pieno

Descrizione

La Trattoria della Stampa cerca un/a professionista pronto a guidare la sala in un ambiente informale ma curato nei dettagli. Qui la sala pulsa tra ospitalità autentica e ritmo costante, in un ristorante dove tradizione e contemporaneità si incontrano ogni giorno.

Siamo alla ricera di un Responsabile di sala

Cosa farai:

- Coordinare la brigata e supervisionare il servizio e l’accoglienza clienti
- Gestire la cassa e l’esperienza degli ospiti, anche i più esigenti
- Organizzare turni e formare lo staff, valorizzando l’upselling
- Utilizzare palmare/tablet e occuparsi di piccola reportistica amministrativa

Requisiti:

- Almeno 2-3 anni di esperienza come responsabile di sala
- Preferibile conoscenza della lingua inglese
- Passione per la ristorazione, leadership e voglia di crescere

Contratto

Orario e turni:

- Full time, 6 giorni a settimana
- Turni serali dalle 17:00 alle 00:00

Cosa offriamo:

- Contratto: Tempo determinato con finalità di assunzione indeterminata
- Retribuzione: Da 2.000 a 2.500€ netti/mese (12 mensilità)
- Benefit: Alloggio incluso per chi arriva da lontano
- Inserimento previsto inizio marzo

Scegliere Trattoria della Stampa significa entrare in un contesto solido, dove chi ama la ristorazione può guidare la sala con autonomia, crescere professionalmente e vivere Milano senza pensieri grazie all’alloggio incluso.

Hai grinta, leadership e voglia di fare la differenza? Candidati subito: la sala aspetta una guida come te

Cosa offre l'azienda

- Alloggio singolo incluso

Competenze necessarie

- Accoglienza clienti
- Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
- Creazione e lettura report
- Formazione staff
- Gestione brigata
- Gestione comande
- Gestione della sala
- Gestire i clienti difficili
- Monitorare pulizia della sala
- Presentazione carta dei vini
- Programmare i turni
- Spiegazione menu
- Supervisionare il personale
- Upselling
- Utilizzo palmare/tablet

  • Responsabile Di Sala Per Ristorante Informale

    1 settimana fa

    Milano, Italia Restworld A tempo pieno

    Responsabile Di Sala Per Ristorante Informale Luogo di lavoro: MilanoDescrizioneLa Trattoria della Stampa cerca un/a professionista pronto a guidare la sala in un ambiente informale ma curato nei dettagli.Qui la sala pulsa tra ospitalità autentica e ritmo costante, in un ristorante dove tradizione e contemporaneità si incontrano ogni giorno.Siamo alla...

  • Responsabile Di Sala Per Ristorante Informale

    5 giorni fa

    Milano, Italia Restworld A tempo pieno

    Responsabile Di Sala Per Ristorante Informale Luogo di lavoro: MilanoDescrizioneLa Trattoria della Stampa cerca un/a professionista pronto a guidare la sala in un ambiente informale ma curato nei dettagli.Qui la sala pulsa tra ospitalità autentica e ritmo costante, in un ristorante dove tradizione e contemporaneità si incontrano ogni giorno.Siamo alla...

  • Responsabile Di Sala Per Ristorante Informale

    5 giorni fa

    Milano, Italia Restworld A tempo pieno

    DescrizioneLa Trattoria della Stampa cerca un/a professionista pronto a guidare la sala in un ambiente informale ma curato nei dettagli. Qui la sala pulsa tra ospitalità autentica e ritmo costante, in un ristorante dove tradizione e contemporaneità si incontrano ogni giorno.Siamo alla ricera di un Responsabile di sala!Cosa farai:Coordinare la brigata e...

  • Responsabile Di Sala Per Ristorante Informale

    5 giorni fa

    Milano, Italia Restworld A tempo pieno

    DescrizioneLa Trattoria della Stampa cerca un/a professionista pronto a guidare la sala in un ambiente informale ma curato nei dettagli.Qui la sala pulsa tra ospitalità autentica e ritmo costante, in un ristorante dove tradizione e contemporaneità si incontrano ogni giorno.Siamo alla ricera di un Responsabile di sala!Cosa farai:Coordinare la brigata e...

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    5 giorni fa

    Milano, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione La Trattoria della Stampa cerca un/a professionista pronto a guidare la sala in un ambiente informale ma curato nei dettagli.Qui la sala pulsa tra ospitalità autentica e ritmo costante, in un ristorante dove tradizione e contemporaneità si incontrano ogni giorno.Siamo alla ricera di un Responsabile di sala!Cosa farai:- Coordinare la brigata e...

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    1 settimana fa

    Milano, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione La Trattoria della Stampa cerca un/a professionista pronto a guidare la sala in un ambiente informale ma curato nei dettagli.Qui la sala pulsa tra ospitalità autentica e ritmo costante, in un ristorante dove tradizione e contemporaneità si incontrano ogni giorno.Siamo alla ricera di un Responsabile di sala!Cosa farai:- Coordinare la brigata e...

  • Responsabile Di Sala Per Ristorante Informale

    1 settimana fa

    Milano, Italia Restworld A tempo pieno

    DescrizioneLa Trattoria della Stampa cerca un/a professionista pronto a guidare la sala in un ambiente informale ma curato nei dettagli. Qui la sala pulsa tra ospitalità autentica e ritmo costante, in un ristorante dove tradizione e contemporaneità si incontrano ogni giorno.Siamo alla ricera di un Responsabile di sala!Cosa farai:Coordinare la brigata e...

  • Responsabile Di Sala Per Ristorante Informale

    1 settimana fa

    Milano, Italia Restworld A tempo pieno

    DescrizioneLa Trattoria della Stampa cerca un/a professionista pronto a guidare la sala in un ambiente informale ma curato nei dettagli.Qui la sala pulsa tra ospitalità autentica e ritmo costante, in un ristorante dove tradizione e contemporaneità si incontrano ogni giorno.Siamo alla ricera di un Responsabile di sala!Cosa farai:Coordinare la brigata e...

  • Responsabile Di Sala Per Ristorante Informale

    2 settimane fa

    Milano, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione La Trattoria della Stampa cerca un/a professionista pronto a guidare la sala in un ambiente informale ma curato nei dettagli. Qui la sala pulsa tra ospitalità autentica e ritmo costante, in un ristorante dove tradizione e contemporaneità si incontrano ogni giorno. Siamo alla ricera di un Responsabile di sala! Cosa farai: Coordinare la brigata e...

  • Cameriere Per Ristorante Informale

    1 settimana fa

    Milano, Italia Restworld A tempo pieno

    Cameriere Per Ristorante Informale Luogo di lavoro: MilanoDescrizioneAlla Trattoria della Stampa, nel cuore di Milano, ti aspetta un ambiente informale e accogliente, dove la cura per l'ospite è al centro di tutto.Qui la sala è protagonista: ogni dettaglio conta e ogni servizio è un'occasione per stupire i clienti.Chi cerchiamo?Un cameriere appassionato,...