Sous Chef Stagionale Per Hotel

3 settimane fa

Orta San Giulio, Italia Restworld A tempo pieno

Descrizione

Immaginare di lavorare a La Darbia significa entrare in un’oasi raffinata nel cuore di Orta San Giulio (NO), dove ogni giornata scorre tra natura rigogliosa, atmosfere rilassate e una vista che incanta: il Lago d’Orta ai piedi e il Monte Rosa sullo sfondo.

Qui ogni servizio diventa un momento da ricordare, sia per gli ospiti che per chi vive la cucina ogni giorno. Per questo La Darbia cerca un sous chef capace di dare ritmo, energia e personalità alla brigata.

La figura selezionata si occuperà di:

- guidare e supervisionare la brigata di cucina;

- curare con precisione ogni partita;

- organizzare comande, ordini e forniture;

- gestire in autonomia la cucina in assenza dello chef.

È la scelta perfetta per chi ha già 2-3 anni di esperienza nel ruolo e vuole mettere alla prova leadership, creatività e competenza in un contesto dove ogni dettaglio conta davvero.

Entrare a La Darbia significa vivere una stagione intensa, memorabile e piena di soddisfazioni.

Contratto

Cosa prevede l’offerta:

- Contratto a tempo determinato per l’intera stagione (da marzo a ottobre)
- Retribuzione netta di 2.000 € al mese con 14 mensilità.
- Benefit inclusi:
- Alloggio fornito dalla struttura
- Pasti garantiti durante il turno
- Formazione continua in cucina
- Abbigliamento da lavoro fornito

Orario di lavoro:

- Full time per tutta la durata della stagione.
- Turni spezzati nell’arco della giornata su 6 giorni la settimana

Cosa offre l'azienda

- Alloggio
- Formazione continua
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro

Competenze necessarie

- Antipasti
- Autonomia gestione della posizione
- Cucina di carne
- Cucina di pesce
- Gestione brigata
- Gestione comande della cucina
- Gestire ordini e forniture della cucina
- Primi piatti
- Secondi piatti
- Supervisionare il personale

  • Sous Chef Stagionale Per Hotel

    3 settimane fa

    Orta San Giulio, Italia Restworld A tempo pieno

    DescrizioneImmaginare di lavorare a La Darbia significa entrare in un’oasi raffinata nel cuore di Orta San Giulio (NO), dove ogni giornata scorre tra natura rigogliosa, atmosfere rilassate e una vista che incanta: il Lago d’Orta ai piedi e il Monte Rosa sullo sfondo.Qui ogni servizio diventa un momento da ricordare, sia per gli ospiti che per chi vive la...

  • Sous Chef Stagionale Per Hotel

    3 settimane fa

    Orta San Giulio (NO), Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione Immaginare di lavorare a La Darbia significa entrare in un'oasi raffinata nel cuore di Orta San Giulio (NO), dove ogni giornata scorre tra natura rigogliosa, atmosfere rilassate e una vista che incanta: il Lago d'Orta ai piedi e il Monte Rosa sullo sfondo. Qui ogni servizio diventa un momento da ricordare, sia per gli ospiti che per chi vive la...

  • Sous Chef

    2 settimane fa

    San Miniato, Italia Rosewood Hotel Group A tempo pieno

    Scopri la tua vocazione Per la stagione **** stiamo selezionando professionisti dell'ospitalit di talento e motivati per ricoprire la posizione Sous Chef nel team di Rosewood Castiglion del Bosco. Come Sous Chef' parteciperai alle operazioni quotidiane della cucina' contribuendo al successo generale degli eventi e degli outlet' secondo gli standard e gli...

  • Sous Chef

    4 settimane fa

    San Pantaleo, Italy, IT La Sùera A tempo pieno

    Agave, esclusivo ristorante nel cuore di San Pantaleo, è alla ricerca di un/una Sous Chef appassionato e motivato, che affianchi l’Executive Chef nella gestione quotidiana della cucina e contribuisca con creatività, precisione e spirito collaborativo all’evoluzione del nostro progetto gastronomico. - Supportare l’Executive Chef nell’organizzazione...

  • Pastry Junior Sous Chef

    2 settimane fa

    San Miniato, Italia Rosewood Hotel Group A tempo pieno

    Scopri la tua vocazione Per la stagione **** stiamo selezionando professionisti dell'ospitalit di talento e motivati per ricoprire la posizione Pastry Junior Sous Chef nel team di Rosewood Castiglion del Bosco. Come Junior Sous Chef' parteciperai alle operazioni quotidiane della Pasticceria' contribuendo al successo generale degli eventi e degli outlet'...

  • Sous Chef

    2 settimane fa

    Sesto San Giovanni, Italia Linea Banqueting Soc Coop Arl A tempo pieno

    RICERCA SOUS-CHEF per nuova apertura su Sesto San Giovanni Per nuova prestigiosa realtà in apertura a Sesto San Giovanni stiamo selezionando sous-chef. Requisiti principali richiesti: Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si presenti; Conoscere i vari metodi di lavoro, lavorazione materie...

  • Sous Chef

    2 settimane fa

    Sesto San Giovanni, Italia Linea Banqueting Soc Coop Arl A tempo pieno

    **RICERCA SOUS-CHEF** **per nuova apertura su Sesto San Giovanni** **Per nuova prestigiosa realtà in apertura a Sesto San Giovanni stiamo selezionando sous-chef.** **Requisiti principali richiesti**: - Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si presenti; - Conoscere i vari metodi di lavoro,...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    San Michele al Tagliamento, Italia Hotel Pillon SRL A tempo pieno

    Per ristorante di Hotel 3 stelle sup. di Bibione Spiaggia, cerchiamo sous chef, cuoco capo partita ai primi. Necessaria pregressa esperienza in cucine di Hotel/ristoranti. Si richiede autonomia e capacità di gestire la partita. Lavoro su 3 turni, colazione pranzo e cena, retribuzione ben parametrata. Diamo vitto e alloggio. Grazie Contratto di lavoro:...

  • Pizza Chef

    2 settimane fa

    San Miniato, Italia Rosewood Hotel Group A tempo pieno

    Scopri la tua vocazione Per la stagione **** stiamo selezionando professionisti dell'ospitalit di talento e motivati per ricoprire la posizione Pizza Chef nel team di Rosewood Castiglion del Bosco. Come Pizza Chef' parteciperai alle operazioni quotidiane della cucina' contribuendo al successo generale degli eventi e degli outlet' secondo gli standard e gli...

  • Restaurant Sous Chef

    3 giorni fa

    Sesto San Giovanni, Italia AC hotels by Marriott Milan Sesto A tempo pieno

    Our renowned AC Hotel by Marriott Milan Sesto known for its contemporary, and modern traditional cuisine and its focus on high-quality ingredients, is seeking a talented and passionate **Sous Chef** to strengthen our kitchen brigade. This is an exceptional opportunity for a professional who wishes to take on a key role, actively contribute to the evolution...