Aiuto Cuoco/A Per Ristorante Informale

Descrizione Vuoi lavorare in un ristorante che ha un'anima autentica e un approccio innovativo alla cucina? Da Ciciarà a Milano cerchiamo un/una aiuto cuoco/a per un contratto a tempo indeterminato. Qui la carne è protagonista: proviene da allevamenti piccoli e controllati, e viene valorizzata nella sua interezza attraverso la riscoperta di tagli tradizionali. Pranzi e cene sono vivaci, rumorosi, conviviali. Se cerchi un ambiente dove crescere professionalmente, imparare ogni giorno e far parte di un progetto che punta alla sostenibilità, questa è l'occasione giusta per te. Cosa Farai:
- Supporterai la brigata nelle preparazioni e ti occuperai di piatti freddi e antipasti
- Ti occuperai della mise en place e dell'organizzazione della tua postazione
- Garantirai la pulizia e l'ordine dell'area di lavoro secondo gli standard HACCP
- Collaborerai con il team per assicurare un servizio fluido e di qualità Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 1 anno di esperienza come aiuto cuoco/a
- Conosci le preparazioni di base, i piatti freddi e gli antipasti
- Sei preciso/a, organizzato/a e ami lavorare in squadra
- Formazione alberghiera preferibile
- Valutiamo anche chi ha poca esperienza in cucina ma è davvero interessato/a a crescere professionalmente Contratto Contratto a tempo indeterminato, full time. Turni: 4 spezzati + domenica a pranzo. Domenica sera e lunedì il ristorante è chiuso + un giorno di riposo: avrai due giorni e mezzo di riposo a settimana. Orario turno pranzo: 10:00-15:00; orario turno cena: 18:00-23:00. Retribuzione: RAL di 25.000 € lordi annui su 14 mensilità, pari a circa 1.389 € netti al mese. Pasti inclusi per lo staff e formazione continua per crescere professionalmente. Inizio: il prima possibile. Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua Competenze necessarie
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Piatti freddi
- Preparazioni
- Antipasti