OPERAIO CASEARIO

Mansione Hai una passione per il settore lattiero-caseario e desideri mettere in pratica le tue conoscenze sulla lavorazione del formaggio, questa è l'opportunit giusta per te Randstad Italia S.p.a. ricerca, per azienda del settore alimentare sul territorio: OPERAIO CASEARIO Si offre: inserimento in somministrazione Orario di lavoro: su 3 turni e ciclo continuo Responsabilit L'Operaio che selezioneremo avr un ruolo attivo e trasversale nelle diverse fasi della produzione del formaggio. Si occuper in particolare di: Ricezione, preparazione e trattamento iniziale del latte (pastorizzazione, scrematura). Assistenza qualificata nelle delicate fasi di coagulazione e rottura della cagliata. Cura delle forme durante la stagionatura (gestione degli ambienti, pulizia, rivoltamento). Attivit di confezionamento e preparazione degli ordini per la spedizione. Competenze Desideriamo entrare in contatto con candidati che soddisfino i seguenti requisiti: Esperienza pregressa, anche minima, maturata in caseificio o in contesti di produzione lattiero-casearia. Conoscenza, anche di base, del processo produttivo del formaggio e delle sue fasi cruciali. Flessibilit e disponibilit al lavoro su tre turni (mattina, pomeriggio, notte) e nel regime di ciclo continuo, inclusi weekend e festivi. Affidabilit , precisione e attenzione alle normative igienico-sanitarie (HACCP). La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). vetrinabakeca