PASTICCERE/A

1 settimana fa


Arzachena, Italia Blu Hotels A tempo pieno

Offriamo il ruolo di PASTICCERE/A a partire dalla stagione estiva per per nostra bellissima struttura BLU HOTEL LACONIA VILLAGE **** - Cannigione di Arzachena (SS).

VISITA LA NOSTRA STRUTTURA

Sarai responsabile del reparto Pasticceria della struttura, creando
dolci in armonia con la proposta gastronomica dello Chef, con il menù e
con il territorio, garantendo gli standard di qualità e curandone la presentazione.

E' la posizione adatta a te se hai:

- Esperienza consolidata nel ruolo di pasticcere/a in alberghi 4 stelle
-
Ottima conoscenza di tutti i tipi di pasticceria (pasticceria del
buffet breakfast, dolci al piatto, dolci al cucchiaio etc...)
- Ottima conoscenza delle materie prime ed attenzione alla presentazione
- Buona conoscenza delle normative HACCP
- Buona conoscenza dell'arte bianca in generale

Completano il profilo: professionalità, serietà e capacità di lavorare in team.

Ti offriamo:

- Contratto di lavoro full time con possibilità di inizio dalla stagione estiva
-
Collaborazione, crescita umana e professionale all'interno di un gruppo
alberghiero dinamico, consolidato ma in continuo sviluppo
- Team di lavoro formato e strutturato
- Interessante scontistica per i dipendenti sui soggiorni nelle strutture del gruppo
- Interessante pacchetto welfare
- Vitto e alloggio

Ci
impegniamo a creare un ambiente sicuro e inclusivo, basato sul rispetto
reciproco e la valorizzazione delle diversità, offrendo pari
opportunità di lavoro a tutti i candidati qualificati a prescindere dal
loro genere.