Senior Buyer_Settore Ittico Frozen

LHH Per azienda cliente, realtà leader nella distribuzione e commercializzazione di prodotti ittici frozen, operante a livello nazionale e internazionale, sita in Toscana, siamo attualmente alla ricerca di una figura di ?Senior Buyer specializzato/a nel settore ittico frozen? Responsabilità Responsabilità La figura si occuperà delle seguenti attività:
- Gestire l'intero processo di approvvigionamento delle categorie ittiche frozen assegnate.
- Ricercare, selezionare e sviluppare fornitori nazionali e internazionali.
- Negoziare condizioni commerciali, prezzi, contratti e accordi quadro.
- Monitorare costantemente l'andamento dei mercati ittici internazionali e le relative dinamiche di costo.
- Analizzare marginalità, performance di acquisto e opportunità di ottimizzazione.
- Collaborare con le funzioni Commerciale, Supply Chain, Qualità e Logistica per garantire continuità e competitività dell'offerta.
- Gestire le relazioni con i fornitori strategici e sviluppare partnership di lungo periodo.
- Partecipare a fiere di settore e svolgere trasferte presso fornitori e mercati di riferimento. Profilo Profilo Verranno prese in considerazione figure in possesso dei seguenti

requisiti:
- Esperienza consolidata nel ruolo di Buyer, preferibilmente nel settore ittico frozen.
- Approfondita conoscenza delle principali specie ittiche, dei processi di approvvigionamento e delle dinamiche del mercato internazionale.
- Esperienza nella negoziazione commerciale e nella gestione di fornitori esteri.
- Capacità di analisi economica, pricing e marginalità.
- Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza dello spagnolo rappresenta un plus.
- Ottima padronanza di Excel e dei principali strumenti di analisi dati.
- Familiarità con sistemi ERP e software gestionali.
- Disponibilità a trasferte frequenti in Italia e all'estero. Completano il profilo:
- Spiccate capacità negoziali e relazionali.
- Forte orientamento al risultato e al raggiungimento degli obiettivi.
- Autonomia decisionale e senso di responsabilità.
- Capacità di lavorare in contesti dinamici e in continua evoluzione.
- Approccio analitico e orientato alla soluzione dei problemi.
- Precisione, organizzazione e capacità di gestione delle priorità.
- Attitudine al lavoro di squadra e alla collaborazione interfunzionale. #LI-FD1 «I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs. 215/2003 e D.lgs. 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). L'offerta è rivolta a candidati di entrambi i sessi, nel rispetto del D.lgs. 198/2006 e della normativa vigente in materia di pari opportunità. L'azienda promuove un ambiente di lavoro inclusivo e garantisce pari opportunità a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento sessuale o disabilità.» Settore: Grande distribuzione/Supermercati Ruolo: Ristorazione/Hospitality