Auditor Qualità Alimentare

2 settimane fa


Roma, Italia PEDEVILLA SPA - Società Benefit A tempo pieno

Overview sull’azienda

Pedevilla S.P.A.
- Società Benefit è un'azienda familiare italiana leader nella Ristorazione Collettiva premium, privilegiando la qualità dei prodotti e l’innovazione del servizio per contribuire al benessere delle persone.

Overview sulla posizione

Siamo alla ricerca di un/una Dietista Quality Assurance Auditor da inserire nel team dell’Area Scuole. La persona avrà il compito di sviluppare diete speciali e di garantire il rispetto degli standard di qualità e sicurezza alimentare.

Principali responsabilità

Riportando direttamente al Responsabile Area Scuole, la figura si occuperà di:

- Redigere i menu personalizzati tenendo presente eventuali allergie o intolleranze alimentari.

- Sviluppare, verificare e valutare i piani nutrizionali.

- Assicurare la corretta applicazione delle procedure HACCP e la gestione del piano di autocontrollo aziendale.

- Monitorare la qualità delle derrate alimentari attraverso controlli visivi, di prodotto ed etichetta.

- Effettuare audit interni presso gli impianti assegnati, riportando direttamente all’Area Verificare la conformità alle normative di sicurezza sul lavoro (D. Lgs 81/08), con attenzione a valutazione dei rischi, sorveglianza sanitaria e formazione del personale, in coordinamento con l’RSPP.

- Effettuare audit interni presso gli impianti assegnati, riportando direttamente all’Area Manager.

Requisiti

- Laurea in Dietistica o equivalente.

- Abilitazione alla professione di dietista o biologa/o nutrizionista.

- Esperienza pregressa in ruoli similari presso aziende modernamente strutturate appartenenti al settore.

- Patente B.

- Orientamento al cliente.

- Orientamento al risultato.

- Flessibilità e adattamento.

Benefit

- Contratto a tempo determinato di 6 mesi - C.C.N.L. Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva, Commercio e Turismo.

- Rimborsi kilometrici

- Ambiente giovane, stimolante e di alta professionalità.

Pedevilla S.P.A.
- Società Benefit favorisce le pari opportunità di lavoro e valorizza la diversità in tutte le aree in cui opera. Accogliamo con favore ed incoraggiamo tutte le candidature.


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