Chef de Partie: Cucina d'Hotel a Milano

3 giorni fa
Cremona, Italia Minor Hotels Tempo pieno 22.000 € - 27.000 € Contratto
nhow Milano cerca un Chef de Partie per supervisionare una sezione della cucina e supportare l'Executive e il Sous Chef. Garantirai standard elevati e qualità costante nelle preparazioni quotidiane, rimanendo aggiornato su ricette, tecniche e costi alimentari. Cosa farai: pianificare turni, preparare e presentare piatti, supportare i cuochi, controllare qualità e conservazione, gestire inventario e mantenere l'area di lavoro conforme HACCP. Retribuzione annua a partire da 24.5 K.

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    2 giorni fa

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    1 giorno fa

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