Commis di bar

2 giorni fa

Firenze, Italia Palazzo Monnalisa Tempo pieno

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Presso Palazzo Monnalisa, residenza storica nel cuore di Firenze, recentemente oggetto di un importante progetto di ristrutturazione e prossima alla riapertura, siamo alla ricerca delle seguenti figure professionali da inserire nel nuovo organico: Commis di Bar La risorsa sarà inserita nel team Food & Beverage e supporterà le attività del bar, contribuendo a garantire un servizio efficiente e di qualità agli ospiti della struttura. La figura collaborerà con il Barman e con il resto del team F&B nella preparazione delle bevande, nell’organizzazione della postazione di lavoro e nell’assistenza alla clientela, operando nel rispetto degli standard qualitativi della struttura. Principali responsabilità – Supporto nelle attività operative del bar; – Preparazione della linea e riordino delle postazioni di lavoro; – Servizio di bevande, caffetteria, aperitivi e prodotti beverage secondo le indicazioni del responsabile; – Cura della pulizia e dell’ordine delle attrezzature e degli ambienti di lavoro; – Controllo e rifornimento delle scorte necessarie al servizio; – Collaborazione con il team Food & Beverage per garantire un servizio efficiente e coordinato; – Assistenza agli ospiti con cortesia e professionalità. Requisiti – Esperienza, anche breve, in ruoli analoghi presso hotel, bar o ristoranti; – Conoscenza di base delle tecniche di caffetteria e del servizio beverage; – Buona conoscenza della lingua inglese (la conoscenza di ulteriori lingue costituisce un plus); – Predisposizione al contatto con il pubblico; – Attitudine al lavoro in team e in contesti dinamici; – Flessibilità operativa e disponibilità a lavorare su turni; – Cura della presenza e standing professionale. Condizioni contrattuali e trasparenza retributiva L’inquadramento contrattuale sarà commisurato all’esperienza del candidato e definito in sede di colloquio, nel rispetto del CCNL Turismo e Pubblici Esercizi applicato. In un’ottica di trasparenza retributiva, si informa che la RAL annua lorda indicativa per la posizione è compresa tra € 21.500 e € 22.400, variabile in funzione dell’esperienza, delle competenze e del livello di autonomia operativa. Sono previsti eventuali elementi retributivi aggiuntivi secondo normativa vigente e contratto applicato (turnazioni, lavoro festivo e straordinari). Offerta L’azienda offre inserimento in un contesto dinamico e strutturato, con possibilità di crescita professionale. – Assicurazione medica integrativa L’Albergo non fornisce alloggio. Candidature Non saranno prese in considerazione candidature non in linea con il profilo. Si prega di inviare il CV completo di fotografia via e-mail. Tutti i CV dovranno includere autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L’informativa completa sulla privacy è disponibile sul portale deicavaliericollection.com Parità di trattamento L’offerta di lavoro si intende rivolta ad entrambi i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e nazionalità ai sensi dei D.
Lgs. 215/03 e 216/03.

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