Coordinatore Servizio Clienti Ristorante
2 settimane fa
Su di noi
Un complesso di grande fascino, nel cuore della Toscana, situato sulla sommità di una collina a Castelnuovo Berardenga, in provincia di Siena, immerso nella tranquillità della campagna toscana. Fontanelle Estate è il brand della Famiglia Bolfo, che include Hotel Le Fontanelle (5 stelle), l’azienda vitivinicola Vallepicciola e il nuovo hotel 5 stelle lusso, The Club House, inaugurato nel maggio 2022. Offriamo un’esperienza unica, all’insegna del lusso e del relax, in una location di rara bellezza.
Luogo di lavoro
Castelnuovo Berardenga, Siena, Toscana
Tipologia
A tempo pieno, in sede.
Ruolo
Siamo alla ricerca di uno Chef de Rang motivato e pronto a entrare a far parte del nostro Team Food & Beverage. Il candidato ideale ha maturato esperienza nell’ospitalità di lusso e possiede spiccate doti comunicative, che gli consentano di interagire con una clientela internazionale di alto profilo. La risorsa selezionata dovrà dimostrare empatia e capacità di gestire le elevate aspettative della clientela, operando con autonomia nel proprio rango e sotto la supervisione del Maître, contribuendo a garantire servizi impeccabili e standard di eccellenza.
Responsabilità principali
- Gestire e coordinare il proprio rango, assicurando un servizio impeccabile
- Accogliere gli ospiti con cortesia e disponibilità, creando un’atmosfera ospitale e professionale
- Rispettare gli standard di servizio e garantire un’altra qualità dell’esperienza gastronomica
- Collaborazione con cucina e proprio responsabile per garantire un flusso di servizio efficiente
- Gestire l’ordine e il servizio delle portate, curando ogni dettaglio
- Consigliare gli ospiti nella scelta dei piatti e dei vini
Requisiti
- Esperienza pregressa nel ruolo
- Conoscenza approfondita delle tecniche di servizio e dei prodotti enogastronomici
- Ottime doti comunicative e capacità a lavorare in team
- Capacità di lavorare sotto pressione e problem solving
- Precisione, puntualità e cura del dettaglio
- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nelle festività
- Conoscenza almeno della lingua inglese
- Preferibilmente automunito/a
Cosa Offriamo
- Ambiente di lavoro stimolante e dinamico
- Opportunità di crescita e di sviluppo professionale
- Pacchetto retributivo in linea con il ruolo
- 2 giorni di riposo settimanali
- Vitto durante il turno di lavoro
- Alloggio per dipendenti non residenti
Ulteriori dettagli saranno forniti durante il colloquio.
Il trattamento dei dati personali avverrà nel pieno rispetto delle normative vigenti in materia di protezione dei dati (GDPR). Dettagli sulla nostra informativa Privacy al sito https://www.Fontanellestate.Com/privacy-policy
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Event Coordinator
2 giorni fa
Castelnuovo Berardenga, Italia Borgo Scopeto Wine & Country Relais A tempo pieno**Borgo Scopeto Wine & Country Relais**, esclusivo hotel 5 stelle alle porte di Siena, membro di _Preferred Hotels & Resorts_, ricerca per la stagione 2025 un **Event Coordinator** da inserire in organico. Mansione e responsabilità: - Evasione di offerte e follow up di eventi aziendali e privati - Organizzazione dell'evento dalla parte contrattuale...
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Secondo Maitre
2 settimane fa
castelnuovo berardenga, Italia Hosco.com A tempo pienoSiamo alla ricerca di un Secondo Maître motivato e pronto a entrare a far parte del nostro Team Food & Beverage presso il Ristorante “Il Visibilio” 1* Michelin. Il candidato ideale ha maturato almeno due anni di esperienza nell’ospitalità di lusso e possiede spiccate doti di leadership e comunicazione, che gli consentano di interagire con una...
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Secondo Maitre
2 settimane fa
castelnuovo berardenga, Italia Hosco.com A tempo pienoSiamo alla ricerca di un Secondo Maître motivato e pronto a entrare a far parte del nostro Team Food & Beverage presso il Ristorante “La Colonna”. Il candidato ideale ha maturato almeno due anni di esperienza nell’ospitalità di lusso e possiede spiccate doti di leadership e comunicazione, che gli consentano di interagire con una clientela...
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Secondo Maitre
2 settimane fa
Castelnuovo Berardenga, Italia Hosco.com A tempo pienoSiamo alla ricerca di un Secondo Maître motivato e pronto a entrare a far parte del nostro Team Food & Beverage presso il Ristorante “Il Visibilio” 1* Michelin. Il candidato ideale ha maturato almeno due anni di esperienza nell’ospitalità di lusso e possiede spiccate doti di leadership e comunicazione, che gli consentano di interagire con una...
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Secondo Maitre
1 settimana fa
castelnuovo berardenga, Italia Hosco.com A tempo pienoSiamo alla ricerca di un Secondo Maître motivato e pronto a entrare a far parte del nostro Team Food & Beverage presso il Ristorante “Il Visibilio” 1* Michelin. Il candidato ideale ha maturato almeno due anni di esperienza nell’ospitalità di lusso e possiede spiccate doti di leadership e comunicazione, che gli consentano di interagire con una...
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Secondo Maître di Ristorante – Leadership di Lusso
1 settimana fa
Castelnuovo Berardenga, Italia Jobbit A tempo pienoUn ristorante di lusso in Toscana è alla ricerca di un Secondo Maître motivato. La figura sarà responsabile del coordinamento di 8-10 persone, con l'obiettivo di fornire un servizio impeccabile a una clientela internazionale. Richiesta esperienza nell'ospitalità di lusso, capacità di leadership e doti comunicative. Offriamo un ambiente di lavoro...
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Parrucchiera per matrimonio in un hotel/ristorante
3 settimane fa
Castelnuovo Berardenga (Siena), Italia Cronoshare.it Lavoro a distanza Freelance A tempo pienoHo bisogno di un servizio di Parrucchiera a domicilio con le seguenti caratteristiche: Tipologia di evento per il quale si richiede il servizio Matrimonio Il servizio è per gli sposi o per invitati? Sposi Nº di persone che accederanno al servizio 1 Sesso del cliente Uomo Età del cliente/i Adulto Servizi richiesti Rasatura...
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Secondo Maitre
1 settimana fa
Castelnuovo Berardenga, Italia Jobbit A tempo pienoSecondo Maître - Ristorante "Il Visibilio" - Fontanelle Estate Hosco Siamo alla ricerca di un Secondo Maître motivato e pronto a entrare a far parte del nostro Team Food & Beverage presso il Ristorante "Il Visibilio" 1* Michelin. Il candidato ideale ha maturato almeno due anni di esperienza nell'ospitalità di lusso e possiede spiccate doti di leadership e...
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Secondo Maitre
1 settimana fa
Castelnuovo Berardenga, Italia Jobbit A tempo pienoHosco Siamo alla ricerca di un Secondo Maître motivato e pronto a entrare a far parte del nostro Team Food & Beverage presso il Ristorante ?La Colonna?. Il candidato ideale ha maturato almeno due anni di esperienza nell'ospitalità di lusso e possiede spiccate doti di leadership e comunicazione, che gli consentano di interagire con una clientela...
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Secondo maitre
6 ore fa
Castelnuovo Berardenga, Italia Hosco A tempo pienoLuogo di lavoro: Castelnuovo Berardenga Contratto: Da definire Area: Ristorazione, Ospitalità alberghiera Descrizione dell'offerta Siamo alla ricerca di un Secondo Maître motivato e pronto a entrare a far parte del nostro Team Food & Beverage presso il Ristorante ?La Colonna?. Il candidato ideale ha maturato almeno due anni di esperienza nell'ospitalità...