Chef de Partie

2 settimane fa

Milano, Italia Casa Brera A tempo pieno

Casa Brera, è un prestigioso hotel parte del brand The Luxury Collection, appartenente al Gruppo Marriott International.

The Luxury Collection attende coloro che desiderano non solo scoprire una nuova destinazione, ma viverla, conoscere i suoi segreti ed esplorarla proprio come un abitante del posto.

Ogni proprietà unica è intrinsecamente collegata al territorio e offre esperienze esclusive, in cui la scoperta di luoghi sconosciuti crea nuove connessioni e permette di abbracciare nuove culture, trasformando al tempo stesso gli ospiti con ricordi da custodire e una visione del mondo che si apre su prospettive più ampie.
Casa Brera è una soglia inaspettata nel cuore di Brera a Milano e rappresenta una nuova e affascinante realtà nel panorama dell’ospitalità, con una visione ambiziosa e un’impronta molto locale e internazionale offriamo esperienze uniche e indimenticabili ai nostri ospiti mirando a creare un ambiente che unisce eleganza, comfort e autenticità.

Con l’architettura razionalista di Pietro Lingeri, Casa Brera offre una porta d’accesso al ricco mosaico storico, artistico e culturale di Milano.
L’hotel si adatta al ritmo pulsante del quartiere, incarnando l’essenza unica dello spirito milanese, in cui stile di vita, design e ospitalità si mescolano senza soluzione di continuità.

Reinterpretata dallo Studio Urquiola, Casa Brera dispone di 116 camere dal design impeccabile, tra cui 15 suite e la Suite Milanese.
Impegnata sia dal punto di vista estetico sia dal punto di vista della sostenibilità, ogni camera utilizza pregiati materiali locali e rende omaggio al patrimonio dell’edificio.

Casa Brera ridefinisce la cucina milanese con un’innovativa sinfonia di sapori.

Il vero protagonista dell’hotel è Etereo, il rooftop principale, che unisce cucina raffinata a un’atmosfera esclusiva. Con la piscina all’aperto e la vista panoramica mozzafiato sulla città, ogni pranzo e cena si trasforma in un’esperienza unica e indimenticabile, perfetta per momenti conviviali e sofisticati.

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Cucina: Chef de partie

Potrai effettuare il colloquio di lavoro per queste posizioni al TFP Summit Milano 2026, presso l’Hotel Meliá, il 30 Gennaio 2026 dalle ore 09:00 alle 17:00.

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  • Chef de Partie

    1 settimana fa

    Milano, Italia Ristorante gastronomico A tempo pieno

    Chef de partie per ristorante gastronomico **Sarai responsabile di**: - Preparare i piatti secondo gli standard del ristorante - Gestire e coordinare le attività della tua sezione di cucina per garantire che i piatti siano preparati in tempo. - Preparare, pulire e igienizzare la postazione di lavoro. - Preparare salse per piatti caldi e/o freddi,...

  • Chef de Partie

    4 giorni fa

    Milano, Italia Moriggi A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di uno **Chef de Partie** talentuoso e motivato per unirsi al nostro team. La persona selezionata sarà responsabile della gestione di una partita all'interno della cucina, contribuendo alla realizzazione di piatti di alta qualità nel rispetto degli standard della nostra cucina. **Responsabilità principali** - Gestire in autonomia una...

  • Chef de partie

    4 settimane fa

    milano, Italia Bioesserì A tempo pieno

    Borgia Group, realtà ristorativa strutturata e dinamica situata nel cuore di Milano, è alla ricerca di uno/a chef de partieDescrizione del ruoloLo/La Chef de Partie sarà responsabile della gestione autonoma di una partita della cucina (es. primi, secondi, antipasti), garantendo elevati standard qualitativi, organizzazione del lavoro e rispetto delle...

  • Chef de partie

    2 settimane fa

    Milano, Italia Bioesserì A tempo pieno

    Borgia Group, realtà ristorativa strutturata e dinamica situata nel cuore di Milano, è alla ricerca di uno/a chef de partieDescrizione del ruoloLo/La Chef de Partie sarà responsabile della gestione autonoma di una partita della cucina (es. primi, secondi, antipasti), garantendo elevati standard qualitativi, organizzazione del lavoro e rispetto delle...

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    1 settimana fa

    Milano, Italia Bioesserì A tempo pieno

    Borgia Group, realtà ristorativa strutturata e dinamica situata nel cuore di Milano, è alla ricerca di uno/a chef de partieDescrizione del ruoloLo/La Chef de Partie sarà responsabile della gestione autonoma di una partita della cucina (es. primi, secondi, antipasti), garantendo elevati standard qualitativi, organizzazione del lavoro e rispetto delle...

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    1 settimana fa

    Milano, Italia Bioesserì A tempo pieno

    Borgia Group, realtà ristorativa strutturata e dinamica situata nel cuore di Milano, è alla ricerca di uno/a chef de partieDescrizione del ruoloLo/La Chef de Partie sarà responsabile della gestione autonoma di una partita della cucina (es. primi, secondi, antipasti), garantendo elevati standard qualitativi, organizzazione del lavoro e rispetto delle...

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    1 settimana fa

    Milano, Italia Bioesserì A tempo pieno

    Borgia Group, realtà ristorativa strutturata e dinamica situata nel cuore di Milano, è alla ricerca di uno/a chef de partieDescrizione del ruoloLo/La Chef de Partie sarà responsabile della gestione autonoma di una partita della cucina (es. primi, secondi, antipasti), garantendo elevati standard qualitativi, organizzazione del lavoro e rispetto delle...

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    5 giorni fa

    Milano, Italia Bioesserì A tempo pieno

    Borgia Group, realtà ristorativa strutturata e dinamica situata nel cuore di Milano, è alla ricerca di uno/a chef de partieDescrizione del ruoloLo/La Chef de Partie sarà responsabile della gestione autonoma di una partita della cucina (es. primi, secondi, antipasti), garantendo elevati standard qualitativi, organizzazione del lavoro e rispetto delle...

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    6 giorni fa

    Milano, Italia Crazy Pizza A tempo pieno

    **Chi siamo** Crazy Pizza è molto più di una semplice pizzeria: rappresenta un nuovo stile di dining contemporaneo che porta in tavola la passione e lo spirito dell’Italia, unendo un servizio impeccabile a piatti di altissimo livello in location esclusive in tutto il mondo. Fondata sui principi di innovazione ed eccellenza, Crazy Pizza - parte del...

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    1 settimana fa

    Milano, Italia Bioesserì A tempo pieno

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