Collaboratore di Cucina

2 giorni fa

Milano, Italia SUSHISAMBA Milano A tempo pieno

SUSHISAMBA, brand di lusso rinomato a livello internazionale per l’entertainment d’eccezione e la sua cucina esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani, apre il suo primo ristorante in Italia all’interno della storica Torre Velasca, a pochi passi dal Duomo di Milano e dalla Galleria Vittorio Emanuele.

Chi siamo

Sunset Hospitality Group, fondato nel 2011, è un leader globale nel settore dell’ospitalità lifestyle. Con 31 marchi rinomati e oltre 88 strutture in 25 Paesi, creiamo esperienze uniche e indimenticabili in tutti i nostri concept.

Nella città di Milano, alcuni dei nostri brand includono METT Milano Torre Velasca, SUSHISAMBA, Mia, Sachi, Giardino Cordusio, Isola e Café Kitsuné.

Il tuo ruolo

Stiamo cercando Commis di Cucina (aiuto cuoco) per la cucina centrale e per la robata (brace) motivati e appassionati per unirsi al team nella prima apertura italiana di SUSHISAMBA, nella storica Torre Velasca a Milano.

Sarai coinvolto/a nella preparazione dei piatti e nel supporto alla brigata, contribuendo a creare un’esperienza culinaria fusion indimenticabile che combina sapori giapponesi, brasiliani e peruviani.

Le tue responsabilità includeranno:

- Dare supporto nella preparazione e presentazione di piatti della tua partita (cucina centrale o robata) seguendo ricette e standard del brand.
- Collaborare con la brigata e partecipare ai briefing giornalieri per garantire un servizio efficiente e coordinato.
- Mantenere ordine, pulizia e igiene in cucina, rispettando tutte le normative di sicurezza alimentare.
- Aiutare nella gestione delle forniture e delle attrezzature per garantire continuità del servizio.

Cosa cerchiamo in te

- Esperienza pregressa in supporto nella preparazione del sushi
- Passione per la cucina internazionale e creativa.
- Spirito di squadra, voglia di imparare e attitudine positiva.
- Conoscenza base dell’italiano;
l’inglese è un plus.

I nostri benefit

- Scontistica aziendale.
- Opportunità di crescita e avanzamento di carriera.
- Ambiente di lavoro dinamico, multiculturale e stimolante.

Se desideri far parte di un’apertura unica nel suo genere e contribuire al successo della prima esperienza SushiSamba in Italia, inviaci il tuo CV e unisciti a noi

  • Cuoco Responsabile di Cucina

    2 giorni fa

    Milano, Italia Maccheorni Cucina Italiana A tempo pieno

    **Vuoi far parte della brigata di Maccheroni - La Vera Cucina di Casa Italiana?** Forza di volontà Determinazione Voglia di imparare e di mettersi sempre in gioco Capacità di relazionarsi con le persone Conoscenza della lingua inglese Conoscenza base di Microsoft Excel Sei in possesso di queste skill? In soli 2 anni _Maccheroni_ è diventato uno...

  • Chef Di Cucina

    1 settimana fa

    Milano, Italia C.M. Consulting Staff Ho.Re.Ca. A tempo pieno

    PerHOTEL DOMINA MILANO 4*di Novate Milanese, ricerchiamo e selezioniamo con disponibilità immediata:CHEF di Cucina e Capo Partita.Il collaboratore: " Chef " si occupera' della gestione completa della cucina, menù - brigata - acquisti - Haccp.Il collaboratore: " Capo Partita " dOvrà avere esperienze in tutte le partite.Il candidato/a ideale deve possedere...

  • CHEF di Cucina

    2 settimane fa

    Milano, Italia C.M. Consulting Staff Ho.Re.Ca. A tempo pieno

    Per HOTEL DOMINA MILANO 4* di Novate Milanese, ricerchiamo e selezioniamo con disponibilità immediata: CHEF di Cucina e Capo Partita. Il collaboratore: "Chef" si occupera' della gestione completa della cucina, menù - brigata - acquisti - Haccp. Il collaboratore: "Capo Partita" dOvrà avere esperienze in tutte le partite. Il candidato/a ideale deve...

  • Chef Di Cucina

    6 giorni fa

    Milano, Italia C.M. Consulting Staff Ho.Re.Ca. A tempo pieno

    PerHOTEL DOMINA MILANO 4*di Novate Milanese, ricerchiamo e selezioniamo con disponibilità immediata:CHEF di Cucina e Capo Partita.Il collaboratore: \"Chef\" si occupera' della gestione completa della cucina, menù - brigata - acquisti - Haccp.Il collaboratore: \"Capo Partita\" dOvrà avere esperienze in tutte le partite.Il candidato/a ideale deve possedere...

  • Chef Di Cucina

    2 settimane fa

    Milano, Italia C.M. Consulting Staff Ho.Re.Ca. A tempo pieno

    Per HOTEL DOMINA MILANO 4* di Novate Milanese, ricerchiamo e selezioniamo con disponibilità immediata:CHEF di Cucina e Capo Partita.Il collaboratore: " Chef " si occupera' della gestione completa della cucina, menù - brigata - acquisti - Haccp.Il collaboratore: " Capo Partita " dOvrà avere esperienze in tutte le partite.Il candidato/a ideale deve...

  • Collaboratore Di Cucina

    3 giorni fa

    Milano, Italia Sushisamba Milano A tempo pieno

    SUSHISAMBA, brand di lusso rinomato a livello internazionale per l'entertainment d'eccezione e la sua cucina esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani, apre il suo primo ristorante in Italia all'interno della storica Torre Velasca, a pochi passi dal Duomo di Milano e dalla Galleria Vittorio Emanuele.Chi siamoSunset Hospitality...

  • CHEF di Cucina

    1 settimana fa

    Via Milano, Italia C.M. Consulting Staff Ho.Re.Ca. A tempo pieno

    Per HOTEL DOMINA MILANO 4* di Novate Milanese, ricerchiamo e selezioniamo con disponibilità immediata: CHEF di Cucina e Capo Partita.Il collaboratore: "Chef" si occupera' della gestione completa della cucina, menù - brigata - acquisti - Haccp.Il collaboratore: "Capo Partita" dOvrà avere esperienze in tutte le partite.Il candidato/a ideale deve possedere...

  • Responsabile di Cucina

    2 settimane fa

    Milano, Italia Agenzia Per Il Lavoro During S.p.a A tempo pieno

    During S.p.A., Filiale di Milano, ricerca per cliente operante nel settore della **ristorazione **un/una **Responsabile di Cucina.** La risorsa si occuperà della gestione del personale di **cucina**, attraverso una attenta formazione e rendendosi responsabile della crescita professionale dei collaboratori seguendo gli standard aziendali. Collaborerà con...

  • Responsabile di Cucina

    1 settimana fa

    Milano, Italia During A tempo pieno

    During SpA **Posizione**: During S.p.A., Filiale di Milano, ricerca per cliente operante nel settore della **ristorazione **un/una**Responsabile di Cucina.** La risorsa si occuperà della gestione del personale di **cucina**, attraverso una attenta formazione e rendendosi responsabile della crescita professionale dei collaboratori seguendo gli standard...

  • Aiuto Cucina

    4 giorni fa

    Milano, Italia Di Paolo Food SRL A tempo pieno

    In **Forlanini - Mercato Ortofrutticolo** a Milano si ricerca un/a: **Aiuto Cucina / Lavapiatti** Lavoro in un Bar Tavola fredda molto frequentata, mansione di aiuto cucina e lavapiatti, taglio di verdure, si lavora dal lunedì al venerdì in orario 11-15 e sabato 8-10. Richiesta una mínima esperienza. Contratto regolare 22 ore settimanali con retribuzione...