Commis de Partie | Masseria Torre Maizza
18 ore fa
Hosco La Masseria Torre Maizza è ubicata nella destinazione più glamour della costa Adriatica Italiana. La struttura è circondata da ulivi secolari ed è stata completamente rinnovata ponendo l'accento sul connubio tra i dettagli di design e lo spirito del luogo. Il resort ha un elegante ristorante e un bar con intrattenimento dal vivo, una spa con prodotti naturali, un campo da golf da 9 buche e un beach club privato. Obiettivo: Il Commis de Partie si occupa, sotto la supervisione dello Chef de Partie, della preparazione e della lavorazione delle materie prime. Si tratta del primo passo per creare piatti che vogliono rendere indimenticabile l'esperienza culinaria dell'Ospite. Riporta a: Head Chef. Principali compiti e responsabilità: ? Si occupa della prima lavorazione delle materie prime, rendendole pronte per una successiva elaborazione da parte dello Chef de Partie, secondo gli standard e le procedure di servizio; ? Assiste lo Chef de Partie nella preparazione, nella cottura e nella presentazione dei piatti; ? Rispetta gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riporta qualsiasi problema si presenti; ? Cura il decoro e la pulizia della sua postazione e dei suoi strumenti di servizio. Offriamo: ? Contratto Stagionale secondo il C.C.N.L. Settore Turismo; ? Attività di sviluppo e formazione con opportunità di carriera; ? Possibilità di soggiornare presso gli hotel della compagnia ad una tariffa ridotta (35€ a notte) al raggiungimento dei 6 mesi lavorativi. Si avrà diritto anche al 50% di sconto presso bar e ristoranti della Compagnia e al 20% di sconto su trattamenti di benessere presso le nostre Spa e sui prodotti ?Irene Forte?. ? Eventi per celebrare il personale. Competenze richieste: ? Collaborazione: Dimostra spirito di collaborazione con i colleghi ed i reparti dell'hotel. ? Efficacia personale-comunicazione: Adatta il proprio stile e la propria capacità relazionale per raggiungere risultati di alta qualità. ? Sviluppo personale: Ricerca opportunità per apprendere e per sviluppare le proprie abilità. ? Orientamento ai risultati: Comprende l'impatto della sua performance sui successi di reparto, dell'hotel e della compagnia. ? Competenze e conoscenze tecniche: Dimostra e comprende le caratteristiche e competenze tecniche del proprio ruolo. Richiediamo: ? Percorso di studi nel settore; ? Conoscenza delle tecniche di cottura di base e della cucina Italiana; ? Manualità con gli strumenti del mestiere (ad es. coltelli); ? Passione per la ristorazione e ambizione a crescere professionalmente. ? Flessibilità. Per candidarsi inviare il proprio CV con tutti i dettagli includendo l'autorizzazione per il trattamento dei dati prevista dalla legge italiana (d.lgs. 196/03). Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Sede: Fasano Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie***---***https://offerte-di-lavoro.trovolavoro.com/job/view-job.php?id=784132&job-title=commis-de-partie-masseria-torre-maizza-masseria-torre-maizza&location=italy-apulia-fasano§or=hotel-turismo&role=ristorazione-hotellerie&company-name=hosco&language=it
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Brindisi, Provincia di Brindisi, Italia Masseria Torre Maizza A tempo pienoLa Masseria Torre Maizza è ubicata nella destinazione più glamour della costa Adriatica Italiana. La struttura è circondata da ulivi secolari ed è stata completamente rinnovata ponendo l’accento sul connubio tra i dettagli di design e lo spirito del luogo. Il resort ha un elegante ristorante e un bar con intrattenimento dal vivo, una spa con prodotti...
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Concierge | Masseria Torre Maizza, Fasano
2 giorni fa
Brindisi, Italia Masseria Torre Maizza A tempo pienoOpened in May ****, Masseria Torre Maizza is located in the most glamorous destination on the Italian Adriatic coast. Surrounded by ancient olive groves, the renovated 16th century masseria is filled with thoughtful design accents and details to create a unique sense of place, from the stunning Olga Polizzi-designed rooms and suites to the romantic sunset...
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Concierge | Masseria Torre Maizza, Fasano
2 giorni fa
Brindisi, Provincia di Brindisi, Italia Masseria Torre Maizza A tempo pienoOpened in May 2019, Masseria Torre Maizza is located in the most glamorous destination on the Italian Adriatic coast. Surrounded by ancient olive groves, the renovated 16th century masseria is filled with thoughtful design accents and details to create a unique sense of place, from the stunning Olga Polizzi-designed rooms and suites to the romantic sunset...
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Concierge | Masseria Torre Maizza, Fasano
3 giorni fa
Brindisi, Italia Masseria Torre Maizza A tempo pienoOpened in May 2019, Masseria Torre Maizza is located in the most glamorous destination on the Italian Adriatic coast. Surrounded by ancient olive groves, the renovated 16th century masseria is filled with thoughtful design accents and details to create a unique sense of place, from the stunning Olga Polizzi-designed rooms and suites to the romantic sunset...
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Brindisi, Italia Masseria Torre Maizza A tempo pienoOpened in May ****, Masseria Torre Maizza is located in the most glamorous destination on the Italian Adriatic coast. Surrounded by ancient olive groves, the renovated 16th century masseria is filled with thoughtful design accents and details to create a unique sense of place, from the stunning Olga Polizzi-designed rooms and suites to the romantic sunset...
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Brindisi, Provincia di Brindisi, Italia Masseria Torre Maizza A tempo pienoOpened in May 2019, Masseria Torre Maizza is located in the most glamorous destination on the Italian Adriatic coast. Surrounded by ancient olive groves, the renovated 16th century masseria is filled with thoughtful design accents and details to create a unique sense of place, from the stunning Olga Polizzi-designed rooms and suites to the romantic sunset...
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Brindisi, Italia Masseria Torre Maizza A tempo pienoOpened in May 2019, Masseria Torre Maizza is located in the most glamorous destination on the Italian Adriatic coast. Surrounded by ancient olive groves, the renovated 16th century masseria is filled with thoughtful design accents and details to create a unique sense of place, from the stunning Olga Polizzi-designed rooms and suites to the romantic sunset...
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Facchino Notturno | Masseria Torre Maizza
2 giorni fa
Brindisi, Italia Masseria Torre Maizza A tempo pienoLa Masseria Torre Maizza è ubicata nella destinazione più glamour della costa Adriatica Italiana. La struttura è circondata da ulivi secolari ed è stata completamente rinnovata ponendo l'accento sul connubio tra i dettagli di design e lo spirito del luogo. Il resort ha un elegante ristorante e un bar con intrattenimento dal vivo, una spa con prodotti...
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Brindisi, Italia Masseria Torre Maizza A tempo pienoLa Masseria Torre Maizza è ubicata nella destinazione più glamour della costa Adriatica Italiana.La struttura è circondata da ulivi secolari ed è stata completamente rinnovata ponendo l'accento sul connubio tra i dettagli di design e lo spirito del luogo.Il resort ha un elegante ristorante e un bar con intrattenimento dal vivo, una spa con prodotti...
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Brindisi, Italia Masseria Torre Maizza A tempo pienoOpened in May ****, Masseria Torre Maizza is located in the most glamorous destination on the Italian Adriatic coast. Surrounded by ancient olive groves, the renovated 16th century masseria is filled with thoughtful design accents and details to create a unique sense of place, from the stunning Olga Polizzi-designed rooms and suites to the romantic sunset...
